【創業食刻】三月場~深度傳授創業心法
為您拆解 ▪ 食創業家成功行銷的秘密
與「食」俱進的熱情 + 120%的天份努力 + 創業的勇敢大無畏+交流、交心、交朋友的專屬食代聚
食品界首見同業交流舞台! 第一線食際接觸消費者機會 ! 尋找創業夥伴的絕佳機會!
歡迎一起台灣食品產業的同業及大眾朋友參與,共同累積食品業界經驗、並形塑食產業的凝聚力
☆主題一:顛覆「物流」,再現黑后風華
黑后風華/台灣風土 執行長 黃彰琦
「我希望藉由大地與人文的能量,可以讓本土釀酒種葡萄『黑后』永續發揚,使之成為台灣具有代表性的風土作物,甚至是驅動台灣經濟的要丸。」
黑后風華,台灣第一隻以台灣彰化「本土種葡萄-黑后」釀造而成的葡萄酒。對果農和酒莊而言,黃彰琦扮演鏈結和傳播的角色,用契作方式讓這個產業鏈得以永續,讓葡萄老藤不會因為產業沒落而消失。
☆主題二:把「坐月子」線上化,愛月嫂平台的O2O 策略
愛月嫂 共同創辦人 曾昭智
愛月嫂是「提供專業母嬰照護服務之網路平台」服務內容包含產婦的身體清潔、新生兒的餵乳洗澡等生活照顧、月子餐飲和簡易家事,平台也提供各種產婦、母嬰相關資訊。
目前與正修科技大學合作規劃《2016 年母嬰月子服務核心職能班》,由他們提供幼保科師資,愛月嫂提供業界實務經驗,以公益計畫的方式進行月嫂培訓教育,建立起品牌的統一規格,並期望月嫂們在順利就業後也能將服務經驗回饋到這個公益性質的網絡中,形成產業知識的正向循環。
☆主題三:用食物的美好與照顧土地的心,享受生活
hi,日楞 RYOUCAFE 創辦人 李明峰
日楞咖啡大量使用在地食材,店內餐點有七成以上的食材可追溯來源,因餐飲產品獨特美味聞名,被民眾選為台北10大早餐店之一。飲食是生活的根本,日楞咖啡想用貼近生活的方式實踐友善環境的理念,透過空間、餐飲和活動,讓人對食物和土地產生興趣,認識世人賴以維生的大自然,學習與自然共存相惜的心念。
☆創業守則:食品電商創業虛實整合之必備know how
創業領航員 Yahoo電商招商發展部總監 關俐麗
台灣人熱愛的入口網站Yahoo,擁有每月800萬不重複造訪人數,超過全台灣上網人口一半,自2009年成立以來,創造近3200萬筆交易。與其他電商網站不同的是擁有虛實整合開店服務,提供「掃碼購物」、「LBS附近優惠券」和「實體折價券總匯」打造無縫接軌購物體驗,幫助實體服務店家輕鬆掌握O2O商機。
19:00開始報到進場,19:30創業食刻準時開始~
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