你應該要知道的食事
「全家」吹起越南美食風，以「越式好食」為主題，推出8款全新越南風味商品，讓消費者不用出國，也能用味蕾來場舌尖上的旅行，輕鬆體驗道地的異國風味。
內容提供＝全家便利商店
台越文化頻繁交流，「全家」吹起越南美食風！根據交通部觀光統計顯示，國人上半年至越南旅遊人數超過51萬人次，為民眾最愛造訪國家第4名、位居東南亞之冠！此外，越南不僅為台灣第二大外籍移工族群，亦為外國在台留學生人數之首，相關飲食需求帶動越南飲食在台灣蓬勃發展。為回應國人與在台越南人口的飲食偏好，「全家」於2024年8月21日起，以「越式好食」為主題，推出8款全新越南風味特色美食，包含便利商店首見的咖啡、冰沙、主食、輕食等，讓消費者即使不用出國，也能輕鬆體驗道地的異國風味，更讓在台生活的越南朋友，能以家鄉味緩解思鄉之情。
「全家」越式好食嘉年華開跑，咖啡、冰品、鮮食8款美味新品亮相。（圖片來源：全家便利商店提供）
想喝紅遍全球的越式咖啡，在「全家」就可便利品嚐，Let's Café獨家新品「G7越南咖啡拿鐵」重磅亮相，使用越南當地必喝G7咖啡調製，打造一杯最道地的越式咖啡，2024年8月21日至2024年9月17日新品上市期間，買就送限量G7保冷提袋，絕不可錯過。
另有「南洋ABC酷繽沙」，以東南亞人氣街頭小吃打造特色冰品，是夏天消暑首選！傳統越式風味主食則有「越式酸辣雞絲飯」、「越式牛肉寬粉」及「越式排骨飯」，酸甜風味解放食慾；輕食則有道地「越式火腿麵包」、「涼拌越式麵沙拉」與「越式酸辣雙肉雙手卷」，為讓消費者體驗越式美味，2024年8月21日、2024年8月28日「全家」再於會員APP推出優惠趣搶券活動，有機會獲得新品嚐鮮折扣，歡迎消費者把握。
「全家」越式好食嘉年華開跑 咖啡、冰品、鮮食8款美味新品亮相
越南美食融合了不同文化的特色、具有豐富的多樣性，多使用魚露、香茅、薄荷等調味，呈現甜、辣、酸的完美風味，更添加青木瓜、香菜等新鮮蔬菜食材，讓口味更顯清香。「全家」瞄準消費者喜愛到越南旅遊、品嚐美食的趨勢，於2024年8月21日起推出「越式好食」嘉年華，創便利商店首見，將道地東南亞、越南料理元素，結合鮮食開發，推出橫跨Let's Café、酷繽沙、微波主食、便當、手卷、沙拉等8款新品，讓台灣消費者不需出國，也能體驗經典異國美味，更讓在台生活的越南留學生、移民工，輕鬆品嚐家鄉味。
正宗越南冰飲品在「全家」 Let's Café x G7 COFFEE 越南咖啡拿鐵、南洋ABC酷繽沙新上市
便利商店首見越式咖啡！「全家」Let's Café與G7 COFFEE聯名推出「越南咖啡拿鐵」，其使用越南當地第一指名咖啡品牌「G7 COFFEE」咖啡粉，加上越南高原區優質咖啡豆，加入糖、奶、冰三大配料調和，打造擁有濃郁炭燒咖啡香的「越南咖啡拿鐵」，入口濃香醇厚、滑順適口，新品上市期間，購買1杯即免費贈送限量G7咖啡保冷提袋，數量有限，送完為止，歡迎消費者把握。
Let's Café獨家新品「G7越南咖啡拿鐵」重磅亮相，使用越南當地必喝G7咖啡調製，打造一杯最道地的越式咖啡，新品上市期間，買就送限量G7保冷提袋。（圖片來源：全家便利商店提供）
夏天就是要酷繽沙！此次「南洋ABC酷繽沙」以東南亞火紅甜品「ABC冰」(Air BatuCampur Campu什錦冰)為概念， 結合冰沙、椰奶、花豆和煎蕊等東南亞食材，適合在炎夏來上一杯，口感層次豐富又沁涼消暑，每一口都能體驗到獨特的東南亞魅力。
「南洋ABC酷繽沙」，以東南亞人氣街頭小吃打造特色冰品，是夏天消暑首選。（圖片來源：全家便利商店提供）
越南風味饗宴登場 「全家」推越式主食、輕食 滿足多元餐食需求
「全家」越式好食不僅有消暑冰飲品，更有具有飽足感的主食，或是清爽無負擔的輕食商品，滿足消費者多元餐食需求。主食系列更分別呈現越南北、中、南地區的料理特色，「越式酸辣雞絲飯」為越南中部的傳統主食，香烤雞絲搭配酸辣醬汁與配菜，開胃又有飽足感；「越式牛肉寬粉」則參考越南北部最經典菜餚越式河粉所研發，以甘甜清澈的湯頭搭配寬粉、牛培根肉片及豆芽菜等配料，每一口都酸甜回甘；「越式排骨飯」以香茅風味淋上越式甜醬汁的排骨為靈魂，搭配烘蛋、蘿蔔絲、花生等食材畫龍點睛，是口味偏甜的越南南部地區道地特色料理，每款都值得體驗。
輕食有道地的「越式火腿麵包」、「涼拌越式麵沙拉」與「越式酸辣雙肉雙手卷」。（圖片來源：全家便利商店提供）
必吃越式火腿麵包、越式酸辣雞絲飯、越式牛肉寬粉 酸甜滋味嚐鮮體驗
輕食部分則推出「越式火腿麵包」，以冷食長堡為吃法，使用道地越式火腿搭配酸辣蘿蔔絲與小黃瓜，呈現十足越式風味；「涼拌越式麵沙拉」使用青木瓜、紅蘿蔔、小黃瓜等配料，搭配義大利細麵與雞肉，拌入越式辣醬，層次豐富又開胃，適合夏天提振食慾；仿越南烤肉飯開發的「越式酸辣雙肉雙手卷」，酸辣醬與烤肉醬搭配青木瓜絲，配上雞絲與小黃瓜，清爽簡單、一人也能輕鬆完食，豐富越式鮮食商品，帶給消費者多元的異國美食體驗，現在就跟著「全家」來趟越南之旅！
「越式酸辣雞絲飯」為越南中部的傳統主食；「越式牛肉寬粉」則參考越南北部最經典菜餚越式河粉所研發；每款都值得體驗。（圖片來源：全家便利商店提供）
審稿編輯：林玉婷
