你應該要知道的食事

中央流行疫情指揮中心公布2021年7月27日起疫情警戒由三級調降至二級，除了台北、新北、宜蘭仍禁止餐廳內用至8月3日之外，其他縣市皆為有條件開放，各大餐飲業者也開始為開放內用做準備。

整理＝編輯部

路易莎咖啡

路易莎咖啡7月27日起開放內用，並配合各縣市公告之規範來執行。遵循防疫指引，路易莎實施入店實聯制、量測顧客體溫與手部酒精消毒、間隔1.5公尺的梅花座；除了內用座位隔板，收銀區也再裝設隔板加強防疫，門市收銀人員實施「雙罩措施」，須配戴口罩與面罩。

可內用之門市，洗手間將恢復開放且加強清消，為保護消費者健康，也特別設置「如廁公約」4步驟，在洗手間前設置酒精，客人出入須隨時消毒接觸範圍，維持手部衛生；店內亦會固定使用次氯酸鈉消毒桌面。

路易莎在洗手間前提供酒精，並特別設置「如廁公約」四步驟，客人出入須隨時消毒接觸範圍。（圖片來源：路易莎咖啡提供）

星巴克

星巴克表示，除了雙北與宜蘭暫不開放之外，其他縣市依循中央疫情指揮中心各項指引規範，以及各地政府實行細則，7月27日起開放內用服務與洗手間。此外，星巴克補充，會持續採取實聯制、定時消毒、容留人數規範，以及維持社交距離、採梅花座、共用桌使用隔板；除飲食外，全程需配戴口罩，且暫停收受個人環保杯，並視疫情與各地政府防疫規範滾動調整做法。

肯德基

肯德基遵循各縣市政府指導，已積極整備餐廳內用等相關防疫管理措施，包括：不同桌間保持1.5公尺用餐距離、同桌安排梅花座或隔板等，預定8月3日起配合各縣市政府規定開放。

肯德基自三級警戒後實施之暫停餐廳內用服務等防疫措施將延長至8月2日，期間持續提供「預訂快取」、「零接觸外送」、「車道快取GO」等外帶及外送服務，感謝消費者配合與支持。

開展餐飲集團

因應全台3級防疫警戒將於7月27日降至2級，除台北、新北市餐廳，開展餐飲集團旗下2大美式餐飲品牌－TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排將於7月27日起恢復內用服務。

針對恢復內用服務，TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse除配合政府各項防疫規範，與採取間隔桌距、梅花式安排座位，2品牌也額外執行4大自主防疫措施，並特別規劃個人化套餐，不須分享，客人可獨自享有主餐、配餐。

王品集團

王品集團於7月26日所有街邊門店都暫停接單、停止外帶外送；在百貨賣場的門店則配合規定，在結束營運之後進行清消。除了專業團隊徹底消毒，門店同仁也將拉開桌距、確保1.5公尺安全用餐距離；擺好梅花座、在每個用餐席位架設隔板；用餐實聯制、人流量管制表、增加環境清消頻次…落實執行各縣市政府防疫指引，並於7月27日開放內用安心用餐。

瓦城泰統集團

瓦城泰統集團已經做好萬全準備，宣布全台除台北、新北與宜蘭以外各分店，於2021年7月27日起逐步開放內用服務，以全新推出的個人獨享餐點，及高於標準的6大安心保證，全面落實政府防疫規範，提供最值得信賴的安心環境與美味。

2021年7月27日起消費者可於防疫措施完善的餐飲環境內，享用集團首度推出的個人形式套餐與多元精選菜色；旗下「瓦城」、「非常泰」、「時時香」、「1010湘」、「YABI KITCHEN」，只要499元起，即可享用多款招牌主菜色及各品牌特製前菜與配菜，包含「瓦城」及「非常泰」的檸檬清蒸魚、風味椒麻雞，「時時香」的無敵豆酥嫩魚、香辣水煮牛，「1010湘」的神仙孜然肋排骨、臭豆腐肥腸阿干鍋，及「YABI KITCHEN」的拉餅、YABI海南雞飯等，也可另以優惠價格75元加點飲品1份或甜點1份，「大心」則持續提供酸辣海陸麵、清燉越南河粉等獨享麵食，搭配加購小菜與飲料。

瓦城泰統集團2021年7月27日開放內用，6大安心保證防疫從嚴。（圖片來源：瓦城泰統集團提供）

全家國際餐飲

全家國際餐飲除台北、新北兩縣市外，全台19家門市將在7月27日恢復內用服務。至於台北、新北25家門市，仍照常提供外帶、外送服務不變。大戶屋於全台18家門市推出「歡迎回家」平日限定優惠方案，凡內用點定食或蓋飯即可免費贈送一份指定飲料加小菜，相當於單人享百元折扣！bb.q CHICKEN 推享聚卡APP會員優惠預訂bb.q CHICKEN全雞系列（半半炸雞或雙味全雞）外帶自取，再贈「炸年糕」1份。

審稿編輯：林玉婷