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《有機農業促進法》在2018年5月正式立法通過後，台灣也邁入了具有認驗證制度與有機農業法規的「有機2.0」階段！而2019年11月1日國立中興大學與行政院農業委員會共同合作成立的「有機農業推動中心」也正式在興大揭牌，希望帶領台灣農業進入有機新元年！
採訪·撰文＝蔡幸儒
隨著友善環境議題越加被重視，有機農業在台灣的推廣腳步也越來越快！2018年5月《有機農業促進法》正式立法通過後，台灣也正式邁入具有認驗證制度與有機農業法規的「有機2.0」階段！而2019年11月1日國立中興大學（以下簡稱興大）與行政院農業委員會共同合作成立的「有機農業推動中心」也正式在興大揭牌，希望帶領台灣農業進入有機新元年！
2019年11月1日興大與行政院農業委員會共同合作成立的「有機農業推動中心」正式揭牌！（圖片來源：國立中興大學提供）
邁向有機新元年！有機農業推動中心於興大落成！
農委會農糧署副署長蘇茂祥表示，《有機農業促進法》通過後，根據其法規明定為促進農業永續發展，除了應輔導設立相關機構做有機農業之推廣外，每4年亦須提出未來之「有機農業促進方案」！而此次與興大的有機農業推動中心合作便是串聯產官學三界共同迎向有機農業新進程的一步！
而蘇茂祥也說明，近日台日雙方簽署「促進進出口有機食品合作備忘錄」，未來台灣所認定之有機產品將與日本雙邊等同！而後續也將與美國、加拿大、紐、澳等國進行協調，增加台灣有機農產品競爭力，促進有機農業發展！共同向永續的「有機3.0」邁進！
農委會農糧署副署長蘇茂祥表示，《有機農業促進法》通過後，根據其法規明定應以「發展有機國家」作為未來願景！（圖片來源：國立中興大學提供）
而興大校長薛富盛也提到，前身為「臺灣總督府農林專門學校」的興大自1919年以「農」立校，至今已屆滿百年，期間培育不少農業專業人才。而此次與農糧署的合作更是別具意義！
全台有機農田僅佔1% 如何邁向永續的「有機3.0」？
根據農業委員會統計資料指出，全台耕地面積大約79萬公頃，然而其中有機農田大約只佔其中大約1%面積！但這1%如何與將近99%的傳統慣行耕作競爭，並能擴散且永續發展？
興大農業暨自然資源學院（以下簡稱農資學院）副院長兼有機農業推廣中心執行長董時叡表示，「有機3.0」除了永續經營、應用與現代科技融合的實作管理技術外，對於多元的經營模式與文化之包容性更是其精神所在！
朝每年增加1500公頃有機經營前進！有機促進方案7大面向！
而興大農資學院院長詹富智亦說明，興大農資學院除持續以永續發展農業為己任、積極輔導農民從事有機及友善環境耕作外，更期望為推動有機農業之發展，善盡學校之社會責任！而就在揭牌儀式的前一天10月31日，受興大受農委會委託之有機農業促進方案草案也正式提報送審！
面對歷年來有機農業所面臨之困境，此一促進方案除了參考國際有機運動聯盟（IFOAM）的4大有機農業原則，分別訂出4項質性目標外，並以7大面向：綜合規劃、國際貿易與交流、生產制度、驗證制度、行銷推廣、技術資材與研發、教育訓練，做政策執行規劃，尋找可能解決方案！此外，更以2020～2023年，每年增加1500公頃有機經營（含友善經營）面積作為其方案主要量化目標！
有機農友聯合興大 展現台灣有機友善優良農產品！
在中心成立揭牌同日，興大亦舉辦「農業嘉年華：百年成果展暨有機友善農特產品展售」園遊會活動，邀請興大農資院所輔導之農夫市集與農民團體共同參與展售細心栽種而成的有機農產品。
興大特別興大農資院所輔導之農夫市集與農民團體參與「農業嘉年華：百年成果展暨有機友善農特產品展售」園遊會活動！
一直以來致力於台灣食農推廣的第31屆全國十大神農獎得主吳文岳也與會分享自己初期踏入有機領域所面臨的病蟲害問題！吳文岳笑說「有機蔬菜的種植像是在賽跑，得讓蔬菜長得比蟲快、比草快！」所幸在初期透過興大輔導課程協助，學會以網室、育苗移植等方式藉以縮短蔬菜的生長期，讓害蟲來不及吃，也讓雜草長得比蔬菜慢，如此便不需要使用化學農藥來殺蟲和除草！而他也提及，據近年觀察，有機農業的市場近年消費市場稍有所漲，因此也期望透過有機農業之推廣，讓更多消費者瞭解能友善環境的有機農產品！
審稿編輯：林玉婷
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