你應該要知道的食事

可口可樂為減少銷售成本，將營運重點聚焦於公司核心優勢，如品牌經營、領導全球佈局的經銷商等，計畫放手瓶裝生產業務，2016年11月19日即宣布從中國地區原佔約3分之1的瓶裝業務經營權中撤出，交由中糧與太古集團各持一半。

撰文＝張越評

2016年11月19日可口可樂公司於官方網站發布，其將中國市場裝瓶事業經營權交由中糧集團所屬之中糧可口可樂飲料有限公司（以下簡稱中糧）和太古飲料控股有限公司（以下簡稱太古）兩家特許經營集團平分，並同步舉行了最終協議簽約儀式。

可口可樂在中國原有的裝瓶業務，主要是和中糧、太古三方合作，協議簽約後可口可樂將從原有瓶裝業務中所佔約3分之1經營權中撤出，交由中糧與太古各持一半，總交易額為76.21億人民幣，最終中糧將擁有並運營18家裝瓶廠，太古則將擁有17家。

歷經2015年可口可樂公司的一波裁員，到近期放手中國市場的瓶裝業務，可口可樂不斷縮編的動作，源於消費環境疲乏和市場產品結構變化，其背後確實有業績增長趨緩的壓力，可口可樂公佈的第三季業績報告也顯示出，該公司銷售額該季已下滑6.9%至106億美元，淨利潤也出現了28%的下滑幅度。

為減少汽水銷售的成本，可口可樂公司計畫2017年底前，便要將剩餘地區的瓶裝業務全權移交，華爾街分析師指出，瓶裝事業轉移的計畫，預計使可口可樂北美、中國、德國、南非等地的員工數從12萬3千人縮減到3萬9千人，淨收入也將從443億美元降到285億美元，也就是淨收入將下降超過35％以上，但同時也能將資本支出減半。

同業人士指出，飲料業生產鏈中以生產和銷售為資本最密集的環節，通過放手瓶裝事業的調整，未來可口可樂也將能夠較聚焦在總公司的核心優勢，如：品牌經營、領導全球佈局的經銷商等，並且也能夠更加專注銷售利潤較好的可樂濃縮液，不用再負責設備、材料、生產銷售、物流運輸等。

此外，太古計畫將從中糧購買部分瓶裝資產16億元，並將其業務集中在華南地區，另一方面，中糧則將集中於中國北方市場，中國為可口可樂第三大市場，瓶裝事業經營權轉交，也預期能幫助中國可口可樂在裝瓶製造和分銷佈局上得到更良好的發展，而業內人士指出，可口可樂公司在完全脫手製造環節後，也將會面臨品質管理與品牌經營上更大的風險與挑戰。

延伸閱讀
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參考資料
▶中國經濟網：可口可樂剝離在華裝瓶資產 中糧太古接手將平分
▶The Wall Street Journal：Coca-Cola to Divest Itself of China Bottling for Roughly $1 Billion
▶Crienglish：Coca-Cola to give up bottling business in China