你應該要知道的食事
「全家」自有品牌FamiCollection創立10週年，推出超過250款商品，著眼消費需求對應與市場趨勢的「價值戰」，並瞄準民眾對食品安全安心的剛性需求，樹立「發現生活的原味」品牌精神，以簡單、少添加為準則，推出市場缺口的差異化商品，過去以食品為大宗，10年創造超過300億元的銷售額。2023年11月1日全家宣布將從食品跨足日用品、同步推出洗沐與香氛商品，瞄準家戶需求。
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全家便利商店（簡稱全家）自有品牌FamiCollection（簡稱FMC）邁入10週年！自2013年以「發現生活的原味」推出自有品牌FMC，10年來透過企劃、生產、銷售一體化的「SPA製造零售業」模式，輔以堅持「Clean Label標準的天然少添加政策」，滿足民眾對食品安心的剛性需求，並敏捷對應當代市場的短期消費流行，推出如HPP冷壓果汁、蜂蜜水、堅果、鮮果乾等歷久彌新的明星商品；同時，與社會企業鮮乳坊、芙彤園等理念契合的夥伴共同開發永續良品，養成大批「全家」忠誠鐵粉，並創造超過300億業績，堪稱「最懂消費者的便利商店」。
全家2023年11月1日召開FamiCollection10週年發表會，宣布自有產品系列從食品擴大到日用品類。（圖片來源：全家便利商店提供）
全家FamiCollection10週年 宣布從食品跨足日用品
全家根據市場調研發現，家用紙品、洗沐用品、居家香氛等消費占比占了日常消費的4成，為了搶攻此商機、瞄準家戶需求，全家自2023年11月1日起於4200間店舖設立FMC日用品專門貨架，品類囊括餐廚用品、個人洗沐、家用紙品、居家香氛4大品類30款品項，並以「簡約設計、植物成分、均一價79元」三大訴求，滿足生活忙碌、追求質感的單身頂客族；其中，特別推薦「三層絲柔抽取式衛生紙」，為24包量販規格，紙張加大加厚，不僅用量省，更能就近輕鬆補貨
全家4200間店舖設立FMC日用品專門貨架，以「簡約設計、植物成分、均一價79元」為三大訴求，滿足家戶日常需求。（圖片來源：全家便利商店提供）
FMC商品以「價值」為核心、從食品切入 創造超過300億的銷售額
全家便利商店商品本部李慶賢本部長表示，台灣全家2013年時依循日本全家政策開始經營同名自有品牌FamiCollection，有別於當時零售自有品牌多採取「價格戰」的主流策略，初始即選擇著眼消費需求對應與市場趨勢的「價值戰」，並瞄準民眾對食品安全安心的剛性需求，樹立「發現生活的原味」品牌精神，以簡單、少添加為準則，推出市場缺口的差異化商品，迄今不變。
全家也表示，2018年進一步導入Clean Label第三方公證單位之少添加認證制度，成為「全家」自有商品開發之共通標準，也讓FMC安心原味的商品特色在市場中獨樹一幟，目前已有超過98%的商品取得雙潔淨以上標章，2024年將挑戰Clean Label 100%無添加認證食品品項數翻倍。
FMC商品開發採SPA製造零售業模式 從零開始開發
李慶賢進一步說明，FMC這10年來推出超過250款商品，並以食品為大宗，已為全家創造超過300億元的銷售額；在商品開發過程，FMC商品採取「SPA製造零售業」模式，從零到一進行開發，自最前端的市場洞察、商品企劃、產品設計、生產製造，到最末端的銷售行銷，都由全家商品專責人員主導，希冀透過零售經驗與市場觀察，挖掘出貨架商品尚未能滿足的需求缺口，透過一體化的開發模式而打造出差異化的藍海型明星商品。
FMC食品類同步發表全新商品線－個人型湯品與小菜，使用後殺菌技術真空包裝，可常溫保存品質與美味，加熱即可享用，方便居家囤貨。全系列商品皆取得Clean Label雙潔淨標章，為FMC潔淨食品再新增幾款生力軍。
FMC與台酒聯名開發「薑母鴨湯」、「藥燉排骨湯」與「花雕雞湯」免備料、微波即食。（圖片來源：全家便利商店提供）
小菜系列也有新商品發表，嚴選新鮮食材搭配獨家調製的麻辣醬汁烹調而成。（圖片來源：全家便利商店提供）
FMC打造清新、質感的自有品牌獨特形象
為賦予FMC全新品牌形象，全家邀來曾經操刀Fami!ce和FamiSuper的知名企劃團隊Five Metal Shop，再次為「全家」自有品牌打造獨特的品牌印象。自2023今年春季開始，FMC商品陸續以印有大寫「F」字母的包裝亮相，運用不同高彩度的顏色，區分商品類別及食品口味，使全品項一致呈現清新、質感的印象；簡約大方的設計風格，也讓消費者一眼就能識別FMC商品，更加深品牌認同感。
新視覺設計以簡約大方的設計方格，讓消費者一眼就能辨識FMC商品。（圖片來源：全家便利商店提供）
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審稿編輯：林玉婷
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