咬一口就入口即化！食驗室評測「LOTTE樂天檸檬綠茶巧克力派」：口感綿密、濕潤好入口 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」在綿密口感上深受喜愛，經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後，最終在滿分10分中，獲得「包裝美學8.6分、綿密口感8.3分、綠茶香氣7.2分、濃郁香甜7.1分、建議推薦6.9分」的推薦。

撰文＝編輯部

巧克力派酥脆的巧克力外皮搭配濕潤的蛋糕體，一直都是頗受消費者喜愛的甜品。但除了巧克力之外，還能有什麼口味變化呢？LOTTE樂天就推出一款檸檬綠茶風味的巧克力派來搶攻市場。

為了實測這款「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」是否能受到消費者喜愛，由飲食專業媒體《食力》設立的全台最大試吃平台「食驗室」，邀請了15位《食力》忠實讀者來實際體驗和評分。「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」最終在滿分10分中，獲得「包裝美學8.6分、綿密口感8.3分、綠茶香氣7.2分、濃郁香甜7.1分、建議推薦6.9分」的推薦。

蛋糕體入口即化濕潤順口

軟綿的蛋糕體是巧克力派的靈魂，此款「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」保留了蛋糕體的軟綿口感，頗受消費者喜愛。實測者表示：「綠茶口味的蛋糕體很軟綿濕潤，入口即化像是現做的手工蛋糕。」、「蛋糕體的確濕潤入口即化。」

口感鬆軟、酸酸甜甜

此款「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」使用了綠茶派體搭配黃色檸檬餡，極具特色風味的巧克力派，讓消費者一眼愛上。不少實測者表示：「內餡竟然有綠色跟檸檬兩個搭配，比起市面上一般的巧克力派有較多層次的味道。」、「有著極為淡的檸檬香氣與綠茶香氣伴隨巧克力充滿口中，尾端以油膩的奶油巧克力結束。」、「一口咬下檸檬奶油內餡散發出酸酸甜甜的香氣不會太過甜膩。」

此款「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」使用了綠茶派體搭配黃色檸檬餡。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）

但有不少實測者認為甜度較甜，反而將香氣掩蓋掉了。實測者表示：「巧克力是好吃的，但是綠茶和檸檬的部分卻完完全全的消失了。」、「這款也不意外的甜度稍甜了點，搭配咖啡、茶類吃會蠻適合的。」有不少實測者表示，在體驗「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」會搭配茶類來減輕甜味。

包裝小而精巧下午茶解饞首選

包裝是吸引人的第一關鍵，此款「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」包裝鮮豔，且小巧可愛包裝頗受消費者喜愛。不少實測者表示：「小而精巧，外盒很繽紛，綠茶跟檸檬兩種原料直接出現在外盒，馬上就能知道口味。」、「外盒包裝明亮鮮豔讓人想盡快打開來品嘗。」、「小巧可愛的獨立包裝讓人吃下一個也不會有多的負擔。」