你應該要知道的食事
作為扎根台灣多年的老字號零食品牌，乖乖將暢銷超過半甲子的「孔雀捲心餅」再次升級，於2022年推出「職人咬一口」系列，由乖乖資深研發團隊，以職人的角度，開發台灣人熟悉的經典古早味「芝麻」、「花生」捲心餅，讓喜愛孔雀捲心餅的民眾，可以品嘗到更多台灣好味道。
撰文=食力企劃
是什麼樣的美食，會讓你一輩子都著迷？有什麼樣的味道，會讓你想起台灣？「孔雀捲心餅」是陪伴許多台灣人長大的經典零食。現在，乖乖將重新打造它，職人嚴選原料並與傳統風味結合，重磅推出「花生」與「芝麻」的懷舊口味！
陪你長大的好味道！經典古早味和捲心餅的夢幻碰撞
花生和芝麻到底有什麼魔力？無論是台灣的傳統美食，如湯圓、奶油餅、麻糬、蛋捲、牛舌餅，還是像是冰淇淋、蛋糕、優格、泡芙、生吐司等潮流美食，通通無法逃離花生和芝麻口味的掌控！台灣人對於花生和芝麻濃烈的愛，就像是深植在基因中一般，永遠不會退潮。
來自老字號零食品牌乖乖的「孔雀捲心餅」，同樣屬於台灣的經典美味。自正式上市以來，孔雀捲心餅已在台灣暢銷超過50年，外酥的餅皮、濃郁的內餡，總是讓人一口接一口，是許多台灣人從小到大都欲罷不能的美味。
乖乖資深研發團隊以「職人嚴選」的態度，尋覓各地好食材及好味道，於2022年正式結合雋永風味和經典零嘴，隆重推出孔雀捲心餅「職人咬一口」系列，以「嘿！芝麻」與「金！花生」的全新口味，開發出讓台灣人難以抗拒的絕妙好滋味！
孔雀捲心餅【職人咬一口】系列推出兩款全新口味：嘿！芝麻捲心餅和金！花生捲心餅。（圖片來源：乖乖股份有限公司 提供）
職人把關，嚴選食材：咬一口，大享受
來自花生和芝麻的濃烈香氣，還有來自酥脆外皮的餅乾香味，一撕開外包裝就撲鼻而來，還沒開始品嘗，嗅覺就先享受了一場盛宴。
「嘿！芝麻」風味的捲心餅中，裹著濃厚綿密的芝麻醬，一口咬破厚實酥脆的餅皮後，濃郁的芝麻在嘴裡爆漿，餅乾碎片和芝麻內餡交纏，讓人越吃越上癮。
「金！花生」搭配金黃香濃的花生醬，餅香混合著花生堅果香氣，飽滿內餡與香酥餅乾的完美組合，讓你口齒留香，喜歡得不能自拔。
在職人的把關下，嚴選食材、台灣製造，結合銷量認證的酥脆餅皮、萬年不敗的古早味，達成了黃金比例的100分搭配，花生和芝麻內餡濃醇順口且不膩口，讓人一吃就停不下來。
孔雀捲心餅除了可以常溫吃，也可以冰起來吃。(張偉明 攝)
暢銷50餘年的小秘訣：越冰，越好吃！
孔雀捲心餅不僅是陪你我長大的童年好味道，也可以常備於辦公室，成為上班族的下午茶聖品！
把孔雀捲心餅放在位子上，就可以常溫隨手吃，隨時滿足你的嘴饞，讓芝麻與花生香氣環繞在辦公室，和同事一同分享美味，積蓄能量，為接下來的挑戰做更充足的準備。超級百搭的孔雀捲心餅，也可以配上無糖優格或奶酪，口感大升級！
更關鍵的是孔雀捲心餅暢銷50餘年的秘訣：越冰，越好吃！把它放到冰箱冰起來，孔雀捲心餅就會搖身一變，從涮嘴零食化為美味冰淇淋，爽口餅皮碰上滑順的冰淇淋口感內餡，讓孔雀捲心餅越冰越好吃。配上一杯現泡紅茶，下午茶時間立刻變得更精緻、更有質感，讓辦公室同事們全都眼睛一亮！
孔雀捲心餅「職人咬一口」系列「嘿！芝麻」、「金！花生」的全新口味已於全聯、MOMO、PCHOME等通路正式上市，如此兼具美味和話題性的零食，大家絕對不能錯過，快來下單嚐鮮吧！
【食驗室】孔雀捲心餅全新系列 「職人咬一口」 嚴選經典好味道！試吃體驗活動目前正在進行中，想要嚐鮮的朋友可以在10/3日前申請。
【本文由乖乖股份有限公司委託製作】
延伸閱讀
▶【每個人的童年一定有它！直擊國民經典零嘴「孔雀香酥脆」生產線】
▶【食聞】榮獲雙潔淨標章肯定！模範生綠色「乖乖」的趣味冷知識
▶【食聞】孔雀香酥脆翻玩道地台灣味！「櫻花蝦口味」力挺在地永續漁業！用東港之寶打造世界級美味
