你應該要知道的食事
2023年聖誕節即將來臨，各大餐廳也祭出多項划算餐飲優惠，就要讓辛苦一年的消費者們一同大飽口福，年底過節歡聚慶祝所有需求一次滿足！
整理=編輯部
歡慶聖誕新年，各大餐飲品牌優惠活動齊開跑，快來把握2023最後餐飲優惠！
MD創作料理
位於台大校園內的MD創作將在2023年12月23日起至2023年12月25日推出精緻聖誕套餐。除了提供精緻美食，MD創作料理也將於2023年12月23日晚間7：00攜手Life爵士樂團辦理音樂會，本年度最後一場因約會演出，錯過可惜！
MD創作料理推出的聖誕精緻套餐，以覆盆子果香風味搭配鮮嫩雞胸的聖誕花圈沙拉；砂糖橘佐阿嬌南瓜與北海道干貝熬煮的炙燒濃湯；熱前菜為松露蕈菇奶油燉飯；主菜有2種選擇：舒肥香煎的Prime紐約客牛排或犬牙南極鱈搭配珠貝醬汁；甜點為可可聖誕樹幹蛋糕搭配造型馬林糖。（圖片來源：安永集團提供）
Blue Fish Bar
以海鮮漢堡知名的「Blue Fish Bar」，推出招牌檸檬酪梨鱸魚堡與辣味軟殼蟹堡的派對分享餐，2023年12月21日起至2024年1月20日止，一次享用招牌美味！另推出新品：五味鮮透抽堡、香煎干貝綠蘆筍及黑松露薯條。寒潮來襲，更獻上暖冬微醺熱紅酒，選用濃郁高雅的經典老藤紅葡萄酒，添加八角、肉桂、橙片等水果現場熬煮，揉合香料的氣息，賦予熱紅酒獨特的甜味，暖心又暖胃。
Blue Fish Bar推出期間限定派對分享餐，一次品嘗招牌漢堡，搭配日本進口氣泡清酒，雙人分享價1200元。（圖片來源：安永集團提供）
Blue Fish Bar推出多款新品，香煎干貝綠蘆筍、黑松露起司薯條及五味鮮透抽堡。（圖片來源：安永集團提供）
這一鍋
「這一鍋」皇室秘藏鍋物，經典殿於2023年冬天推出限定版「金奢聖誕套餐」優惠價2680元（原價3599元），集結日本頂級A5和牛、時令肥美的秋蟹等海陸美饌，加入繽紛的聖誕元素擺盤，打造一系列的聖誕儀式感。2023年12月21日起至2024年1月1日止，至這一鍋臉書留言，完成指定任務還有機會獲得抽中這一鍋雙人套餐券、WAT聖誕限定禮盒等好禮，獎品總價值近萬元！
這一鍋期間限定「金奢聖誕套餐」集結奢華海鮮與肉品的美味饗宴。（圖片來源：這一鍋提供）
打卡拍照上傳IG限時動態，並標記這一鍋官方帳號（@toponepot），將畫面出示給門殿人員，即可免費兌換領取「金奢聖誕豆腐紙」1份。（圖片來源：這一鍋提供）
真芳早餐
以大武山牧場「AA級鮮蛋」為主題推出聖誕料理、期間限定的「薯泥蛋沙拉三明治」完美誕生！咬下的每一口都吃得到原汁原味呈現的水煮蛋與香氣四溢的薯泥。2023年12月18日至2024年1月31日，活動期間至活動店家消費，拍照打卡分享即可獲得飯店住宿券、雙人湯屋券等價值破萬元獎項抽獎機會，快邀約親朋好友們，一起來品嚐AA級鮮蛋的美味！
份量充足，咬下的每一口都吃得到水煮蛋與薯泥交疊的層次感，原汁原味呈現出蛋黃與馬鈴薯的香氣，口感溫潤不甜膩。（圖片來源：大武山牧場提供）
PASTAIO
午晚餐就由PASTAIO接棒！本次聖誕限定餐點推出先前廣受好評的培根蛋黃麵Carbonara升級版「PASTAIOＸ大武山牧場－烤骨髓蛋黃麵」，1道麵結合滿滿3顆大武山牧場鮮蛋！新鮮手工寬扁蛋黃麵拌炒蛋黃奶油起司醬與培根、洋蔥，在離火狀態下將Ｑ彈富嚼勁的麵條緊緊裹上濃香醬汁外衣，最後打上一顆飽滿結實的新鮮蛋黃，佐以香烤牛骨髓噴香上桌。刮取油香滿溢的牛骨髓與香料麵包粉拌入蛋黃麵，襯以溫潤蛋香，腴美滑潤的濃郁滋味實在享受！
2023年12月18日至2024年1月31日，PASTAIO光復店、內湖店、新店店3家餐廳，畫面感十足的「PASTAIOＸ大武山牧場－烤骨髓蛋黃麵」供應中！（圖片來源：大武山牧場提供）
BAR春花
大武山牧場聯手以創意無酒單聞名的台北秘密酒吧「BAR春花」，推出聖誕節限定「巧克力蛋奶酒」、「紅酒香料布丁」。有別於一般蛋奶酒用全蛋打發，BAR春花蛋奶酒特別以雙倍蛋黃為基底，除了讓口感更加濃稠溫醇外，順滑質地更適合搭配各種季節食材堆疊，增添風味！
聖誕節限定「巧克力蛋奶酒」蛋奶濃郁香氣中帶點些微薑味、肉豆蔻、肉桂等獨特香料氣息撲鼻而來，搭配上巧克力的苦甜。「紅酒香料布丁」，以深受大家喜愛的熱紅酒搭配新鮮雞蛋製成濃郁的布丁，細緻綿密的口感搭配上紅酒辛香料的沈穩香氣，正是深夜酒吧裡的大人味！（圖片來源：大武山牧場提供）
台北六福萬怡酒店 The Lounge大廳酒吧
2023年12月21日起自2023年12月25日止，The Lounge大廳酒吧推出「熾紅聖誕饗宴」每位售價1399元+10%。開胃菜「古法漬鮭魚襯魚子醬，酥皮勃根地燉海鮮」、湯品「原萃南瓜湯佐火雞肉起士餃」、前菜「牛肝菌松露燉飯」、主菜2選1為「香煎脆薯海鱸魚佐香蒜野蔬白腰豆」或是「頂級和牛牛頰肉」、甜點「聖誕紅&樹幹蛋糕」。
此外，更推出3款限定特調飲品，第1款「火辣的戀人」以世界第一香甜酒品牌Baileys貝禮詩奶酒搭配濃郁巧克力特製而成，香甜順口；第2款「歐洲經典熱紅酒」則為聖誕節必備的暖心調酒；第3款「大人的蘋果飲」以清爽蘋果香擄獲您，3款限定特調每杯售價300元+10%。
The Lounge大廳酒吧邀您幸福入座揉合現代時尚感與高挑落地窗景，享用熾紅聖誕饗宴套餐，每位售價1399元+10%。（圖片來源：六福旅遊集團提供）
主菜2選1「香煎脆薯海鱸魚佐香蒜野蔬白腰豆」。（圖片來源：六福旅遊集團提供）
主菜2選1「頂級和牛牛頰肉」。（圖片來源：六福旅遊集團提供）
聖誕限定特調飲品，每杯售價300元+10%。（圖片來源：六福旅遊集團提供）
大倉久和大飯店：歐風館自助餐、山里日本料理餐廳、The Nine烘焙坊
歐風館自助餐
位於大倉久和大飯店2樓的歐風館自助餐，於平安夜、跨年及元旦加碼推出威靈頓牛排、香料烤羊排等節慶美饌。而來自東京大倉飯店、任職屆滿40年的山本主廚也以精湛的法式fine dining廚藝帶來冬日限定的歐洲溫暖料理，另外還有繽紛誘人的香料紅酒果凍、德式蘋果派及樹幹巧克力蛋糕等。2023年12月24日、2023年12月31日及2024年1月1日元旦之午、晚餐餐價每位1680+10%元，餐價亦包括Open Bar日系啤酒控必喝ASAHI啤酒、精選紅酒、白酒及威士忌等多款酒品無限暢飲。
大倉久和大飯店2樓歐風館自助餐，聖誕跨年加碼爐烤火雞、威靈頓牛排等大餐與大家一起歡慶。（圖片來源：大倉久和大飯店提供）
山里日本料理餐廳
為歡慶聖誕跨年於2023年12月24日起至20232年12月31日推出2套「耶誕跨年夜慶典套餐」，一系列共9道精緻佳餚，每套售價3688元起，服務費另計。鐵板燒主廚林智群發揮巧思設計的慶典套餐，開胃前菜的蔓越莓雞肉凍選用經過熬煮豬皮的豐富膠質搭配雞肉製成的凝凍絲滑順口，搭配新鮮蔓越莓製成的果醬，酸甜清爽胃口大開，接下來以絲瓜翡翠北寄貝濃湯作為開胃湯品，清爽不膩口，雞高湯加上清甜的絲瓜打成濃湯質地配上口感Q彈的北寄貝，溫暖的風味搭配清甜的風味，增添豐富層次口感。海鮮燒物盛合包含龍蝦雲丹燒、帆立貝蟹肉漢堡排及鐵板筍殼魚，冷藏等級的帆立貝搭配松葉蟹蟹肉的創意漢堡排，海味十足。主菜提供兩種選擇，美國頂級老饕上蓋肉或日本大分和牛沙朗，肉質嫩滑不油膩，入口即化，套餐最後還有季節野菜、牛筋蒜香炒飯、香蕉法式薄餅/烤布蕾及時令水果。佐餐酒提供帶有洋梨香氣及青蘋果般風味的愛宕之松氣泡清酒，現場加購搭餐享8折優惠（原價2000元/瓶）。
大倉久和大飯店山里日本料理餐廳，鐵板燒區2023年12月24日起推出聖誕跨年套餐，每套3688+10%元。（圖片來源：大倉久和大飯店提供）
The Nine烘焙坊
多款聖誕糕點，邀您一起進入聖誕森林！蘑菇威士忌巧克力香料慕斯，每款售價220元。紅色白巧克力內含柔滑蜂蜜慕斯和香濃威士忌巧克力慕斯，搭配風味微妙的紅胡椒，呈現獨特口感饗宴。另一款5吋焦糖海鹽榛果慕斯，每款售價1200元，結合巧克力杏仁蛋糕、牛奶巧克力慕斯、焦糖海鹽奶油餡、巧克力沙布烈餅乾和榛果巧克力巴芮脆片，每一口都散發濃郁香醇的滋味。最後，以5吋的聖誕樹幹蛋糕，每款售價1200元，香草戚風蛋糕搭配法式栗子餡和糖漬栗子，以巧克力甘納許抹面、法芙娜巧顆粒脆球、牛奶巧克力松鼠和小蘑菇蛋白餅等元素裝飾，打造出充滿聖誕氣息的可愛森林。
大倉久和大飯店位於1樓的TheNine烘培坊推出聖誕節系列糕點，邀您共遊蛋糕森林。（圖片來源：大倉久和大飯店提供）
N°168 PRIME牛排館
N°168 PRIME牛排館2023年12月21日起推出適合6到8人分享的白橡木煙燻火雞外帶禮籃，內含12磅白橡木煙燻火雞、義大利耶誕麵包、蔓越莓麵包、蜜地瓜、孢子甘藍、南瓜派、白酒炒野菇及2款經典醬料，優惠價4888元，因商品為熱食 ，需3天前訂購並只提供現場提貨，訂購專線02-6602-5678。
N°168 PRIME牛排館推出白橡木煙燻火雞外帶禮籃8折優惠價只要4888元。（圖片來源：維多利亞酒店提供）
台北喜來登大飯店：義式比薩屋、安東廳牛排館
義式比薩屋
義式比薩屋推出適合6人歡聚的「義式聖誕盛宴」，青檸蟹肉海鮮沙拉、油封鴨肉菠菜沙拉與熟成賽然諾火腿3款前菜揭開序幕。「燉煮紐西蘭牛頰南瓜燉飯」以紅酒燉煮上等和牛牛頰三小時，使其肉質軟嫩細膩，搭配甜而不膩口的南瓜泥。「熱那亞指環麵」麵體外型獨特有嚼勁，佐搭鮮甜的北海道生食級干貝，拌上由3種蔬菜製成的特製醬汁。主廚獻上應景造型「聖誕花圈香腸比薩」，選用義式茴香香腸，並以有著爽脆口感的西班牙水滴彩椒與滑順奶香的絲綢起司點綴。主菜「炭烤美國特級牛肋眼」嚴選鮮嫩多汁、大理石油花分佈均勻的Prime等級厚切20oz.牛肋眼，搭配新鮮無花果與烤馬鈴薯平衡味蕾，餐後則送上節日必吃的「提拉米蘇風味聖誕潘尼托尼麵包」畫上完美句點。
義式比薩屋推出適合6人歡聚的「義式聖誕盛宴」將專屬義大利人的節慶美食端上桌，每套6880元+10%起。（圖片來源：維多利亞酒店提供）
安東廳牛排館
安東廳牛排館於2023年12月24日推出平安夜限定的「聖誕牛排饗宴」，由米其林星廚吳小芳師傅設計4款牛排主菜供賓客挑選。先以海膽烤蝦、鮭魚甜菜根及蘆筍佐彩色蘿蔔、瑞可塔起司等3款前菜。湯品2選1「雞肉澄清湯」或「蘑菇卡布奇諾湯」。熱前菜「干貝・魚子醬・玉米泥」將雞湯與新鮮玉米打成泥鋪底，搭配上滑嫩彈牙的北海道干貝與鹹香魚子醬，佐焦糖爆米花點綴增添口感。主菜則包括油花豐富的「日本A5和牛菲力」、肉質鮮嫩的「澳洲Ｍ9紐約客」等4款牛排。甜點則以「抹茶熔岩佐黑糖龍眼凍」或選擇擁有豐厚酒香的「蘭姆酒香磅蛋糕」。
安東廳牛排館於2023年12月24日推出平安夜限定的「聖誕牛排饗宴」，由米其林星廚吳小芳師傅設計4款牛排主菜供賓客挑選，每套2680元+10%起。（圖片來源：維多利亞酒店提供）
TOK盡興食光
為迎接聖誕節與元旦跨年，TOK盡興食光將正式推出雙人套餐組合，只要2499元能一次享受紐約客牛排、主餐6選1、燻鮭魚沙拉、松露薯條、手作濃湯、飲品等極具特色的新亞洲風味美饌。2023年12月24日起至2024年1月1日，聖誕跨年檔期期間更限時免費升級飲品為單杯紅酒。除此之外，TOK盡興食光於2023年12月31日跨年夜當晚，也邀請到曾參與華人星光大道的參賽歌手Bryant為用餐民眾演唱，並開放現場點歌炒熱跨年氣氛，預計透過音樂搭配美食為民眾帶來精采絕倫的跨年饗宴，歡迎把握時間線上訂位！
TOK盡興食光將推出聖誕跨年期間限定雙人套餐組合，只要2499元一次享用多種極具特色的新亞洲風味美饌。（圖片來源：TOK盡興食光提供）
享受聖誕跨年過節氛圍，TOK盡興時光除推出雙人套餐，吧檯手也幫消費者準備了熱紅酒及愛爾蘭咖啡助攻派對氛圍！（圖片來源：TOK盡興食光提供）
GMT義大利餐廳
來自義大利的主廚Massimo Picci於2023年12月22日至2023年12月31日晚間推出「聖誕臻選」套餐，主廚發揮創意及巧思，使用小章魚、淡菜及頂級海鮮製成單片「西西里式海鮮披薩」，搭配餐前飲品挑動味蕾。「聖誕臻選」套餐，主餐提供「澳洲和牛」或「現烤季節烤魚」。主廚選用澳洲頂級M8和牛肋眼，將表面煎至五分熟，搭配香氣十足的塔雷吉歐乳酪及洋蔥，肉質外香內嫩。主餐另可選擇現烤鮮魚，主廚選用時令鮮魚香烤後，搭配口感綿密的洋芋檸檬泡，清爽而鮮味十足，最後甜點以美福點心房自製的聖誕麵包Panettone，搭配義式手工冰淇淋，口感香甜，甜蜜在心。
GMT義大利餐廳2023年12月22日至2023年12月31日晚間推出「聖誕臻選」套餐，前菜「萵苣/蝦子/魚子醬」、湯品「台東閹雞澄清湯佐義大利餃」、主餐提供「澳洲和牛」或「現烤季節烤魚」。（圖片來源：台北美福大飯店提供）
Moment café&bakery
來自法國的Hugo Ravier推出多款造型甜點，每款300元起。若需多人分享，主廚也推出禮物造型的七吋蛋糕「聖誕豪禮」，以海綿蛋糕為本體，底層搭配奶油脆餅，選用覆盆子及草莓果餡，最上方點綴覆盆子巧克力製成的緞帶，送禮大方，聖誕一起用優雅甜品，共享歡聚好食光。
精緻小巧的聖誕帽造型蛋糕─「聖誕帽」。（圖片來源：台北美福大飯店提供）
選用季節草莓及法芙娜白巧克力製成的「莓好交織」。（圖片來源：台北美福大飯店提供）
使用覆盆子、草莓果餡製成的七吋蛋糕「聖誕豪禮」。（圖片來源：台北美福大飯店提供）
老爺小花園
聖誕節正是與家人朋友相聚的歡樂節日，老爺小花園於2023年12月22日起至2023年12月25日推出聖誕套餐，主廚精心烹製冷開胃菜「奶油乳酪燻鮭魚佐蒔蘿醬」、手工聖誕麵包、沙拉「瑞可塔起司綜合生菜沙拉佐義式油醋醬」、熱開胃菜「布里起司蔬菜烘蛋佐陳年醋膏」、湯品「南瓜海鮮濃湯」、主菜「海陸雙拼-美國prime肋眼菲力&香蒜羅勒大蝦」、「西班牙伊比利豬菲力佐芥末籽奶油醬」、「肯瓊風味爐烤美國穀飼春雞」3選1、主食「北海道干貝燉飯」、甜點及飲品，售價1588+10%元起。
老爺小花園聖誕節套餐，主菜美國肋眼菲力牛排及香蒜羅勒大蝦雙拼。（圖片來源：老爺小花園提供）
老爺小花園聖誕節套餐，主菜肯瓊風味爐烤美國穀飼春雞。（圖片來源：老爺小花園提供）
「老爺小花園」12月推出烘焙坊自製草莓可頌、聖誕蘑菇草莓乳酪等應景麵包，2023年12月18日起至2023年12月25日增加法國阿爾薩斯地區聖誕節必享麵包「咕咕霍夫」（280元）。（圖片來源：老爺小花園提供）
【飲酒過量，有礙健康】
審稿編輯：林玉婷
