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由台灣前六大釀酒商所組成的「台灣釀酒商協會」於2024年8月5日宣布正式成立，協會以保護與促進台灣本土釀酒產業發展為宗旨，盼望政府推動政策支持本土釀酒生態系。
內容提供＝台灣釀酒商協會
由台灣前六大釀酒商所組成的「台灣釀酒商協會」於2024年8月5日宣布正式成立，啟動記者會邀請到總統府副秘書長何志偉、經濟部產發署署長楊志清、經濟部投資促進司司長張銘斌、農業部農糧署副署長黃昭興、農業部資源永續利用司司長莊老達，以及立法委員洪申翰、黃珊珊、吳宗憲、鍾佳濱、林沛祥等貴賓出席，以及立委李坤城、林楚茵、郭國文、吳沛憶等到場，見證台灣釀酒商協會啟動。
六大本土釀酒商 共組協會展望五大目標
台灣釀酒商協會理事長丁彥哲表示，協會由台灣菸酒、海尼根台灣、掌門精釀、臺虎精釀、金色三麥與金車柏克金等六大本土釀酒商組成，是台灣國內啤酒產業最具規模與代表性的團體。
台灣釀酒商協會成員每年啤酒總產量近400萬公石，產值超過350億，成為全台最具規模的本土釀酒產業協會。協會的使命是整合本土釀酒產業的聲音，推動永續發展，關注公共議題及政策環境，為台灣釀酒生態系統注入新的活力。
為了整合產業意見、關注相關公共議題與政策環境，創造產業共榮。協會展望五大目標：將致力培育釀酒人才、在地農產創新、淨零永續釀造、厚植台灣釀酒文化、並落實負責任飲酒，與政府、社會共同努力，釀造更美好台灣。
丁彥哲認為釀酒產業現兩大挑戰，一則如何因應「淨零」趨勢，加入減碳行列，推動產業高值低碳轉型；二則扭轉本土產品市佔衰退情況，在進口啤酒快速成長、尤以價格相對低廉的中國產製啤酒為大，本土啤酒如何逆勢回升，盼政府支持產業共同努力。
台灣釀酒商協會理事長丁彥哲認為釀酒產業現存「淨零」和「本土產品市佔衰退」兩大挑戰，盼政府支持產業共同努力。（圖片來源：台灣釀酒商協會提供）
協會秘書長郭琬蘋說明，相較主要競爭的進口國多數有政策系統性支持，台灣釀酒產業過去較少有機會提出願景與社會溝通，在政策上仍有更多潛力待開發，故協會結合兩大願景，提出跨部會「台灣釀酒產業發展示範計畫」構想，涵括農業部鼓勵使用本土農產、經濟部減碳製程補助以利低碳轉型、環境部加速綠色費率上路鼓勵降低環境衝擊的廠商，及主掌產業的財政部，有機會重新審視啤酒稅制分類、分級，對實質帶動經濟、稅收的釀酒廠，給予一定酒稅減免或優惠，吸引更多廠商投資，並在多部會支持下構築生態系，驅動台灣釀造經濟。
台灣釀酒協會秘書長郭琬蘋說明台灣釀酒產業過去較少有機會提出願景與社會溝通，在政策上仍有更多潛力待開發。（圖片來源：台灣釀酒商協會提供）
中國製啤酒市佔成長到34% 台灣釀酒業需更多資源協助
何志偉表示，中國製啤酒從2015年佔比只有8%到現在已經來到34%，這不該是產業獨自面對的問題。如同昨日在奧運勇奪金牌的麟洋配，政府與產業在國際上就像是參加雙人比賽，產業奮力殺球搏分，讓台灣啤酒更有競爭力。
何志偉強調今天創下三個歷史紀錄：第一個，這是本土釀酒業者第一次齊聚一堂；第二個，負責任飲酒成為釀酒夥伴們的共識；第三個，本土業者不再孤軍奮戰而是一起迎向釀酒國際盃。
楊志清回應淨零發展期望，表示經濟部已著手修訂產業創新條例十條之一，會納入淨零碳排投資，新的會期會送到立法院，以期與民間共同加速。楊志清認同協會對於經濟部在包裝、廢料減量等政策的角色認定，未來會積極協助輔導產業的任務。
民眾黨立委黃珊珊除對台灣啤酒國際拓展抱持高度期望，對於發展計畫、政策工具的應用、創造產業競爭力，未來也會在立法院財政委員會中討論。而對於現場三黨委員在議題上的和諧與共識，黃珊珊樂見未來發展上很好的結果，讓台灣釀的酒走向世界。
國民黨立委吳宗憲稱讚釀酒產業在淨零轉型與循環經濟上的努力，足堪其他產業學習。而與中國大陸進口啤酒競爭上，也應不分黨派，協助產業發展，避免陷入與進口啤酒低價競爭。
民進黨立委洪申翰肯定台灣釀酒商站出來主動投入淨零轉型，包括處理難以回收的有色玻璃瓶等，對產業主動承擔責任、為永續投資，政府也應該優先協助、鼓勵。洪申翰另外以美國為例，即便在淨零轉型中，政策上亦須兼顧就業與製造平衡，考量稅務、鼓勵、產品宣傳、乃至不同國家與體制的研究，三黨共同推動政策，提升產業競爭力。
審稿編輯：林玉婷
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