回列表 【電子雜誌】護心神器：堅果的大小事 堅果富含不飽和脂肪酸，能促進心血管健康，而被譽為「護心神器」，近年成全球健康食品代表。但堅果的學問可不只健康這一項，從健康營養、過敏與熱量、超級食物、加工製程、挑選與保存、產地溯源等多種面向，一起來解析「堅果」到底在夯什麼？ 需要10學分 我要兌換下載
