你應該要知道的食事

2024年全家身為Earth Hour官方授權單位歐萊德唯一合作倡議夥伴,將連續第二年於3月23日晚上8點半至9點半響應「關燈一小時」全球行動,並擴大影響規模,號召9大關係企業與34個公益團體,一同為環境永續盡一分力。

整理=編輯部

關閉超過4200店的店外招牌燈 估省2700公斤碳排放量

呼應全球減碳趨勢,全家便利商店持續響應全球最大自發性公益減碳「Earth Hour關燈一小時」活動,將於2024年3月23日(週六)晚上8點半至9點半,關閉全台超過4200店的店外招牌燈,預計節省近5500度電、約2700公斤的碳排放量,以1棵樹1年吸收12公斤二氧化碳換算,相當於225棵樹木1年的吸碳量。2024年全家身為Earth Hour官方授權單位歐萊德唯一合作倡議夥伴,更積極發揮通路影響力,號召9大關係企業與34個公益團體,透過關燈與日常的節能減碳行動,展現永續影響力!

全家將號召9大關係企業與34個公益團體一同響應「關燈一小時」全球行動,其中關係企業包含大戶屋、bb.q CHICKEN等。(圖片來源:全家提供)

IoT能源管理系統搭配節能地圖 助加盟店長抓出「耗能地雷區」

守護地球環境為全民意識,全家以「IoT&能源管理系統」、「店長節能地圖」兩大策略行動,帶動店舖能源耗用降低,成為愛護地球的最佳推手。目前全家超過9成的店舖導入IoT&能源管理系統,如運用感應器調節室內外溫差、透過動態除霜減少冷凍設備耗電量、依照不同人流時段與天色智能調控燈具明亮度等,達到節能減碳效益。

除了科技助攻、加速節電效率,節能減碳的意識教育與實踐,亦是不可或缺的一環,全家針對加盟店長推出「節電地圖」,透過店舖貨架的標示,提醒店長留意潛在的「耗能地雷區」,同時亦需每日點檢空調溫度、開放式冰櫃出風口等小地方,就能累積大大的節電效果。根據內部統計,IoT&能源管理系統加上節電地圖,2023年全家店舖全年節省超過200萬度用電。

全家透過IoT能源管理系統,可智能管控用電量,達到節能減碳效果。(圖片來源:全家提供)

綠電應用再擴大 預計2024年底前導入千家門市

近年淨零意識崛起,減碳議題越來越受到重視,全家除了持續推動節能,亦致力於綠能應用的促進,希望店舖提供給消費者的電力,都來自於潔淨能源。

全家自2023年於台南平豐店開出全台第一間能源韌性實驗便利商店後,持續展開綠電應用,Q4開始測試於限定店舖、限定時段導入綠電轉供,自2024年1月起擴大至全台百餘店採購綠電,預計年底前擴增到全台千店,屆時每4~5間全家,即有一間使用綠電,將能源轉型的政策目標,具體落實於日常生活中。

鼓勵消費者共同減碳 就有機會獲得千元購物金

此外,為鼓勵消費者共同節能減碳,2024年3月19日起至3月29日止,只要於官方「全家在這里」FB粉絲團指定貼文留下自己的永續、減碳行動,就有機會獲得1000元全家購物金。

全家公共事務暨品牌溝通室部長吳采樺表示,響應政府2050年淨零轉型目標,全家積極運用通路力量推動「生活轉型」,從日常生活中,觸發消費者的永續思維,包含推出具有碳標籤+食品潔淨標章的永續吐司;為蔬食者量身打造專屬鮮食品牌「植覺生活」,推廣低碳飲食等。本次響應關燈一小時行動,即是邀請所有利害關係人,共同透過微小的改變,在日常生活中簡單愛地球,呼應「便利永續 你也+1」的全家ESG主軸。

全家響應政府2050年淨零轉型目標,積極透過關燈做永續、推出低碳飲食等策略推動「生活轉型」,從日常生活中觸發消費者的永續思維。(圖片來源:全家提供)

審稿編輯:林玉婷

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