回列表 【foodLIFE】清新美味的健康食品「優格」 優格最初因游牧民族將牛奶自然發酵為濃稠、帶酸味，在中東、歐洲以及亞州的古文明中都扮演重要的角色，如今在現代工業化生產之下，優格更已成為了全球流行的健康食品。優格到底是什麼，它又是如何製作的？經過上千年發展的優格在各地區有哪些不同的製作方式和風味呈現？世界各地又有哪些經典優格料理呢？ 需要10學分 我要兌換下載
