回列表 【名家講堂】百年餅店如何擺脫「老派」賦予傳統糕餅新生命？舊振南的永續與數位轉型術 主講人＝舊振南食品股份有限公司總經理 李立元 「減碳時代已經來了！」舊振南總經理李立元說道。全球關注減碳、永續的同時，擁有130年歷史以上的台灣老牌舊振南甚至推出全台第一顆有「碳足跡」的鳳梨酥、綠豆椪！ 為了復興台灣「漢餅文化」，讓漢餅再度融入台灣人的生活中。舊振南又是如何抓準「厚禮數」商機，從導入數位化開始，打造全會員、全通路品牌呢？ 下載完整版講座內容，來聽李立元分享如何將百年老牌革新？ 需要10學分 我要兌換取得完整版連結
