響應6/1世界牛奶日「全家」攜鮮乳坊推公平交易牛乳 15款奶香新品同步上市 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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便利商店「全家」響應2023年6月1日世界牛奶日，推出15款濃郁奶香系鮮食新品，品類包含咖啡、烘焙麵包、甜點及主食等。

內容提供＝全家便利商店

響應2023年6月1日世界牛奶日，「全家」即日起，以「Milky Summer全民一起享好乳」為題，陸續推出15款濃郁奶香系鮮食新品，品類包含咖啡、烘焙麵包、甜點及主食等，其中首推Let’s Café冰A2β酪蛋白拿鐵，添加一整瓶「全家」獨家販售、200ml小規格的鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳，結構貼近母乳更易消化吸收。

「全家」自2016年起與社會企業「鮮乳坊」合作，共同推廣公平交易的產品，提高酪農收入，並為首個認養單一牧場的便利商店通路，已連續3年認養鮮乳坊旗下「桂芳牧場」，透過販售或做為鮮食物料的合作方式，邀請消費者共同支持公平交易的小農鮮奶，在日常生活中簡單落實永續消費，呼應「便利永續你也+1」的「全家」ESG核心精神。

為響應世界牛奶日，會員APP同步推出Milky Summer世界牛奶日集章趣與刮刮卡，凡「全家」會員即日起至6月27日購買鮮乳坊系列商品，消費1元可得1積分，集滿300積分可兌換好禮5選1；另，Milky Summer線上刮刮卡每張售價200元，可刮出飲品、烘焙、優惠券、Fa點等4重好禮，最優惠可兌換4杯Let's Café冰A2β酪蛋白拿鐵，歡迎消費者來「全家」拿好禮、體驗優質鮮乳。

「全家」力挺社企攜手鮮乳坊深度合作業界首創認養「桂芳牧場」助力酪農

全家便利商店商品本部李慶賢本部長表示，「全家」長期支持社會企業發展，去年針對社會企業商品採購達1.8億元，連續6年獲得「Buying Power社會創新產品採購獎勵」首獎殊榮。其中與鮮乳坊自2016年起合作，從採購商品上架販售，到深化為鮮食入料商品開發，已推出多達30款鮮乳坊聯名商品，包含Let’s Café 鮮乳坊嘉明拿鐵、Fami!ce鮮乳坊牛奶霜淇淋等定番明星商品，長期受到消費者喜愛；更於3年前成為首個認養牧場的便利商店通路，透過認養「桂芳牧場」深度合作，將來自台南柳營的莊園級鮮乳，運用到前端鮮食生產開發，推出多款烘焙鮮食產品，持續發揮通路影響力，支持在地好農生產，創造通路、社企、消費者三方共好。

響應世界牛奶日單一優質乳源入料虛實整合推咖啡、烘焙、甜點15款跨品類新品

適逢世界牛奶日，「全家」即日起再推出15款橫跨咖啡、烘焙麵包、甜點、微波主食、水果等多元品類美食，使用鮮乳坊獸醫把關、單一牧場優質鮮乳入料，讓消費者不僅能輕鬆享受濃郁奶香風味，也能吃到高品質的美味。「全家」於去年領先通路販售鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳，2023年3月更推出獨家200ml小規格包裝，讓消費者方便攜帶飲用，其為台灣第一瓶A2β酪蛋白鮮乳，不僅蛋白質結構貼近母乳，也更親和人體好消化吸收，開賣以來受到許多消費者喜愛，此次將A2β酪蛋白鮮乳結合Let's Café咖啡，添加「全家」店舖販售整瓶200ml A2β酪蛋白鮮乳，推出獨創Let's Café冰A2β酪蛋白拿鐵，讓消費者喝得到美味與安心。

「全家」與鮮乳坊合作已推出多達30款鮮乳坊聯名商品，鹹食首推「白醬起司燻雞飯卷」，濃郁奶油白醬搭配炒蕈菇及煙燻雞肉絲，口感層次豐富。（圖片來源：全家提供）

烘焙麵包推薦必嚐「綿柔奶奶布里歐」、「毛毛蟲奶露麵包」、「鮮乳可可蒸果」，皆採用「桂芳鮮乳」入料，每口咬下奶香濃郁爆發，SO HOT炎選現烤點心櫃700間限定店舖推出「鮮奶富士山千層」，口感柔軟綿密、越嚼越香，大人小孩都愛不釋手；甜點部分則推出minimore「鮮乳捲蛋糕」與「優格泡芙蛋糕」，綿密蛋糕體與鮮乳、優格內餡的完美結合，適合在下午茶搭配Let's Café咖啡享優惠、無負擔享用；鹹食首推「白醬起司燻雞飯卷」，濃郁奶油白醬搭配炒蕈菇及煙燻雞肉絲，口感層次豐富；夏日消暑絕配餐點推薦「繽紛水果佐鮮乳優格」，內含富士蘋果、小番茄、奇異果與金鑽鳳梨，搭配鮮乳坊優格及提升口感的堅果顆粒，超高CP值的輕食選擇，來「全家」就能輕鬆擁有。