網友最愛的冷凍水餃品牌出爐！高麗菜口味竟然最不受歡迎？ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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「OpView社群口碑資料庫」調查從2020年9月到2021年3月近6個月關於「冷凍水餃」的網路聲量，其中討論度最高的品牌有：及第、漢漢，而地方品牌如巧之味、阿玉等也是榜上有名；人氣口味則有：高麗菜、韭菜等，而素食和鮮蝦口味雖然討論度不高但好感度最佳。

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下班忙了一天過後想迅速填飽肚子？夜深人靜的時候，熬夜追劇的你無法忍受住飢餓？這時候如果冰箱有一包冷凍水餃，宛如百寶袋的道具一樣，只需10分鐘，簡單烹煮就能端出熱騰騰的宵夜、填飽飢腸轆轆的身體，既方便好吃又省錢！但到底哪個品牌是網友討論度最高的產品呢？

「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」統計從2020年9月到2021年3月近6個月期間，有關冷凍水餃的網路聲量，發現網紅人氣帶動冷凍水餃討論聲量，常見的高麗菜竟然最不受歡迎？

網紅冷凍水餃聲量嚇嚇叫，地方品牌依舊屹立於榜單上

冷凍水餃便宜又好吃，但站在琳瑯滿目的水餃冷凍櫃前，到底要怎麼選呢？日前Ptt上有一名網友發問「冷凍水餃的霸主是哪一牌?」引起一陣熱議，老字號品牌「及第」依然是許多網友的最愛，有人提到「及第從小吃到大，吃不了其他的了」。第二名的「漢漢水餃」是館長陳之漢於2020年2月推出，近期的網路聲量逼近及第，內餡實在、水餃大顆是網友愛不釋手的原因，「好吃有料一顆抵其他家三顆」這類的評價層出不窮，但也有網友提到「好吃是好吃，不過就是貴了點」，也讓偏好便宜水餃的民眾難以下手。

另外其他品牌，像是「巧之味、阿玉、阿娥」皆是地方深根的水餃店家，近期發展冷凍水餃事業，同樣深受廣大民眾的喜愛，像是「台北就是要吃阿玉水餃！我都店內吃完再買冷凍水餃回去」，可見好味道深植網友心中。「標太郎」則是大甲鎮瀾宮董事長顏清標的水餃品牌，主推打拋豬口味水餃，同樣深受「標粉」喜愛。

老字號品牌「及第」水餃和網紅館長推出的「漢漢」水餃，兩者討論聲量在伯仲之間。（圖片來源：OpView社群口碑資料庫提供）

高麗菜口味滿意度敬陪末座，素食和鮮蝦口味成為黑馬

市面上水餃口味眾多，其中又以高麗菜口味在討論度上佔據第一，但對各家的接受程度不一，有網友提到「高麗菜沒什麼味道」、「為甚麼高麗菜可以那麼難吃」，因此滿意度相當低，而韭菜口味一般來說吃完容易有口氣，但在滿意度上卻一致好評，有人提出「餅皮跟料都不錯吃，韭菜又比高麗菜好吃」，或是「我們全家都超愛吃這家的韭菜」等留言，可見韭菜的魅力相當強大！而其他口味，像是素食及鮮蝦口味，雖然聲量不高，但在滿意度上幾乎都是正評，有喜愛挖掘美食的網友提到「蝦仁口味好吃，都不用沾醬」。