你應該要知道的食事
來自香港、連續10年獲得米其林一星的「添好運」，5週年為感謝消費者的支持與回饋社會，與台灣世界展望會聯手，推出限量「好運愛心袋」並將公益所得捐助給飢餓30所關懷的國內特況家庭。
採訪·撰文＝蔡幸儒
來自香港、連續10年獲得米其林一星的「添好運」自2014年登台，受到全台廣大消費者的歡迎。而目前添好運全台展店數也到達9家，為台灣分店數最多的港式點心餐廳。而在和億生活餐飲集團引入「添好運」此一品牌這5年來，添好運也不忘愛護台灣這塊土地，除了選用在地食材外，每一季也會推出以小農食材入菜的餐點，如「黃金馬蹄條」所使用的荸薺，以行動支持台灣在地的小農。而此次添好運5週年為感謝消費者的支持與回饋社會，也期望能透過品牌影響力，號召國人一同「添好運，分享愛」。
添好運5週年以公益形式回饋台灣社會
秉持著「取之於社會，用之於社會」的理念精神，添好運在品牌成立5週年的當下，選擇以公益形式回饋台灣社會。而首次舉辦公益活動計畫因適逢台灣世界展望會飢餓30人道救援行動邁入30週年，添好運也特別選擇將公益所得捐助給飢餓30所關懷的國內特況家庭。推出限量的「好運愛心袋」，除了每一袋為消費者捐出10元外，原價399的好運愛心袋，加購價只要129元、再送價值138元的「添好運流沙包」！
這次添好運愛心袋設計，除了以厚帆布材質期望在做公益的同時也能響應環保減塑外，以黑色為底加上最具港點代表的蒸籠圖騰作為主視覺，時尚簡約設計感外型也希望能夠號召男女老少一同響應，以實際行動讓台灣更加美麗！
此次添好運透過「添好運，分享愛」活動，推出限量的「好運愛心袋」，期望給國內特況家庭多一點的好運！（圖片來源：和億生活餐飲集團提供）
落實社會企業精神 共為國內特況家庭「添好運」
台灣世界展望會資源發展團隊市場行銷處處長陳維智也說到，台灣世界展望會台灣每年協助近5萬名孩童與大約2萬個家庭，而此次也希望透過如同添好運這樣的社會企業精神落實，能帶給這些特況家庭「多一點的好運」！
而在此次活動的現場分享的過程中，和億生活餐飲集團執行長蘇嬉螢更深入瞭解目前台灣世界展望會所協助的弱勢家庭現況後，也承諾對於弱勢家庭的就業輔導上，添好運也願意協助提供相關就業機會，並支持台灣世界展望會所輔導的小農，讓「添好運，分享愛」的公益活動能夠持續延續！本年度7月中旬的「第30屆飢餓三十人道救援行動-飢餓勇士大會師」活動添好運也將贊助「好運水」共同出力！
透過此次公益性質的活動也期望能夠拋磚引玉，未來台灣各大餐飲業者不管是大是小也能夠共同為台灣社會做出一些小改變！而和億生活餐飲集團一直以來不僅陸續以「添好運」、「了凡油雞飯‧麵」等米其林的平民餐飲打入消費者市場，此次的公益活動也展現和億生活餐飲集團要成為更加親近於平民大眾的社會企業決心！
審稿編輯：童儀展
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