你應該要知道的食事
2021台中國際茶、酒、咖啡暨烘焙展由「台中國際茶、咖啡暨烘焙展」與「台中國際酒展」雙展同期展出，又稱「中部飲食系列展」，是中部規模最大的飲食品展會！
內容提供＝展昭國際企業股份有限公司
中部指標飲食品盛會！搶攻年終商機！
「2021台中國際茶、酒、咖啡暨烘焙展」於12月24日至27日在台中國際展覽館盛大開展，由中華民國對外貿易發展協會、展昭國際企業股份有限公司共同主辦。展覽主題橫跨茶、酒、咖啡、烘焙／食品等指標類別，眾多的展出項目將完整呈現飲食品產業鏈，從原物料、設備器具、包裝包材與成品禮盒等，應有盡有！豐富的展出內容滿足多元採購需求，預計將為飲食品產業在2021年末帶來一波採購熱潮，締造無數商業合作機會！
位處全台交通、貿易樞紐，知名企業店家遍佈！
展館鄰近高鐵台中站、台鐵新烏日車站與今年始正式營運的台中捷運綠線高鐵台中站，因其地利之便，位處貿易樞紐，更加促使眾多廠商積極爭取參展，展會有許多知名品牌、優質廠商進駐，預計將吸引中部地區專業買主、廣大消費者群入場參觀。今年的參展廠商亦包括來自中部的知名烘焙設備製造商與眾多糕餅人氣名店，實為年節採購禮品的一級戰區；眾多優質參展廠商、品牌不勝枚舉，共計超過300家廠商，展出超過650個攤位！
台灣之光！力挺台灣好茶、冠軍咖啡！
近年來，台灣好茶、台灣咖啡持續地在國際舞台上發光發熱，實屬台灣之光！展會特別邀請到深耕產業多年的製茶廠，帶來各式優質高山茶，如奇萊山高冷茶、阿里山高山茶等。
咖啡區同樣也是臥虎藏龍！有來自嘉義地區的優質好咖啡，更有源於雲林古坑的嵩岳咖啡莊園，也是本次的焦點之一，嵩岳咖啡莊園除了已是海內外競賽的常勝軍，在2020年獲得美國咖啡品質協會（CQI）精品咖啡認證，分數排名世界冠軍，2021年更榮獲第32屆神農獎。而由外貿協會市場拓展處籌組的拉丁美洲館，集結貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯等國商品，將為參觀者帶來中美洲頂級咖啡的醇香好味道。
引頸期盼！全國總決賽與人氣活動登場！
台灣國際咖啡交流協會主辦的2021年TISCA全國烘豆賽，被視為烘豆高手前進國際舞台的前哨戰，總決賽於12月25至26日在展會現場舉行，共有來自全台12名選手角逐殊榮，在初賽報名階段即出現一分半鐘額滿的報名盛況，創下賽事記錄；而吸引來自各地杯測師選手爭相挑戰的2021年TISCA全國杯測師挑戰賽，於12月25日舉行，是咖啡界重要賽事活動之一。而大會為致力於推廣產業交流，亦延續舉辦第四屆咖啡月系列活動《時空咖啡館—中部小巡迴》，特邀全台共8家人氣咖啡館快閃現場並帶來自家的好味道！
現場將有多場茶產業重要盛事舉行，包括2021中華茶藝獎第十四屆全國『雙杯式品茗』茶藝競賽，經各分會激烈的初選後，於12月26日在現場舉行總決賽；12月25日舉行的2021台灣茶文化產業國際論壇也將帶來精采的活動內容。展期四天亦有多項豐富的茶文化交流活動。
酒迷、藏家關注話題！中部獨家商品特輯！
多家酒商預計展出多款展場限定販售的酒款，即無台中地區實體通路販售的品項，此活動資訊一發布，即受到喜愛品酒的民眾關注，討論熱度高！其中包括「本格麦焼酎 樽貯蔵 釈云麥Premium720ml（42度）」、陳年美國及法國橡木桶16個月的「特選款 隱名珍釀」、入口即充斥黑色莓果與紫羅蘭芳香的「2016老鐵道酒莊窖藏紅酒」與具有濃厚的聖誕節元素、十分應景的「俄羅斯沙皇帝國限量聖誕紅／藍經典伏特加」。
展出日期：12月24日至27日10:00-18:00
展出地點：台中國際展覽館
展覽票價：全票 NT$50／張
※購買展覽門票可用「振興五倍券」，但恕不找零
※恕不接受破損或有髒汙導致辨識困難的票券
※各項免費入場資格說明，詳情請見：https://bit.ly/33rviKu
※禁止酒駕．未滿十八歲禁止飲酒※
【飲酒過量，有礙健康】
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