你應該要知道的食事

來自沖繩的昌廣沖繩琴酒Okinawa Gin,由製作泡盛已有超過130年歷史的昌廣酒造專業職人釀造,富含獨特的南國熱情風味,為了讓消費者在台灣不出國也能體驗沖繩渡假感,於8/1開跑「東西區潮人酒吧對決」活動,透過臺北城8間風格獨特的酒吧,邀請消費者品嚐限定的昌廣沖繩琴酒特調,更有機會獲得北台灣遊艇包船半日遊及多項品牌好禮!快一起相約沖一波吧,感受沖繩愜意度假氛圍!

內容提供=OKINAWA GIN

「東西區潮人酒吧對決」活動即日起至8/23,嗨翻整個臺北城!

Okinawa Gin串連東西區8間潮流酒吧,由各家調酒師根據自身對於琴酒的專業與創意,以Okinawa Gin作為基底酒,共同推出16款限定琴酒調酒!透過Okinawa Gin獨特南國風味與清新草本香氣,搭配台灣與沖繩盛產的新鮮水果與海風的鹹苦風味,味覺層次豐富且鮮明!

包含東區網美最愛的質感酒吧龍九、沈穩內斂的木質調OAK BAR、如同琴酒博物館的Sidebar與剛開幕即獲得5星好評的Find Alley;西區則網羅有著潮流Icon之稱的醜Sponge、滑板街頭感的酒西醫、隱身在旅店的roof bar艾澤拉斯台北浪人吧與據說老闆娘超正的Yoi。各店依據自家風格與調酒師對於Okinawa Gin和沖繩的意象,共同推出16款限定琴酒調酒,每一杯都能喝出在沖繩的chill渡假感,這個夏天一起沖一波吧、嗨翻臺北城!

加入官方line@okinawagin 賓果集點連線,抽遊艇包船出海度假去!

為了增添熱情活潑的沖繩意象,消費者於Okinawa Gin合作的8家潮人酒吧購買限定琴酒調酒酒款,並加入品牌line官方帳號 @okinawagin,即可參加線上賓果連線遊戲,每喝一杯皆可集章一點,隨機蓋在數位集點卡上,集滿一條線即可獲得抽獎資格!品牌除了祭出豐富的潮流好禮包括調酒組合、潮流包款外,首獎更為一人獨得北台灣遊艇包船半日遊,一人中獎十人同行,風光帶上親朋好友上船開趴,乘風破浪還能玩遍水上活動,喝Okinawa Gin調酒送你包船出海喝起來!

Okinawa Gin—來自沖繩那霸的琴酒

昌廣酒造自1883年開始於熱帶島嶼的沖繩南島那霸釀酒,專精於沖繩傳統泡盛的職人製酒,已有超過130年製作泡盛歷史的昌廣酒造,透過釀酒純熟的技術並結合沖繩在地元素,製作第一支富含沖繩風味的琴酒——Okinawa Gin。

堅持延續傳統,昌廣酒造的泡盛透過兩階段的蒸餾方式製作Okinawa Gin,首先使用長米混合黑麴菌發酵,並以直式型單式蒸餾器做初蒸餾,再將沖繩琴酒的獨特芳香原料浸泡48小時以上,以小型橫式型單式蒸餾器做再蒸餾後加水稀釋到酒精濃度47%,達到完美的濃醇並且呈現獨特的沖繩風味。

Okinawa Gin以沖繩境內的獨特芳香植物-沖繩香檬作為主要襯托杜松子的風味來源,他們彼此融合、將風味極大化,另外4種沖繩特色芳香物種包含蕃石榴葉、長胡椒、洛神花和沖繩苦瓜。尾韻綿延甘苦並帶有辛香料的刺激感。除了常見的調酒製作之外,其酒體自身豐富的口感也適合加冰純飲。

使用沖繩境內的獨特芳香植物–沖繩香檬,使琴酒的香味更特別。(圖片來源:OKINAWA GIN提供)

【飲酒過量,有礙健康】