高雄農改場助茂林區多納部落復育「雙黑」再現魯凱族「黑米祭」傳承農耕文化 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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高雄多納部落將重現「黑米祭」與「豐收祭」。高雄農改場積極針對當地「黑稻米」及「黑小米」提供技術指導，並與多納部落族人重回雙黑發源地，共同改善收穫量不足問題，致力延續傳統農耕文化。

整理=編輯部

高雄市茂林區多納部落將於2024年7月與11月重現該部落特有的「黑米祭」（Tabesengane）與「豐收祭」（Tapakadrawane）。高雄區農業改良場（簡稱高雄農改場）為推動「找回原力－原鄉生態永續新農業核心技術研發與擴散」計畫，積極針對當地雙黑「黑稻米」及「黑小米」提供繁殖種原及輔導栽培技術，並與多納部落族人重回雙黑發源地，共同改善收穫量不足問題，傳承延續傳統農耕文化，更回歸部落傳統祭儀。

協助「雙黑」復育與部落文化相互依存的黑米有二類

高雄農改場表示，茂林區屬於魯凱族，包含茂林、萬山、多納等3個部落，當地部落族人所稱的「黑米」有二類，一為黑稻米，另一類為黑小米。在多納部落流傳一個傳說，將黑米奉為水神的種子，在祭典當天，族人進行小米穗編織，稱為keayi，贈送給心儀的女子作為定情之物。然而近年部落人口外移，剩下為數不多的耆老從事農耕，耕地面積也不斷縮小，黑稻米或黑小米收穫量不足，甚至無法編織成束，更遑論在重要祭典的出現。然而部落傳奇故事的獨特性及無可代替性，而且雙黑與部落生活文化相互依存，是奠定讓部落產業傳承發展的基礎，因此高雄場積極協助「黑稻米」及「黑小米」復育，回歸部落祭儀。

黑小米復育情形。（圖片來源：高雄農改場提供）

黑稻米復育情形。（圖片來源：高雄農改場提供）

黑稻米鋪設再生紙蓆栽培減少雜草危害。（圖片來源：高雄農改場提供）

高雄農改場場長戴順發指出，為協助部落雙黑復育，2022年起蒐集部落僅存無幾的珍貴種原並加以繁殖黑稻米259公斤及黑小米12公斤供當地公所及試驗使用，並於2023年回到部落示範黑稻米栽培，利用再生紙蓆減少除草人力，導入手推式播種機輔導黑小米條播栽培技術，植株均較傳統撒播方式生長整齊，且方便田間雜草管理，逐步改善產量偏低的問題，增進族人生產信心。2024年在部落導入簡易小型農機改善田間作業效率，自4月4日舉辦祈雨祭典起揭開播種序幕，冀能恢復雙黑種植地景，讓珍貴的雙黑種原回歸部落，並能在2024年7月與11月重現該部落特有的「黑米祭」與「豐收祭」。

黑小米導入手推式播種機採條播栽培。（圖片來源：高雄農改場提供）