【食力媒體 創業食刻】食創商機再進化

您的創業夢想成真時刻，將為您拆解 ▪ 食創業家成功行銷的秘密

與「食」俱進的熱情 + 120%的天份努力 ＋ 創業的勇敢大無畏＋交流、交心、交朋友的專屬食代聚

民以食為天，更多人以『食』創業！

食品同業交流舞台！  第一線『食』際接觸消費者機會 !    尋找創業夥伴的絕佳機會！

歡迎一起台灣食品產業的同業及大眾朋友參與，共同累積食品業界經驗、並形塑食產業的凝聚力

• 時間：2017/ 11 / 29 (三) 19:30-21:30   
• 地點：松江101國際會議中心 (台北市松江路101號4樓，捷運松江南京站4號出口步行1分鐘）
• 入場費：免費
• 活動洽詢：[email protected]  / (02)2351-8831分機620  黃小姐
• 報名方式：活動通線上報名

☆主題一：【所有的危機都是轉機，你該感恩】

講師：龍厚穎 

哈堡堡輕食早午餐共同創辦人、經濟部創業育成班講師、女性創業飛雁計劃第三屆女性創業大使

秉持著《新鮮豐富、單純分享、樂活人生》的經營理念，哈堡堡輕食早午餐在每項餐品中使用大量《有機芽菜與安全農產》蔬菓，期望顧客在餐點中能夠攝取充足且均衡的營養。

哈堡堡輕食早午餐目前共計14家門市，7家直營、7家加盟，預計將往北持續展店。除此之外，更效法台灣餐飲業龍頭—王品餐飲集團的破壞式創新策略及營運模式—「價格破壞」、「價值提昇」，提供高價值的消費體驗。

☆主題二：【源於堅持，順乎自然】

  講師： 吳全斌 先生 (無添加餐飲食品發展協會優良廠商）

  源順食品有限公司  總經理  臺灣雲林農產物流中心股份有限公司 董事

源順食品有限公司創業之初以米粉、大麵等米麵食為主要營業項目，隨著現代人們日益追求健康，採用在地及優質產地的五榖原料，致力於有機農民發展產業結合，吳全斌先生更是「糙米粉及其製造方法」發明人並取得專利。2013年，源順食品成為有機食品加工廠，開始生產有機米穀加工產品系列。

☆主題三： 【創意農業體驗】

講師：楊政勳 （型農大聯盟優良廠商）

水流莊牧場 經理 

「型農大聯盟」是農業界的偶像團體，才藝兼備，媲美日本國民偶像AKB48、台灣火紅團體SpeXial！型農以從農為驕傲，以自身的行動向社會大眾印證農業早已擺脫辛苦、勞累、無法賺錢的刻板形象，「型農」是理想與熱情並重的經營者，專業範疇涵蓋農業生產、農產加工以及休閒體驗服務。

型農楊政勳現為水流莊牧場經理，身為牧場第二代主人，楊政勳致力於牧場轉型，除了引進乳量穩定、品質優良的歐洲乳羊，更72小時內以攝氏72度低溫殺菌無糖、無調味、無防腐劑為標準。位於高雄橋頭火車站附近的水流莊生態教學牧場，可說是一座城市裡的牧場。接手家族事業後，先後研發多種產品，如羊奶饅頭、羊奶酪、羊奶冰棒等食品，打造羊奶「不只是飲品，更是優質主食與零食」的多元形象。

☆主題四： 【夢想的路上，我們一起走】

講師：粘彩芯  

拉菲樂La palette 行銷經理 

幫各品牌與大廠設計產品，是拉菲樂創辦人沈宗顯的專長。過去曾經替許多大型工廠建立廠房流程、撰寫專屬配方，然而，代工市場並不能直接與消費者接觸、了解市場的需求與互動，使沈宗顯萌生創業的念頭。

從委任代工到創立品牌，一直以來都是毫無資源，惟有家人支持的力量溫暖堅實，也因為家人共同創業的結構，拉菲樂的工作模式很特殊，大部分的職員都是在家帶著小孩工作，一邊處理公司工作。

創業的終點在哪裡我們並不知道，重要的是過程中，彼此有家人相伴。我們也希望對待每個客人，都如同對待家人一般。我們對待商品，就像對待自己的小孩，細心呵護且真心喜愛。我們的想法很單純，堅持台灣這塊土地上的善良與美好，總有一天能成就改變世界的力量。