你應該要知道的食事
政府宣布含萊克多巴胺美國豬肉進口後，民眾對此有許多疑惑和擔憂，但其實，萊克多巴胺只是40幾種瘦肉精的其中毒性較低的一種，卻因此背負了不少瘦肉精的原罪與誤解，5個令你感到疑惑的流言，幫你一一破解。
撰文＝食力企劃
美豬、瘦肉精、萊克多巴胺，隨著流言傳來轉去，相信許多民眾的心裡確實存有諸多不安與恐懼，萊克多巴胺對人體是否有影響？美豬進口會不會對國內豬肉市場造成衝擊？政府如何保障國人肉品選擇的自由？透過理性的視角再次檢視，讓科學帶路，幫自己釋疑。
【本文由USB及U.S.PORK專案委託製作】
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