回列表 【產業圖解】一張圖看懂巧克力跨國產業鏈 可可要搖身一變成為「甜點巨星」巧克力,前後需要經歷的旅程可是相當漫長的。從可可到巧克力,每一個環節環環相扣,生產國、加工國往往不在同一地區,就這樣建構出一條複雜、但專屬於巧克力的跨國產業地圖,這也讓它成為世界上生產食物里程最高的食物之一。 需要10學分 我要兌換下載