你應該要知道的食事

展現自我心靈的探索概念,攜手音樂團體「民生電氣」,運用於台灣逐漸盛行的Silent Disco表演形式,結合講究的日式壽喜燒餐食體驗,開創前所未有的體驗深度 ,打造身心靈內外兼具的「FINE;DINING」革新創舉。

內容提供=橘色集團

誰說沒有專屬一個人的狂歡派對!源起1994年格拉斯頓柏立當代表演藝術節「Silent Disco」表演型態,全場觀眾無需遷就他人喜好,凡戴起耳機即可輕鬆獨享專屬空間。橘色集團個人鍋物品牌Extension 1 by橘色,2024年以「Silent Disco」為靈感主軸,邀請台灣知名團體「民生電氣」跨領域打造專屬歌單,透過現場DJ傳遞的聲音情感與日本和牛獨有的的細緻美味,聽覺、味覺雙重感官經由表演的高潮迭起疊加重擊,時刻激起內心前所未有的情緒花火,滿足每個心靈獨有的缺憾與燦爛,爲餐食體驗再創全新浪漫篇章。Extension 1 by橘色 x 民生電氣《FINE;DINING》聯名套餐2024年10月8日起開放訂購,限量席次售完為止。

Extension 1 by橘色跨界攜手民生電氣 《FINE;DINING》Silent Disco x 鍋物打造沈浸式餐食體驗

延續往年對於心理議題的重視,Extension 1 by橘色瞄準「聽覺」對於心靈的療癒與治癒性為主題,2024年以「Fine Dining」精緻餐食之意為靈感,集結壽喜燒鍋物與感官衝擊的表演元素,限時推出《FINE;DINING》節慶套餐,期待透過豐富的感官體驗擁抱每一個心靈,不侷限於滿桌的鍋物美饌,盼望帶給客人「Everythingwill be fine.」的鼓勵與正面能量。為挑戰前所未有的沈浸式體驗,Extension 1 by橘色邀請來自台南的藝文團體「民生電氣」,靈活運用 Silent Disco(無聲狂歡)表演型態。Silent Disco以不受空間、環境與世俗眼光限制的音樂態度,參與者僅需專注於耳機播放的表演內容,更能聚焦自我感受與情緒消化等優勢。

呼應「聽覺」對於心靈的療癒與治癒渲染力,Extension 1 by 橘色x 民生電氣《Fine;Dining》聯名套餐以黑膠唱片作為菜單視覺,為沈浸式體驗再添細膩巧思。(圖片來源:橘色集團提供)

2024年在 Extension 1 by橘色的邀請下,活躍於美術展覽、藝文領域的民生電氣,首次跨足餐飲產業,操手專屬歌單跟隨著壽喜燒講究的流程順序,於大啖品味壽喜燒鹹香風味的分秒瞬間,耳邊將持續環繞不間斷的音樂撫慰,沈浸式音樂體驗將賦予每個環節最合適的情緒解釋,歷時1.5小時的《FINE;DINING》餐食體驗,經由民生電氣音樂作品的起承轉合下,每個心靈更能深層咀嚼自我的情緒感受,為自己與雙11節慶,注入截然不同的嶄新樣貌。

嚴選熊本A5和牛大啖最原始的美味 均衡油脂香氣佐壽喜燒鹹香層次超誘人

承襲橘色集團核心理念,Extension 1 by橘色不斷創新挑戰餐飲業界極限,期望提供來客最極致的體驗感受。

《Fine;Dining》套餐特別選用來自日本熊本A5和牛肋眼部位,肥瘦適中的清爽口感,獲得不少饕客青睞。(圖片來源:橘色集團提供)

2024年雙11活動延續心靈層面主題,搭載「Fine Dining」精緻餐食之意,Extension 1 by橘色攜手音樂表演團體「民生電氣」聯名推出《FINE;DINING》節慶套餐。以Extension 1 by 橘色獨創專屬風味的兼容式壽喜燒為基底,特別選用來自日本熊本縣A5和牛肋眼作為套餐一大亮點。來自日本熊本的褐毛和種又稱赤牛,受飼養方式與環境影響,脂肪適中且清爽不膩口的口感特色,享有「和牛最原始的美味」美譽。

此外,《FINE;DINING》套餐搭配Extension 1 by橘色初次亮相的日式土瓶蒸,使用日本松葉蟹腳、北海道生食級干貝等新鮮食材蒸煮,清新風味與鹹香層次豐富的壽喜燒醬汁完美平衡,再佐上山藥鮭魚卵佐九孔磯煮等職人料理,更能貼近感受日式道地氛圍。Extension 1 by橘色《FINE;DINING》常態套餐於2024年11月1日與2024年11月11日限時販售,售價3,980元Extension1 by;橘色 x 民生電氣《FINE;DINING》聯名套餐於2024年11月9日與2024年11月10日晚餐時段限量供應,售價 4,800 元。


搭載《Fine;Dining》套餐首次亮相的土瓶蒸,嚴選蟹腳、蛤蜊與北海道生食級干貝等頂奢食材,以蒸煮方式提煉每口清爽甘甜的食材精華。(圖片來源:橘色集團提供)

Extension 1 by橘色《FINE;DINING》常態套餐

販售日期:2024年11月1日至2024年11月11日
套餐售價:3,980 元(另含 10%服務費)
套餐包含:日本熊本A5和牛肋眼、土瓶蒸(綜合海鮮)、時令野蔬菜盤、山藥鮭魚卵佐九孔磯煮、甜點、日式烏龍麵、無酒精 or 調酒飲品

Extension 1 by橘色 x 民生電氣《FINE;DINING》聯名套餐

販售日期:2024年11月9日至2024年11月10日晚餐時段
分別為17:30~19:00、19:30~21:00兩個場次,共計四個場次
套餐售價:4,800元(另含 10%服務費)
套餐包含:沈浸式音樂體驗、日本熊本A5和牛肋眼、土瓶蒸(綜合海鮮)、時令野蔬菜盤、山藥鮭魚卵佐九孔磯煮、甜點、日式烏龍麵、無酒精or調酒飲品

訂位連結:https://lihi2.com/KrIwc

審稿編輯:林玉婷