你應該要知道的食事

台北市政府衛生局於2021年4月22日至4月25日前往超市、賣場、茶行、飲料店等處抽驗茶葉及花草茶檢驗殘留農藥，共抽驗79件產品（茶葉66件、玫瑰花9件、菊花3件及蝶豆花1件），檢驗結果3件產品不符規定，不合格率3.8%。

整理＝編輯部

三五好友或是獨自享受飲用茶品的樂趣，一直是國人的喜愛，為維護民眾飲用茶品安全，台北市政府衛生局（以下簡稱北市衛生局）於2021年4月22日至4月25日前往超市、賣場、茶行、飲料店等處抽驗茶葉及花草茶檢驗殘留農藥，共抽驗79件產品（茶葉66件、玫瑰花9件、菊花3件及蝶豆花1件），檢驗結果3件玫瑰花產品不符規定，不合格率3.8% 。

79件茶葉及花草茶原料，共3件不符農殘規定 1件標示不符

北市衛生局表示，此次抽驗79件產品中，3件不符合「農藥殘留容許量標準」規定，其中仁心藥行的「玫瑰花（金邊）」1件檢出4項殘留農藥及標示不符規定；喜悅咖啡屋「粉玫瑰花」1件檢出2項殘留農藥不符規定；由藝人ㄚ頭開設的手搖飲店「不要對我尖叫」台北中山店「乾燥玫瑰花瓣」1件檢出1項殘留農藥不符規定。

手搖飲店「不要對我尖叫」台北中山店的「乾燥玫瑰花瓣」檢出殺蟲劑佈飛松超出安全限量標準。（圖片來源：北市衛生局提供）

喜悅咖啡屋的「粉玫瑰花」檢出殺蟲劑克凡派0.07ppm（標準：0.05ppm以下）、殺菌劑平克座0.09ppm（標準：0.05ppm以下），2者皆超出安全限量標準。（圖片來源：北市衛生局提供）

依行政院農業委員會公告，上述檢出之殘留農藥殺菌劑貝芬替、護汰芬、菲克利、派美尼、平克座；殺蟲劑克凡派、佈飛松，均為合法登記並領有許可證之農藥，核准使用於限定類別農作物，惟其殘留農藥含量應符合「農藥殘留容許量標準」。北市衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架上述不符規定之產品，經追查不符規定產品來源為外縣市業者，已移請所轄縣市衛生局進行查辦。

販售殘留農藥含量超過安全容許量產品 最高可罰300萬元

北市衛生局提醒，依據食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，茶葉及花草茶等產品殘留農藥含量超過安全容許量，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者依同法第44條第1項第2款規定處6萬元至2億元罰鍰，並依照同法第52條第1項第1款規定，應立即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收銷毀，若仍販售案內違規產品，將依食品安全衛生管理法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；標示不實依據違反食品安全衛生管理法第28條第1項第5款之規定，爰依同法第45條第1項規定處新台幣4萬元以上400萬以下罰鍰，並依同法第52條第1項第3款應限期回收改正，改正前不得繼續販賣。

業者應從源頭把關 進行產品溯源管理

北市衛生局呼籲，食品安全首重源頭把關，進口茶商應訂定食品安全監測計畫並加強自主檢驗，定期將原料、半成品或成品進行送驗，確保產品品質，中、下游業者也應保存販售產品之來源憑證，以利進行產品溯源管理。另提醒消費者在泡茶時除使用80℃以上水溫外，將第一泡茶水倒掉，也可避免攝取到殘留農藥，選購相關產品時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，或具農政機關核發之農產品標章，以確保飲食安全。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至北市衛生局網站及食藥粧網路地圖查詢相關訊息。

審稿編輯：林玉婷

延伸閱讀
▶拒絕香精花草茶！真正的好花茶一點都不簡單！
▶起源於9世紀的花草茶 該如何調配才好喝？
▶運用不同茶葉調茶醒腦早餐茶與舒眠晚安茶