【客製化先鋒】打造毛孩的私廚團隊！陪心寵糧客製出1百萬種寵糧配方！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

寵物食品也能客製化？順應寵物食品健康與食安意識抬頭，「陪心寵糧」以客製化寵糧在紅海中成功發展，為寵物量身打造客製化健康需求！客製化看似容易，實則眉角卻相當繁瑣，竟能客製出100萬種的配方！

採訪·撰文＝李姵琦

你知道寵物食品有客製化服務嗎？隨著近年來寵物與飼主間的關係角色改變，飼主愈加關愛毛小孩的飲食健康。從0到1的過程裡，陪心寵糧究竟做了哪些努力在紅海中成功發展？又是如何透過寵物食品市場中逆勢操作，成為每隻毛孩的私廚團隊？

以同理心打造專屬毛小孩的客製化營養

歐睿國際香港辦公室資深分析師黎穎芊指出，寵物人性化讓人類的食品趨勢適用於寵物食品市場。從這個趨勢來看陪心寵糧的發展策略可說是相當吻合。

談到客製化的初衷，陪心寵糧共同創辦人兼營運長王維詩講述，因友人的柴犬對牛肉過敏卻吃不到無過敏原的處方飼料，而飽受過敏掉毛之苦。王維詩分享道：「當時我就在想該怎麼辦，突然一個念頭閃過：很簡單我們自己做！」因此構築起客製化的藍圖。以「單日定量包裝，滿足毛孩每日的營養訴求」為發想創立「陪心寵糧」，然而要發展客製化可沒有想像中浪漫！

陪心寵糧是台灣首家客製化寵糧品牌，其共同創辦人兼營運長王維詩認為細緻服務是品牌的核心。（童伯祥攝）

從0到1之間的距離是千萬成本的試驗心血

「我們想的太美好了，認為客製化寵糧是很好的議題。」王維詩淺笑道，一腳栽進了研發後，才意識到飼料研發的難處，更別提有別於市面上固定配方的寵糧，要開發符合客製化新寵糧的基底配方與調配模式更是一大研發關卡！寵糧的原物料分成精料和粗料，精料是指微量元素如蛋白質、礦物質等，粗料則是肉類、蔬菜、澱粉等。王維詩感嘆表示：「它其實是上千萬種的，背後都有原理，素材之間會產生不同的變化。」

無相關背景經驗下，王維詩與其團隊找到國立臺灣大學動物科學技術系的林美峰教授合作，建構出基礎配方的數據資料。為了區分經濟動物的精料，便自行投入研發。在寵糧基礎配方模組化後，便又加入營養素材，將精料、粗料和營養素材用3D曲線軸概念建立數據資料庫。

在排列組合下客製化出百萬種配方

王維詩補充說明：「客製化能排列組合出多樣的基底配方，狗糧配方高達60萬種，而貓糧則多達40萬種。」研發出產品後，與藝人楊懷民在宜蘭的犬舍合作，在專業團隊的觀察下，紀錄毛孩的進食與排泄的狀況，找到最符合寵物適口性與營養吸收的配方。「我們前後花了1千多萬，過程中的失敗回想起來是甜蜜且充實的收穫。」陪心寵糧從原物料自主品管檢查，查驗微生物、農藥殘留、灰份等，製造工廠也獲得ISO22000和HACCP的食品安全管理系統認證，落實寵物食品食安的責任。陪心寵糧的「低敏無穀配方」也榮獲SNQ標章認可。

陪心寵糧除了客製化寵糧外，更開發出多樣的零食、保健營養品、生活用品等上架型商品。（童伯祥攝）