里仁「老派心意人情味」中秋最美的滋味多款「安心」月餅禮盒預購中！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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2019年里仁推出款款月餅禮盒，包含「御饌綜合月餅禮盒」、「經典芋頭酥禮盒」、「蘇式烘焙禮盒」、「綠豆椪禮盒」、「鳳梨酥禮盒」、「經典綠豆糕」，以及亮眼首推的「冰藏冰糕禮盒」等，提供消費大眾搶鮮預購！

內容提供＝里仁

中秋佳節處處充滿真誠濃厚的人情味，月餅也是團聚時刻的最佳代表，在中秋節慶準備月餅互相饋贈，現今看來似乎是老派的行為，其實傳遞的是一份相互關懷的真摯心意。里仁公司多年來嚴選本土有機及友善耕作的特色食材，將真誠的心意製成自然、真實、無化學添加的安心月餅，不僅包裹里仁、廠商、農友三方的良善心意，更蘊含料好實在的滋味，讓消費者在送禮的同時，傳遞如老派般真誠濃厚的祝福與關懷。2019年里仁推出款款月餅禮盒，包含「御饌綜合月餅禮盒」、「經典芋頭酥禮盒」、「蘇式烘焙禮盒」、「綠豆椪禮盒」、「鳳梨酥禮盒」、「經典綠豆糕」，以及亮眼首推的「冰藏冰糕禮盒」等，提供消費大眾搶鮮預購！

里仁2019中秋月餅禮盒丰丹「冰藏冰糕禮盒」包含玫瑰、紅豆、百香果、阿薩姆紅茶四種細膩口感嚐新上市。（圖片來源：里仁提供）

里仁公司總經理李妙玲表示，里仁以誠信良善的堅持開發月餅，所有原料不使用人工香料、色素、膨鬆劑、修飾澱粉、動物油脂等，改採用無添加品質改良劑的麵粉、無農藥殘留的食材、無香料豆沙、非氫化奶油，並盡可能減少烘焙油用量，每一款月餅都經過嚴謹的評鑑。廠商依循里仁規範進行初步口味及原料規劃，歷經反覆試做來確認口味。月餅配方確定後，正式生產前，廠商還需取得原料來源的檢測報告。生產製程更要經過慈心驗證公司的現場專業評鑑，最後成品經過里仁審核驗收，月餅才能正式上架。看似單純的糕餅，歷時6個月的研發與評鑑，凝聚了里仁的堅持、農友的辛勞及廠商用心付出的真摯情意。

2019年，里仁以「老派心意人情味」為主題推出款款月餅禮盒。餐御宴的「御饌綜合月餅禮盒」包含了經典松子蓮蓉、鹹香多層風味的咖哩酥及初登場的豆漿豆腐酥。良心「綜合月餅禮盒」的黃金酥與鳳凰酥，包裹香甜的芒果及鳳梨果乾的好滋味。和生「蘇式烘培禮盒」的芝麻椒鹽月餅，融合了黑芝麻、核仁等多種獨家內餡烘烤與獨特的椒麻香氣。2019年首次登場的丰丹「冰藏冰糕禮盒」，嚴選玫瑰花、綿密紅豆、百香果及日月潭台茶八號製成的阿薩姆紅茶4種口味，製程厚工卻口味驚艷細緻。名隆的「經典綠豆糕」更是消費者懷舊不膩的老派選擇。此外，里仁2019年也推出限量的淨源茶坊「十全十美禮盒」及「有機茶禮盒」，收納多款不使用農藥化肥及有機栽種的好茶，提供消費大眾以茶的回甘清香，揉合月餅的甜蜜，自用及獻給親友兩相宜。