回列表 牛王 藤椒醬 藤椒天然香濃麻香 使料理瞬間提升層次 市價300元 所需等級 一般會員以上 所需學分 80 體驗份數 15 關注人數 1312 申請人數 276 申請截止 品牌業者:海順國際食品有限公司 負責廠商 海順國際食品有限公司 廠商地址 高雄市鳳山區文龍東路57巷21號 產地 中國 試用產品規格 200公克/罐 食品業者登錄字號 E-150952664-00000-9 投保產品責任險字號 0900-2236007896-01 心得分享 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 體驗名單 8.5 牛王 藤椒醬 包裝美學 8.3 藤椒濃郁 9.5 使用百搭 8.8 香氣撲鼻 9.0 建議推薦 8.8 心得分享 15則 yuanchang(張佑安) 鑽石達人 62歲 臺中市 2023/01/08 對牛王 藤椒醬留下評價 10 初次體驗此款藤椒醬果然具有傳說中的「爽麻」感;藤椒的香氣馥郁,但會隨擺放時間揮發遞減,因此須儘早食用。藤椒油的味道清雅宜人,雖有麻香但不搶味,且刺激性比花椒小,較不會有加過頭的情形;藤椒的獨特風味更可蓋掉某些食材腥臊氣味,甚至可放入湯品增加香氣。在不改變既有菜品的烹調習慣下,加入少量藤椒油即可產生新穎好滋味。據「本草綱目」記載,藤椒具有散寒解毒,散淤活絡,消食健胃,增進食慾之療效,;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。很高興參於此次試用體驗。 游家東 鑽石達人 46歲 桃園市 2023/01/08 對牛王 藤椒醬留下評價 6 老實說收到後打開包裝看到藤椒醬的當下,相當讓人失望,跟活動頁面上的照片相比,差距也太大了吧,照片上滿滿的醬料,而實體卻是相當稀疏,還明顯看到油水分離。打開罐蓋,滿滿的近似花椒的香氣撲鼻而來,比起花椒較為柔和沒那麼刺激,還有種清香,試吃了一點,麻香與輕度辣感,稀疏所以使用前須攪拌均勻,家常蒸魚加上兩湯匙的藤椒醬,獨特的風味帶出魚肉的鮮甜,蠻好吃的,湯汁拿來拌飯也不錯,拿來當沾醬我覺得可以,像吃水餃沾醬加點藤椒醬增加風味挺不錯的。因為油水分離,看起來水分比例很高,感覺上開罐後保存不易,加上固體物稀疏,比起藤椒醬我比較喜歡藤椒油。 杜映澄 金食達人 35歲 臺北市 2023/01/09 對牛王 藤椒醬留下評價 9 之前吃川菜,有些菜上會有綠色一粒粒的,還想說那是什麼香料,原來是藤椒,藤椒是一種青花椒,是很多川菜精髓中的精髓!包裝:包裝完善有多一層封膜,形象設計也蠻符合商品,簡單不複雜。風味:只能說給一支大拇指,一開蓋香氣撲鼻,藤椒比花椒的香氣多一味,有點類似檸檬清香,入口不刺激的麻感,涼拌或拌麵都很適合,用在一些料理上是畫龍點睛的美味。 郭素君 金食達人 41歲 高雄市 2023/01/10 對牛王 藤椒醬留下評價 9 愛吃辣的我很榮幸能嚐試之前都沒吃過的藤椒醬,一打開立刻聞到一股椒麻的香味,二話不說,立馬端出我的最愛「牛肉拌麵」來試試,輕挖出一勺醬料放進碗裡,然後攪拌一下麵後送進嘴裡,恩…微辣且香麻的口感真的讓人心情愉快,已經想好下次要做什麼料理了,我想蒸魚會是不錯的選擇。 陳右人 金食達人 38歲 臺北市 2023/01/10 對牛王 藤椒醬留下評價 4 打開靠近一點就有聞到花椒的味道,顏色是深墨綠色,上面都是油,看起來有種高熱量的感覺。吃起來花椒味道超級無敵重!不會到很辣,帶有點麻。拿豆腐沾藤椒醬吃,完全吃不到豆腐的味道,只吃到濃濃的藤椒醬料味,沾肉吃也是只吃到醬料味…覺得口味做的太重了,會蓋掉本來食材的味道,也造成很難去搭配。 林嬋語-製一 鑽石達人 37歲 高雄市 2023/01/10 對牛王 藤椒醬留下評價 10 能獲得牛王 藤椒醬的試吃機會超開心的,使用天然藤椒與搭配其他辛香料製成,具有很濃郁的麻香味,口感獨特,可以直接食用或用來調味都很適合,天然特殊香濃麻香能使料理瞬間提升層次,使用方便,不管是涼伴或者拌炒都是非常好吃。拿來調味入菜還能達到美觀效果,色香味俱全。相信有了這罐誰都能輕鬆成為料理能手,怎麼料理都美味好吃。 吳建葦 金食達人 44歲 臺中市 2023/01/11 對牛王 藤椒醬留下評價 9 很感謝這次能幸運成為試吃者之一,這次試吃的是【牛王 藤椒醬】,東西剛寄來一打開看就讓我驚艷,小小一瓶要300,瓶蓋一打開就散發濃濃香氣,晚上特地去超市買已處理好的雞胸肉,先把肉切小塊,再調好醬蔥蒜醬油醬汁,再挖兩勺藤椒醬跟醬汁攪拌均勻,再淋在鋪在切片洋蔥上的雞胸肉,一道美味香味四溢的料理就完成了。試吃一口果然鹹香鹹香又帶點麻辣,很帶勁害我多扒了兩碗飯,全家都吃得很開心很滿意。 這產品已成為我們家採購必買清單了。 徐穎嫻 鑽石達人 32歲 新北市 2023/01/11 對牛王 藤椒醬留下評價 8 平時耳聞花椒比較多,所以藤椒醬自己拿來用還真是第一次嘗試。原來藤椒是四川的特色之一,刺激比花椒要小,其有名之處在於帶來麻辣感。牛王藤椒醬成分天然,不但能夠為菜色增加天然的麻香,還十分漂亮。我試了下拿來炒菜居然也出奇的適合。未來會試試看用來腌肉和加到火鍋湯底,肯定可以提升菜色爽麻的風味。 張若君 鑽石達人 56歲 新北市 2023/01/11 對牛王 藤椒醬留下評價 10 第一次知道藤椒這個東西,而且非常意外地很合我的口味。這款牛王藤椒醬,對於畏懼辣味的人,可當作入門款試試看。藤椒醬自帶一股清香,有辣味卻很温和,有麻味卻不刺激,看似油卻不油。搭配食物可使食物增香,口感提升。產品外色裝及內裝,都是藤椒的深綠色,辨識度頗高,擺在貨架上應該很容易被發現。 Chi kai Chen 鑽石達人 62歲 臺南市 2023/01/12 對牛王 藤椒醬留下評價 8 這次試吃的產品是牛王藤椒醬,以前從來沒有接觸過藤椒醬,覺得很新奇,能有試吃的機會很幸運。平常很喜歡花椒和辣椒之類的料理和沾醬,這款藤椒醬清香鮮麻的味道我也十分喜歡,有新鮮花椒特殊香氣。顏色也非常亮麗好看,鮮嫩的綠色,有種羅勒青醬的錯覺,藤椒也是花椒的一種,麻味較為清香,有後勁,紅花椒香味則是比較醇厚濃郁。除了藤椒,裡面也有大蒜、生薑、眾香子、胡椒等香辛料去做調和,豐富有層次。直接沾也很好吃,拿來做四川料理也很棒,藤椒雞、藤椒魚等料理,都非常下飯。 莊佳縈 鑽石達人 31歲 臺中市 2023/01/12 對牛王 藤椒醬留下評價 10 │牛王 藤椒醬│冬天真的需要被辣一波才會覺得暖活~有了藤椒醬入菜似乎不會有失敗問題存在還會榮獲家人們喜愛不論葷素皆可食用一起體會濃麻香味蕾刺激品嚐小技巧觀其色(大自然的墨綠)聞其香(藤椒天然香氣)嚐其辣(嘴唇又麻又辣)可以這樣搭配(素)蔥油餅沾醬食用一口餅一口醬剛剛好蔥味與藤椒味融合在一起也好對味🔍營養標示:每一份重量10g熱量 48.8Kcal蛋白質 5.1g脂肪 5.1g碳水化合物 0.47g鈉 304.8mg Peggy 金食達人 30歲 彰化縣 2023/01/12 對牛王 藤椒醬留下評價 7 一開始收到商品看到綠色的醬汁以為不會有多辣,也不了解藤椒醬的辣度,所以就很大氣的加入了火鍋佐料裡面,還自己額外加入了新鮮的紅辣椒,肉片沾上醬汁一口咬下又麻又辣好不過癮,藤椒醬把一般的沙茶醬的味道層次整體提升,多了一個鮮味,不論是拌麵拌飯或是吃火鍋,都是不可或缺的良伴啊! 余敏娜 鑽石達人 61歲 臺北市 2023/01/12 對牛王 藤椒醬留下評價 10 藤椒又名竹葉花椒,是青花椒的一個品種。這次試吃的是牛王的藤椒醬,收到的是200克的玻璃罐裝,深墨綠的包裝貼紙,從玻璃透明的部分可以見到內裝更深色的藤椒醬。搖搖瓶身,內部是液體晃動的感覺,打開瓶蓋,先是濃郁的花椒香氣撲鼻,內容是藤椒油與更濃的藤椒醬的混和,將之攪拌均勻,倒一點淺淺地抹在白色盤上,可以見到鮮明青綠色的藤椒油。我們拿來直接拌麵,就像已很濃郁的麻辣鍋湯汁拌麵,滿口花椒香的麻辣風味,吃完了嘴上仍是麻辣感持續著,對於嗜好辣味的我們,驚豔於藤椒醬的極其美味。 李宛庭 金食達人 35歲 臺北市 2023/01/14 對牛王 藤椒醬留下評價 9 牛王藤椒醬一開瓶就可以聞到藤椒的獨特的香氣,辛香料的特有的味道讓人直接聯想到麻辣鍋令人口水直流。光看醬本身就是真材實料,每一勺都有滿滿的藤椒本人跟大蒜生薑末,簡單的搭配乾麵就可以吃出豐富的香氣,再加上麻而不苦的口感讓乾拌麵提升到另一個層次!最喜歡的就是藤椒醬的香與麻,透過乾麵的熱度帶出藤椒香氣,蒜與生薑帶點食材的天然微辣感,尾韻帶有麻香更是令人垂涎三尺! 紀邱翊珊 金食達人 56歲 臺北市 2023/01/18 對牛王 藤椒醬留下評價 9 藤椒醬很有巴蜀的味道,川菜演變至今,以麻,辣,香為名,藤椒醬有類似川味花椒的味道。中國八大菜色之一我最喜愛的就是川味,這個醬屬於川味醬,讓我很喜歡,用此醬煮湯麵當全家人的午餐,藤椒氣味清香,帶著溫和不刺激的麻感,能提振食慾,讓家人也覺得很美味。 即開即用 植物油(菜籽油)、辣椒、蠔油(蠔、水)、藤椒、大蒜、生薑、食用鹽、白砂糖、香辛料(胡椒、眾香子、花椒、豆蔻)、味精、己二烯酸鉀(防腐劑) 申請者入選試吃活動後,系統會扣除80學分以取得產品試吃資格。體驗完成後,請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少100字,並上傳3張照片)。 若未於限定期間內完成心得分享(至少100字,並上傳3張照片),系統將列入黑名單,將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整,就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由食力指定物流配送,恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱, 若不符合規範而遭退貨,視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範,試吃申請截止後,恕無法修改、取消。 杜映澄 yuanchang(張佑安) 紀邱翊珊 張若君 林嬋語-製一 徐穎嫻 郭素君 余敏娜 吳建葦 游家東 陳右人 Peggy 莊佳縈 李宛庭 Chi kai Chen 體驗完記得回來留心得喔! 其他試用 關注人數3890 申請人數 428 初鍋鍋底 西域孜然鍋 養生、美味一次擁有 2025/04/15截止 15份 關注人數3954 申請人數 449 信華食品 飛魚鬆黑米香 一同回味兒時記憶 2025/04/15截止 15份 關注人數3594 申請人數 443 有果乾茶 鳳梨洛神薄荷茶 真正的水果茶 2025/04/17截止 15份 關注人數3196 申請人數 407 咖樂迪咖啡農場 艾佩斯卡多煙燻淡菜 鮮甜可口 怎麼吃都好吃 2025/04/22截止 15份 看更多