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王品集團旗下品牌沐越以顏值、美味兼具的餐點掀起越式料理新風潮,2019年1月19日於新店開幕四人同行,價值NT$1188龍蝦推推鍋限量送!

整理=編輯部

匯集東方濃烈色彩與法式優雅,王品集團旗下品牌沐越以顏值、美味兼具的餐點掀起越式料理新風潮,開幕即大受矚目及光顧,網路口碑更好評不斷,成為台灣唯一越式料理餐廳領導品牌。目前在台北已有兩家店,去年12月剛進駐台中公益路,僅一個多月的時間,全台第四店又即將於大坪林商圈開張。

搭上新店開幕,沐越特別研發季節限定新菜,將冬天的代表性水果草莓,包進越式生春捲中,水果和海鮮蹦出驚艷好滋味,還有肥美的三點蟹、軟殼蟹,搭配南洋酸子醬和咖哩叻沙,讓蟹肉的鮮甜更上一層樓。

台灣唯一越式料理餐廳領導品牌。(圖片來源:王品集團提供)

同時,將網路FB、IG人氣打卡產品「海陸推推鍋」豪邁升級為「龍蝦海陸推推鍋」,在原本堆滿像火山般的海陸好料再加碼放上整隻龍蝦,價值NT$1188元。迎接沐越新店民權店開幕,2019年1月19日、1月20日四人同行來店消費即免費招待1份「龍蝦酸辣海陸推推鍋」(價值NT$1188元),數量有限,送完為止。

道地越式結合經典法式 食尚文化兼具

沐越精心打造富有越南風情的餐廳內外氛圍,持續透過「一店一主題」彰顯越南文化與建築之美,首店台北復興南店有越南河上風光,二店羅斯福店為胡志明市知名景點郵政局,三店台中公益店展現東南亞市集的活力與人文風情,相繼成為熱門打卡熱點;新店民權店則以1934年完工的「胡志明美術館」為設計靈感,讓顧客享受越南饗宴的同時也體會藝術之美,門店面積約90坪、80席,與相鄰的集團品牌青花驕麻辣鍋一起敦「青」「沐」鄰,攜手打造舒適美味的用餐體驗。

全台四店亦同步歡慶,2019年1月19日起至2月28日止,點套餐就招待越式啤酒(兩人套餐送1罐、四人套餐送2罐、六人套餐送3罐);用餐後填寫網路建議卡或給評論,還送法越布蕾和品牌筆,歡迎新北市的民眾一起共襄盛舉、大飽口福!

開幕門店活動

活動一:「快閃PARTY」沐越街頭金豬圈粉按讚送焦糖瓦鍋豬肉!

慶祝新店民權店開幕,即日起-1/18 試營運期間,將於門店週邊人潮聚集處不定期掃街宣傳,除了可以獲得獨家餐點優惠之外,現場民眾於沐越官方臉書粉絲團按讚,再加贈「焦糖瓦鍋豬肉」招待券乙張。

活動二:「美味PARTY」新店民權店盛大開幕!龍蝦海陸推推鍋霸氣招待!

2019年1月19日(六)、1月20日(日)開幕首二日,來店消費四人同行招待「龍蝦酸辣海陸推推鍋」乙份(NT$價值1188元)。每日限量30組,送完為止!活動僅限新店民權店。

活動三:「微醺PARTY」金黃啤酒迎金豬!越式啤酒打卡送!

2019年1月19日至2月28日,至全台所有分店點多人組合餐並於沐越FB粉絲團按讚+拍照打卡,越南啤酒邀您舉杯同迎金豬年!(2人餐送1罐、4人餐送2罐、6人餐送3罐,每套餐享優惠乙次)。

活動四:「甜心PARTY」甜蜜好禮法越布蕾招待您!

來店消費掃描結帳單上QR code填寫線上建議卡,即贈「法越布蕾」兌換券乙張(原價100元加10%服務費)。

推薦菜色介紹

法式現沖松露牛小排河粉 NT$280元

取油花分佈均勻Choice等級牛小排,粉紅色澤片片躺在滑口河粉上,放進法式經典黑松露,上桌再以牛骨、蔬菜和多種香料所熬製的獨家湯頭澆灌現沖,奢華香氣立刻撲鼻而來,讓一碗平價河粉提高美味層次。

越式酸辣龍蝦海陸推推鍋 香茅牛骨龍蝦海陸推推鍋(牛/豬)NT$1080元

越南獨有的「帽子火鍋」,取之充滿樂趣的吃法沐越叫它「推推鍋」,奢華龍蝦和堆得像座火山般的海陸好料看誰最誘人就先把誰推下鍋,食材在酸甜微辣及香茅清香的湯頭中迸發美味,好吃又好玩!

龍蝦酸辣海陸推推鍋。(圖片來源:王品集團提供)

軟殼蟹番茄蟹肉河粉 NT$280元

番茄蟹肉河粉是越南在地的經典美食,沐越獨家研發搭配軟殼蟹,吸滿番茄湯汁不用剝殼一口咬下,鮮嫩蟹肉和酥脆外殼在嘴裡交融,入口驚艷難忘!

草莓鮮蝦春捲 NT$200元

半透明彈嫩的米紙擁抱著季節水果之后-香甜草莓、爽脆生菜、新鮮香草、米線、越式泡菜,再搭配甜美鮮蝦,蘸上神奇酸甜魚露醬,沒吃到春捲怎麼能說你吃過越南菜!

將冬天的代表性水果草莓,包進越式生春捲中,水果和海鮮蹦出驚艷好滋味。(圖片來源:王品集團提供)

三點蟹佐酸子醬 NT$小250元/大480元

酸子又稱「羅望果」,是亞熱帶和拉丁美洲特有植物果實,酸甜好滋味是東南亞菜系常見的食材,搭配季節限定的酥炸三點蟹,螃蟹的鮮美和羅望果的酸甜相得益彰。

三點蟹佐咖哩叻沙 NT$小250/大480

主廚獨家研發的南洋風咖哩,用蝦米、蒜茸、辣椒、香茅、南薑等多種香料炒製,搭配季節限定的酥炸三點蟹,濃郁的咖哩香更提升螃蟹的鮮美滋味。

沐越 越式料理
新店民權店:新北市新店區民權路100號(大坪林捷運1號出口)

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