讓食育力成為台灣新國力
食育不只是知識更是生活素養,不管是在中央或是地方,甚至是民間單位,大家都在推食育,這絕非因為國際潮流一窩蜂,而是回歸國家發展本體,從產業經濟到國民健康,飲食教育都是重要一環。 食育推廣成功與否,跟國家整個社會經濟脈絡有著絕對的相關性,台灣推動食育的腳步不能再等!
《食⼒foodNEXT》作為華⽂世界第⼀家以「飲食」為報導主軸的獨立專業媒體,希望能夠帶領閱聽眾跳脫食育僅只是知識教育的框架,並將飲食教育的種子確實種在全體國民心中,於2022年7⽉4⽇(一)將舉辦「2022食育高峰會 」。活動邀請產官學界對於飲食教育長期深耕的專家們,一同分享關於食育的理念與推動經驗,帶動全民更認識飲食教育,培養全民食育力、成為台灣的新國力。
活動資訊
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主辦單位:《食力foodNEXT》
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活動日期:2022/7/4(一) 13:00-16:50 (12:30開放入場)
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活動地點:社會創新實驗中心 中庭(100台北市大安區仁愛路三段99號)
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票價資訊:《食力》會員可使用100學分兌換入場券,加送一本《食力》季刊(不指定期數,價值$250元)
活動議程
時間 |
論壇內容 |
主講者 |
12:30-13:00
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來賓報到交流 |
13:00-13:05
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開場引言 |
13:05-13:35
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在地風土的食育學
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專題:
為什麼全民都該關注食農教育? |
行政院農業委員會
輔導處 處長 陳俊言 |
13:35-14:00
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專題:
吃在地食當季的慢食運動 |
津和堂城鄉創意顧問有限公司
執行長 郭麗津 |
14:00-14:20
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專題:
從土地出發的味覺教育 |
台灣師範大學家庭研究與發展中心主任
林如萍教授 |
14:20-14:50
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綜合座談 |
14:50-15:10
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中場休息 |
15:10-15:30
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從體驗到素養的養成術
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專題:
從產地到餐桌的食農學堂 |
育秀教育基金會
董事長 景虎士 |
15:30-15:50
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專題:
開啟屬於自己的味覺之旅 |
土生土長
創辦人 顧瑋 |
15:50-16:10
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專題:
營養5餐如何豐富孩子的一生? |
灃食公益飲食文化教育基金會
資深經理 葉俊甫 |
16:10-16:40
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綜合座談 |
16:40-16:50
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結語&大合照 |
活動注意事項
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活動現場採自由入座不劃位,建議儘早至現場報到,活動前2天將以email通知提醒活動資訊。
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主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
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參加本活動即同意無償授權主辦單位使用活動期間所拍攝之照片與影片,並運用刊登於主辦單位所發佈之網站、部落格、Facebook粉絲專頁、電子報、EDM、專題影片等相關之活動。
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響應防疫政策,現場全程配戴口罩,可開放飲水但不開放吃食(飲水完畢需盡快戴好口罩)。