【創業食刻】探究林聰明沙鍋魚頭、春一枝iceSpring及禾發堂的創業歷程
您的創業夢想成真時刻，將為您拆解食創業家成功行銷的秘密
創業的人不勝枚舉，但有群人因為熱愛台灣這片土地，而使用在地食材，
以在地特色擠進國際舞台！！
本次活動將邀請營收破億的林聰明沙鍋魚頭、年銷百萬支冰棒的春一枝iceSpring
以及台灣地酒第一代理商的禾發堂來分享品牌的經營心法！
歡迎大家7/18一同來探究他們的創業歷程吧～
｜活動議程｜
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時程
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主題
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講者
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19:00-19:05
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活動開場及大合照
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《食力》傳媒
童儀展 總編輯
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19:05-19:35
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將剩食轉化為千萬商機的秘訣分享
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春一枝iceSpring
李銘煌 創辦人
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19:35-20:05
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挖掘台灣珍釀成為在地好酒
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禾發堂
董又華 執行長
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20:05-20:30
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疫後新零售，OMO整合新趨勢
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CYBERBIZ
Ryder 業務總監
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20:30-21:00
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在地小吃如何成為年收破億的當紅名店
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林聰明沙鍋魚頭
林佳慧 執行長
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21:00-21:05
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活動結尾
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｜講師陣容｜
【林聰明沙鍋魚頭｜林佳慧 執行長 】
林聰明沙鍋魚頭執行長及第三代掌門人。將阿公的筆誤「沙」字成為品牌LOGO，並保有家傳獨特口味，近年延續老店品牌並創新年輕化經營，2019榮獲NETFLIX專訪，推薦林聰明沙鍋魚頭為代表台灣的世界小吃。
【春一枝iceSpring｜李銘煌 創辦人 】
原經營塑膠射出工廠，工作之餘常帶著全家人到台東遊山玩水，因此誕生春一枝此品牌，總笑稱自己是「最資深員工」。致力為在地農民解決經濟就業與水果過剩的問題，期許持續用有意思的態度，做有意義的事。
【禾發堂｜董又華 執行長 】
原是設計相關，2010年完成了最後一個作品後，生了一場大病，開始思考該如何打造人生的下半場？於是開創了「禾發堂」品牌，深入各地找尋好農產品，製成台灣風土特色的地酒，希望能讓在地好酒站上國際舞台。
【CYBERBIZ｜Ryder 業務總監 】
擁有十二年電商創業與服務經驗，擅長電子商務經營、流量成長、以及OMO線上線下整合規劃。
活動中將分享 2個食品品牌電商創業成功案例及應用，並獨家分享最新的電商趨勢，讓想創業者了解經營電商比想像中容易，簡單開店，點「食」成金。
｜活動資訊｜
✪主辦單位：食力foodNEXT、拾光FoodChill
✪協辦單位：CYBERBIZ電商新零售
✪活動日期：2023年7月18日(二) 19:00~21:05(18:40開放入場）
✪活動地點：松江101會議中心 (台北市松江路101號4樓，捷運松江南京站4號出口步行1分鐘）
✪報名名額：限額100名，額滿為止。
｜票價資訊｜
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