你應該要知道的食事
行政院農委會與台灣創意設計中心共同執行「Taiwan Good Agriculture(TGA)包裝好農・品牌臺灣:外銷農產品品牌輔導計畫」,每年都會選出優質的農品,並協助其品牌設計更精美、更專業,打造台灣農產品的精緻形象。
撰文=黃宜稜
相較於以往只追求「物美價廉農產品」,新世代的消費者更傾向於購買「優質食尚農精品」!為了因應全球化外銷時代來臨,行政院農委會與台灣創意設計中心共同執行「Taiwan Good Agriculture(TGA)包裝好農・品牌臺灣:外銷農產品品牌輔導計畫」,每年都會選出優質的農品,並協助其品牌設計更精美、更專業,打造台灣農產品的精緻形象。
農委會主委曹啟鴻說,「台灣的農產品無法像南美洲以高產量作為競爭點,但台灣農產品的品質不容小覷。因此如何將農民生產的心血結晶,以在地文創做包裝設計是此項計劃的一大重點。」
2016年6月17日農委會與台創中心在松山文創園區舉辦「TGA包裝好農・品牌台灣——玩。味 臺灣!」品牌輔導成果分享會,讓2015年接受輔導的10家業者將自身的經驗分享給大眾。甫上任的農委會國際處處長陳俊言表示,「國外近幾年非常重視文創產業,因此透過文創的方式做品牌設計與行銷,讓台灣的產品外銷到國外,提高農民的收益,是國際處會持續努力的目標。」
此次分享會的廠商規模與種類都是歷年之最,包含老字號肉品加工品牌「台畜」,創造農民、生產者與消費者三贏的「福壽實業」,以及從種植生產到餐桌一線管控的「仕商達貿易」等。陳俊言表示,「台灣農漁畜牧產品的生產品質都很好,但多數欠缺行銷概念,期盼台灣的農產品除了滿足國內的需求之外,還可以拓展國際商場,創造更大的產值,未來國際處也會持續推動此計畫的遴選。」
今年,TGA分享會以時下最流行的市集方式為概念,邀請台灣農產品業者分享其品牌化的過程,並結合現場試吃活動,讓參與者體驗台灣農產品精緻化的轉變。除了此場成果分享會之外,在6月22日~25日所舉辦的台灣食品展中也有TGA專區,邀請民眾到現場深入了解台灣的精緻農產品。此外,在6月27日~7月10日間,只要到松山文創園區的Design Pin設計點,就可以搶先入手TGA好農精品!
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