講座2023 FIA飲食創新大論壇: 1+0=♾️ 以創新永續共創飲食韌性

| 活動資訊|

 

在1的後面加上0,創新的可能性無限大,飲食產業如何在永續新食代中展現無限可能的創新能量?

「2023 FIA飲食創新大論壇」從永續創新、產業創新、品牌創新、餐飲創新等面向,帶您共創飲食韌性!

華文世界第一家以「飲食」為報導主軸的獨立專業媒體《食力foodNEXT》,自2019年創辦台灣唯一飲食產業創新專業評鑑「食創獎」,今年【飲食創新大論壇】將邀請飲食產業界重磅領導者,齊聚一堂分享飲食永續如何創新及實踐,絕對是關心飲食趨勢及產業創新的你不容錯過的年度大會!
 

 

活動時間|2023年12月06日(三) 13:30-17:10 (13:00開放入場) 

活動地點|三創生活園區12F Syntrend Show(台北市中正區市民大道三段2號12樓)


 

|活動說明|

  1. 活動現場採自由入座不劃位,建議儘早至現場報到
    2. 活動前2天將以email通知提醒活動資訊
    3. 主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
    4. 如有任何問題或有企業團體報名需求,請電洽02-2351-8831#616 許小姐 (週一~週五 10:00~18:00)

 

 

|注意事項|

 

  • 活動相關異動訊息公布或票務相關事宜,可隨時於本活動票務網頁(https://www.foodchill.tw/project/fia2023)查詢獲得第一手資訊,恕不另行通知。
  • 活動前如遇人力不可抗力之天災,由主辦單位以民眾安全為考量,活動將以延期或取消,參加民眾不得異議。
  • 主辦單位有權將此項活動之錄影、相片於各地播放、展出、登錄於本活動網站與刊物上暨參加者必須同意肖像用於相關活動之宣傳與播放活動上。
  • 報名完成代表您已同意《食力傳媒》使用者條款與隱私權聲明:報名活動必須同時同意活動期間所拍攝到參加者相片肖像,做為《食力傳媒》後續花絮報導,集團行銷或社群曝光宣傳使用。

有關肖像使用權參閱下列事項:

  1. 主辦單位及執行團隊謹遵守肖像為紙本雜誌報導、網路報導與影音花絮之使用,非其他用途。
  2. 參加者同意拍攝肖像歸主辦單位所有,並可依上述需要,製作剪輯或說明。
  3. 主辦單位已事前徵求參加者同意,事後不再另行通知。

一、免費兌換:《食力》會員得以999學分兌換/人,請點選本頁面上方兌換鈕

二、付費購票:請前往活動通購票:https://www.foodchill.tw/project/fia2023

1、10/25~11/6早鳥票1,600元(8折,現省400元)
2、單人票2,000元
3、雙人套票3,600元(9折優惠,現省400元)
4、五人套票8,500元(85折優惠,現省1,500元)
5、季刊套票2,944元(92折優惠:2,000元單人票+價值1,200元的《食力》季刊1年份4期)
6、超值季刊套票3,872元(88折優惠:2,000元單人票+價值2400元的「《食力》季刊兩年份8期+加贈2期」)
7、企業團體報名另有優惠價格,請洽(02)2351-8831*616 許小姐

|活動資訊|

活動時間|2023年12月06日(三) 13:30-17:10 (13:10開放入場) 

活動地點|三創生活園區12F Syntrend Show(台北市中正區市民大道三段2號12樓)

 

|活動說明|

  1.  活動前2天將以email通知提醒活動資訊
  2. 活動現場採自由入座不劃位,建議儘早至現場報到
  3. 主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
  4. 如有任何問題或有企業團體報名需求,請電洽02-2351-8831#616(週一~週五 10:00~18:00)

 

|注意事項|

 

  • 活動相關異動訊息公布或票務相關事宜,可隨時於本活動票務網頁(https://www.foodchill.tw/project/fia2023)查詢獲得第一手資訊,恕不另行通知。
  • 活動前如遇人力不可抗力之天災,由主辦單位以民眾安全為考量,活動將以延期或取消,參加民眾不得異議。
  • 主辦單位有權將此項活動之錄影、相片於各地播放、展出、登錄於本活動網站與刊物上暨參加者必須同意肖像用於相關活動之宣傳與播放活動上。
  • 報名完成代表您已同意《食力傳媒》使用者條款與隱私權聲明:報名活動必須同時同意活動期間所拍攝到參加者相片肖像,做為《食力傳媒》後續花絮報導,集團行銷或社群曝光宣傳使用。

有關肖像使用權參閱下列事項:

  1. 主辦單位及執行團隊謹遵守肖像為紙本雜誌報導、網路報導與影音花絮之使用,非其他用途。
  2. 參加者同意拍攝肖像歸主辦單位所有,並可依上述需要,製作剪輯或說明。
  3. 主辦單位已事前徵求參加者同意,事後不再另行通知。

活動日期

  • 2023-12-06(週三)
  • 13:30~17:10

活動地點

  • 三創生活園區12F Syntrend Show(台北市中正區市民大道三段2號12樓)

活動嘉賓

大成集團總經理 韓芳豪

加州大學爾灣分校電腦科學系學士,北京清華大學MBA碩士,曾任微軟工程師,鼎泰豐華北副總經理,大成集團蛋品事業部協理,於2022年擔任大成集團總經理。帶領團隊完成台灣第一顆生食級雞蛋,帶動產業升級。

麥當勞策略創新群副總裁 林明道

台大農業經濟學系畢業。深諳消費者洞察、經營決策、數位轉型、專案推動。在麥當勞從研究員開始,歷任經理、協理、資深協理,累積近30年實務經驗;現帶領麥當勞策略部、產品部、數位體驗部及科技部。

小磨坊國際貿易股份有限公司董事長兼總經理 董大斌

小磨坊創立於1964年,董事長兼總經理董大斌於1984年加入營運團隊,秉持一生做好一件事的價值觀,堅持「自然取材、美味天成」的宗旨,讓用人的安心、吃的人健康。

Q Burger饗樂餐飲實業股份有限公司創辦人暨董事長 鄭瑞賓

導入數位科技,翻轉傳統早餐店的七年級創業家!秉持「年輕人照顧年輕人」的理念,為年輕人創造更好的工作機會與環境,深耕台灣佈局全球,致力成為揚名國際的新世代餐飲領導品牌!

大江生醫股份有限公司發言人暨永續長 黃千恬

擘劃大江生醫的永續策略藍圖,從RE100到SBTi的達成路徑,包含能源及低碳轉型戰略,綠能永續投資,以及促進價值鏈綠色聯盟,致力於持續提升企業永續治理與韌性為公司ESG發展目標。

聯合利華台灣總經理 蕭沂函

熱愛行銷、重視價值。擁有多年快消品產業歷練,擅長品牌策略、產品行銷和市場發展,憑藉跨品類的豐富經驗,帶領聯合利華台灣引領創新並邁向永續。

引客數據創辦人 陳振榮

麻布數據執行長,累積超過十年與各大綜合性電商、大型連鎖通路合作數據行銷導客的經驗,共同創辦麻布數據科技股份有限公司,旗下有「引客數據」、「發票存摺」等數據科技產品。

EMBERS 米其林綠星主廚 郭庭瑋

深耕餐飲事業多年,對料理的創作與理解來自於多年產地的探訪、生產者對談與學者間的相互交流。成長過程積累對食物與風味的記憶,在廣泛的食材理解下,創造風味並重新詮釋料理的風貌。

以熙國際文教事業股份有限公司創辦人兼執行長 鄭宇庭

鄭宇庭(Madeleine)是連續創業家 / 家族食品業董事長特助 / 以熙國際共同創辦人 / 食在厭世生技共同創辦人 / FB粉絲團每天簡單學英文主播Madeleine擔任企業品牌策略顧問。

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