你應該要知道的食事

疫情期間舉辦婚禮，防疫已成為新人的第一需求，面對變化不斷的疫情趨勢，典華獨家推出Drive-in婚禮，汽車直接駛進婚宴會場，讓賓客從出門到現場都安全的待在車內，此外還有QR code發禮金等零接觸式的防疫婚禮體驗。

採訪·撰文＝李依文

疫情下改變的不只是大眾的日常生活，最直接影響的更是人生中很多重要的時刻，其中當然就包含人生終身大事「婚禮」，隨著警戒升級、餐飲場所不能內用，都讓原本敲定的婚禮不得不延後舉辦，而在疫情降級之後，如何提升「安心感」仍是新人最關注的要點。

「我們聽見新人面對疫情，不斷延遲婚禮下失望的聲音，決定利用防疫最高標準來實現新人的夢想。」典華幸福機構整合長林廣哲說。

防疫升級，打造零接觸婚禮

面對疫情間要舉辦婚禮，防疫已經成為新人對於婚禮的第一訴求，不管是來訪的賓客或是婚禮新人主角，對於婚禮的「安全」成為典華本次婚宴轉型的重點，典華提出3大婚禮轉型策略，讓疫情中婚禮也能順利舉辦，包含：QR code包禮金，讓紅包禮金數位化、降低紙鈔接觸風險，另外也獨家推出Drive-In婚禮，以及4個市區內的戶外婚禮場域等。

電梯直達讓汽車直接駛進宴會廳，賓客於車內用餐觀禮

結合國外有的汽車電影院文化，典華把同樣的模式應用在婚宴會場上，推出「Drive-In婚禮」，利用全台僅有的可乘載汽車貨梯，讓賓客可以直接把汽車駛進6樓婚宴會館參與婚宴儀式，餐食也都會由專人送至車邊，讓賓客從出門到參加完婚禮都安全的在車內。

婚禮儀式開始後，新人會由350寸大型對開式LED屏幕走出，賓客則全程在車內用餐一邊觀禮，過程中以汽車喇叭聲代替掌聲給予新人祝福。典華目前最大的婚宴會場最多可容納36台汽車，每車以4人來計算，最多可宴請144位賓客。

典華善用自身原有的貨梯設備，讓賓客可以直接將自家車駛進婚宴會館，全程不需要離開車內空間，降低安全風險。（李依文攝）

Drive-In婚禮，讓新人在360吋大型螢幕前舉行證婚儀式，並沿著星光步道隔著車窗與賓客互動，賓客可以安心地在車內用餐並參與全程儀式。（李依文攝）

9座風格儀式禮堂、4座雨備戶外場地，更跨界與蜷川實花合作

除了防疫政策很重要以外，為了讓婚禮體驗不打折，典華推出9座室內不同風格的結婚儀式堂，包含海島風格、北歐風、歐美感等，除此之外，跨界與國際知名藝術家蜷川實花合作，打造出「蜷川實花藝術空間」。

「我們會完全配合政府的防疫政策，來調整空間開放的人數限制。」林廣哲說，典華預計在政府放寬宴會人數限制後，預備好了4個有完整雨天設備設施的戶外空間場域提供給新人挑選。

為了不讓新人在疫情中延遲婚禮太久，典華身為婚宴界龍頭，率先推出防疫婚禮，讓婚禮能在符合政府防疫規範之下照常舉行。（李依文攝）

疫情瞬變，典華選擇主動出擊背水一戰

面對這次疫情下的衝擊，典華選擇用新創的角度背水一戰，「要做超越新人與賓客期待的事、做只有典華做得到的事！」林廣哲說。

過去婚禮現場總是齊聚親朋好友熱鬧非凡，洋溢著祝福與幸福的氛圍，一場疫情的突襲使得許多人以為這樣的體驗將難以體會到，但婚慶產業在這樣的困境中應該思考的是如何用更創新型態的方式，去迎戰不知何時才能結束的疫情，立下後疫情時代的新生活方式，協助新人步上正常人生軌道。

審稿編輯：林玉婷

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