你應該要知道的食事
「南庄農會 有機黑木耳露」標榜成分單純且通過有機認證，並帶有黑糖甜香與滑順口感，在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中，經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分，最終在滿分10分裡，獲得「包裝美學7.9、入口滑順8.7、成分天然9.0、甜度合適8.7、建議推薦8.5」的推薦。
撰文＝編輯部
炎炎夏日想要來杯飲品卻又擔心添加物太多且熱量太高？家中有小孩與高齡人士想來點營養又方便的飲品？
「南庄農會 有機黑木耳露」有著好攜易開的瓶身設計，並獲得台灣有機認證，成分單純且熱量不高，在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」，於「苗栗南庄農會 有機黑木耳露 一天一瓶健康又美麗」試吃活動中，經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分，最終在滿分10分裡，獲得「包裝美學7.9、入口滑順8.7、成分天然9.0、甜度合適8.7、建議推薦8.5」的推薦。
黑糖淡香甜度適中，木耳顆粒口感加分
「南庄農會 有機黑木耳露」將黑糖與木耳巧妙的結合，透過黑糖淡淡的糖味淡去木耳的菌味，口感滑順且帶有木耳碎顆粒，喝完能有一定的補足感且熱量不高。多數試飲會員表示，黑木耳露的甜度不會太高，木耳與黑糖的組合也很成功。
根據試飲大隊實際體驗後表示：「淡淡的甜味，喝的到黑糖的香氣，完全掩蓋了黑木耳特殊的腥味」、「黑木耳搭配黑糖，兩種香氣相互襯托，十分完美」、「喝起來的口感相當的柔滑順口，還可以咬到些許脆脆的木耳碎片，甜度方面也很適口」、「剛開始喝的第一口很滑順潤口，入口即化，還可以吃到顆粒」、「散發香氣且綿稠、滑順潤口，能夠補充滿滿膳食纖維」
「南庄農會 有機黑木耳露」倒出後可以聞到淡淡黑糖香，且可看到木耳碎顆粒散落其中。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）
成分單純且天然，通過生態有機認證
「南庄農會 有機黑木耳露」經過采園生態有機認證，標榜使用天然的台灣有機黑木耳，從成分來看也非常簡單，只有「水、有機黑木耳（台灣）、有機黑糖（菲律賓）」，無過多的添加物質。
而在實際飲用後，試飲會員給出飲用上的建議：「不過整體的質地比較偏黏，單喝一罐到後面會覺得有一點點膩，若要成為早餐，蠻推薦搭配牛奶或燕麥奶一起食用」、「瓶身上有寫到冷藏後風味更加，此言不假，冷藏之後冰冰涼涼的黑木耳飲更好喝了。也可以加熱飲用」
「南庄農會 有機黑木耳露」成分單純，且通過台灣的有機認證。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）
包裝充滿客家風味，開瓶簡單又好攜帶
「南庄農會 有機黑木耳露」為凸顯產地特色，外盒以客家花布的桃紅為底，盒上散落油桐花朵的圖案，設計充滿客家風采；外盒上方附有提把，無論自用送禮都算方便。拆開外盒後，裡面共有6瓶瓶身短小適中的黑木耳露，若想開瓶，瓶蓋反扣旋轉即可切開鋁箔封膜，省去使用吸管環保又方便。
根據試飲大隊實際體驗後表示：「內有6小罐裝，非常方便攜帶及飲用，瓶蓋上還有小巧思用來開啟蓋內的鋁箔封膜，外包裝設計可愛，且有小提把，非常適合送禮」、「外盒包裝計設看起來還滿繽紛的，外瓶的設計也很典雅大方」、「瓶身設計的大小剛好，拿取飲用或攜帶外出都十分方便」
「南庄農會 有機黑木耳露」只要將瓶蓋反扣旋轉，即可切開瓶口的鋁箔封膜，直接就口喝，不需要吸管。（圖片來源：食驗室體驗分享圖）
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審稿編輯：林玉婷
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