你應該要知道的食事

Global Mall南港車站再引進「薄多義Bite 2 Eat」概念店！價格適合小資男女或家庭聚餐，獨家販售網美系甜點「棉花糖布朗尼」，現在更推出3月壽星幾歲生日送幾隻雞翅的優惠活動！壽星一定要把握！

內容提供＝Global Mall

被看好為下一個信義區的南港區，近年發展快速，尤其南港車位處多鐵共構，加上周邊商辦、會展，大型建設、社會住宅及鄰近生態公園陸續到位，人潮及生活機能需求大增。看準此趨勢，Global Mall南港車站持續引進多個商圈獨家品牌，繼錦拉麵、泰昌餅家、12mini、福利麵包等高達40個商圈獨家餐飲、娛樂紛紛登場，現再添一商圈獨家新品牌「薄多義Bite 2 Eat」南港車站概念店在2020年3月16日正式開幕，平均只要250元，最適合小資男女或是全家聚餐，更推出南港車站獨家網美系甜點「棉花糖布朗尼」，香軟濃郁，甜點控絕對不能錯過。歡慶開幕，不僅同步有超夯3月生日禮「幾歲生日送幾隻雞翅」活動，還有2週時間，2020年3月炸雞控壽星一定要把握，另還有「扭蛋轉轉樂」活動，2020年3月30日前只要單桌消費滿500元以上，即有機會獲得百元招待券、用餐9折優惠等。

Global Mall南港車站位處三鐵樞紐位置，無論是台鐵、高鐵及北捷進出站人數持續增加，2019年相較2018年成長了近1成，看準龐大人潮，從高雄小餐車起家的人氣義式餐廳「薄多義Bite 2 Eat」首度進駐南港，也為第一家車站店，為了能在人潮快速穿梭、步調緊湊的交通樞紐車站中，營造輕鬆歡樂的用餐氛圍，餐廳風格特別以大量木質色調，加入木牆與手繪壁畫元素，並將各式仿真食材與烹飪器具巧妙搭配於牆面上，獨樹一格，營造出溫馨有溫度感的義式鄉村風格，讓人不自覺放鬆自在品嘗食物的美味。

歡慶南港首店開幕，「薄多義Bite 2 Eat」更推出獨家開幕限定甜點「棉花糖布朗尼」，2020年4月15日前每日限量10份，布朗尼使用比利時嘉麗寶70%苦甜巧克力，融合精心烘焙的可可豆，調和出濕潤濃郁的布朗尼，散發獨特巧克力香氣，再點綴以香軟棉花糖及自製草莓醬，酸甜Q軟多層次口感，甜蜜的滋味在嘴中化開，享受滿滿夢幻幸福感，最適合春季品嚐。

此外，「薄多義Bite 2 Eat」主打的義式窯烤披薩以及各式義式料理，現在南港車站也品嚐得到，窯烤披薩使用日本昭和麵粉，以及親至義大利挑選進口的Dal Molise馬茲瑞拉起司，使用窯溫達攝氏300度以上的窯爐烘烤，披薩的餅皮與餡料同時均勻受熱，外表酥脆、唇齒留香，像是超人氣的「瑪格麗特披薩」，酸甜番茄與清香羅勒，配上馬茲瑞拉起司與具嚼勁餅皮，酥脆爽口，讓人食指大動。

而義大利麵跟燉飯也是不容錯過，有白醬、青醬、紅醬、清炒等多種口味可以滿足，海味十足的「白酒香草蛤蜊麵」也是必點餐點之一，清炒蒜香混合著白酒與香料的香氣，配上飽滿鮮甜蛤蜊及Q彈麵條，清爽飽足，若是喜歡重口味的可以選擇「滿口黑牙墨魚麵」，吸滿墨魚醬汁的麵條，經過九層塔及乾辣椒的拌炒，口感微辣卻帶有鮮味，或是「燻嫩鴨胸蒜辣麵」，將大量蒜片與些許辣椒爆香後，清炒煙燻鴨胸及義大利麵，風味十足卻清爽不膩，光聞味道就口水直流。而燉飯控也可以獲得滿足，名列熱銷排行榜之一的「紅酒牛頰肉松露燉飯」，以紅酒慢慢熬煮過的牛頰肉，帶有著葡萄酒香，入口即化卻保留著豐富膠質，最後再拌入白醬拌炒過的松露野菇，獨特香氣，濃醇可口。

超夯的「幾歲就送幾隻雞翅」的生日禮活動，「薄多義Bite 2 Eat」南港車站店即日起也同步推出，只要為2020年3月當日壽星生日當天到店用餐，提前3天以上以電話預訂，4人以上每人低消200元起，或用餐低銷滿800元，整桌就可以享用金黃酥脆的雞翅山，每桌限兌乙份，每日限量15組。

同步還有「扭蛋轉轉樂」活動，即日起至2020年3月30日，只要單桌消費滿500元以上，即可享扭蛋樂趣，最高可獲得百元招待券、用餐9折優惠、精釀啤酒乙瓶、50元飲品招待券、經典PIZZA盤或玻璃杯等獎項。