你應該要知道的食事

睽違5年，風靡全亞洲的華人冰王蜷尾家再次席捲台北，展開2020年夏季台北店計畫！7月23日起至9月13日，為期兩個月的時間，蜷尾家邀請來自台東的知名在地農場品牌- 初鹿鮮奶，並攜手數家指標性餐飲品牌，推出多款聯名霜淇淋及台北專屬限定口味。

內容提供＝蜷尾家

2020年7月23日至9月13日 華人冰王蜷尾家再度席捲台北

繼2015年成為首位華人奪下世界冰淇淋大賽銀牌獎後，蜷尾家陸續進駐日本東京5家概念店及上海亞洲50大酒吧Sober Company，在亞洲掀起華人冰淇淋風味的瘋狂浪潮。睽違5年，風靡全亞洲的華人冰王蜷尾家再次席捲台北，展開2020年夏季台北店計畫！7月23日起至9月13日，為期兩個月的時間，蜷尾家邀請來自台東的知名在地農場品牌- 初鹿鮮奶，並攜手數家指標性餐飲品牌，推出多款聯名霜淇淋及台北專屬限定口味。首波再版奪得世界冰淇淋大賽獎項的代表作品「爆米香荔枝蜜紅茶霜淇淋」以及讓人懷念起兒時純真的初鹿「海鹽牛奶霜淇淋」，為蜷尾家2020年夏季台北店後續推出的眾多完美夢幻「散步甜食」冰品組合，打造第一波朝聖熱潮！

今年仲夏和華人冰王蜷尾家一同徜徉城市綠洲 品嚐散步甜食

今夏蜷尾家選擇於擁有城市綠洲美稱的民生社區與大家相見！在2020年全球疫情蔓延下，邀請大家慢下腳步，開始審視生活本質，為了迎接逐漸恢復正軌的生活，蜷尾家創辦人李豫嚴選了安心美味、台灣當地的季節性食材，從天然純淨找到悠閒幸福，藉由療癒人心的霜淇淋在台北營造鬧中取靜的充電之旅。同步也延伸蜷尾家品牌核心「散步甜食」的初心理念，期望讓人們的心慢下來，人手拿著一支霜淇淋，踏步於綠陰夾道、舒適慵懶的街道。

華人冰王蜷尾家回歸本質 攜手初鹿牧場 經典口味復刻重現

為了呈現最天然純淨的霜淇淋，蜷尾家邀請到了台東歷史最久遠的初鹿牧場，攜手推出純牛乳製成的特色冰品。各款霜淇淋皆含醇厚順口的牛奶，每一口都感受得到風味香濃且質地細緻的好滋味。秉持著「創造一支真正屬於華人的冰淇淋的」的初衷，蜷尾家將獲得世界冰淇淋大賽亞軍殊榮的「爆米香荔枝蜜紅茶霜淇淋」經典重現。選用台灣阿里山，世界頂級的紅茶作為基底風味，加入高雄大樹的天然荔枝蜂蜜，再撒上屏東紫米爆米香，為悠長茶香、清甜荔枝蜜及優雅奶香霜淇淋增添豐富口感層次。另一款嚴選口味為「海鹽牛奶霜淇淋」，使用嘉義洲南鹽場冬日曬鹽法產出的回甘鹽，融合綿密順口的初鹿鮮乳，將最純粹的食材發揮得淋漓盡致。奶味醇厚的鮮乳和回甘提味的海鹽，層層堆疊出甜而不膩的霜淇淋，細緻風味在舌間化開，讓清爽順口的後味創造出今夏最自然療癒的回憶。

秉持著「創造一支真正屬於華人的冰淇淋的」的初衷，蜷尾家將獲得世界冰淇淋大賽亞軍殊榮的「爆米香荔枝蜜紅茶霜淇淋」經典重現。（圖片來源：蜷尾家提供）

聯合多家餐飲品牌 玩出專屬華人風味的無限創意霜淇淋

蜷尾家台北夏季概念店限期7月23日至9月13日風靡台北，結集台灣各地餐飲重量級人物，推出4波聯名秘密配方冰品。活動為期8週，每週推出全新驚喜口味，期間門店同時販賣初鹿鮮乳及初鹿紅烏龍煉乳爆米花。2020年夏季，蜷尾家帶來前所未有的一系列品牌聯名風味霜淇淋，讓華人冰王的獨特魅力再次征服每一位消費者的心！