愛嘗鮮的人注意！「一幻拉麵X胡同居酒屋」攜手聯名餐廳聚餐多選擇實在太「蝦」了！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

Global Mall板橋車站進行部分改裝，包含2019年9月13日試營運的「金葉名氣餅」，開幕首三日2019年9月15日至17日推出限量優惠。另外，「一幻拉麵X胡同居酒屋」、「点心」即將於2019年10月開幕！

內容提供＝Global Mall

地處多鐵共構的Global Mall板橋車站，看準消費者愛嘗鮮特性，近期進行改裝幅度高達一成，包含即將在2019年9月13日開賣，首度推出飯糰早餐及鮮蝦名氣餅的「金葉名氣餅」、道地港點的新葡苑「点心」、日本雞湯拉麵著名的「錦拉麵」、「談談越」新越式美食，以及受歡迎的「麥當勞」，享受聚餐及購物樂趣的有獨家跨界聯名「一幻拉麵X胡同居酒屋」，一次品嘗到蝦味拉麵、胡同串燒還有金色三麥精釀啤酒；還有主打台灣風格飲食的「叁和院」；來自日本的「咖樂迪咖啡農場」，主打超過30種咖啡豆及各國食材，開幕之後將與多家居家生活雜貨，MINISO、大創、Natural Kitchen、icolor及生活工場串聯成居家生活雜貨聚落。

金葉名氣餅新北首店鮮蝦名氣餅享有優惠並首賣日式飯糰早餐

來自日本銀座名店MAKANAIKIICHI和食料理店人氣料理的「金葉名氣餅」，2019年一開幕就吸引高排隊人潮，2019年9月13日試營運，2019年9月15日正式開幕，首度插旗新北進駐Global Mall板橋車站，不僅獨家搶先開賣，連日本也沒有販售的兩款名氣餅–鮮蝦名氣餅、野菜名氣餅兩大全新口味；同時2019年9月15日正式開幕後更帶來日式早餐新選擇，每日上午6點至11點提供6種口味的日式飯糰，包含海鮮咖哩、雞肉溏心蛋、雞肉牛蒡煮、鮪魚沙拉等。慶祝開幕，更於開幕首三日2019年9月15日至17日推出限量優惠，單顆現省50元，優惠價只要15元並每日限量1000份。

外觀金黃酥脆的鮮蝦名氣餅，以綜合魚漿與蝦漿為基底，經與雞蛋調味，呈現如同美乃滋般的滑順細緻，軟嫩滑順口感，同時吃得到整隻鮮蝦的Q彈口感，不需要沾醬就十足美味。而野菜名氣餅，別於一般日式可樂餅採用馬鈴薯，以罕見的自製濃醇白醬，與玉米、杏鮑菇與洋蔥內餡交相融合，酥脆外表，搭配不同蔬菜帶來的爽脆、Q彈、軟嫩的鮮甜口感，風味更為香醇與軟嫩細緻。

看準車站的高運輸量，金葉名氣餅將日本車站常見販售的日式飯糰引進，首度於早餐提供日式飯糰，共有6種口味，包含海鮮咖哩、雞肉牛蒡煮、雞肉溏心蛋、鮪魚沙拉、鮭魚肉鬆、鮭魚，單顆35～40元，與紅茶、綠茶的組合價約為55～60元。雞肉牛蒡煮以雞油炒製牛蒡與雞腿肉，雞油的香氣引領出牛蒡的纖細風味，再添入米酒、醬油等調味燉煮食材，最後再與米飯混拌，香氣十足，風味細緻；海鮮咖哩飯糰，以日本進口七大神之香鬆之稱的香鬆添入鹽漬鮭魚等捏製，濃厚的咖哩風味與鮭魚、魩仔魚搭出鹹香風味。喜愛早餐清淡口味的，可選擇薄鹽鹽漬的鮭魚與滿滿白芝麻的鮭魚飯糰。

Global Mall板橋車站「金葉名氣餅」首度推出飯糰早餐及鮮蝦名氣餅。（圖片來源：Global Mall提供）

新葡苑餐飲集團「点心」首店2019年10月開幕品嘗道地港點獨家首賣麻辣燒賣、鴨仔流沙包

源於1987年起傳承正宗港式點心好手藝的新葡苑餐飲集團，旗下的「点心」首店進駐板橋車站，預計2019年10月開幕，為因應現代人外食比例高，不用特地上餐館，也能輕鬆品嚐到道地港點和正宗燒臘便當，提供超值平價又多元化的選擇，採用自己選擇喜愛的點心和份量的方式點餐，無論是內用或外帶快速又美味。

「点心」不僅推出多項道地經典港點，包含魚子鮮燒賣、玉米火腿燒賣、甜蜜芝麻球、家鄉咸水餃、金牌蛋塔、還有風味十足的燒臘便當，適合旅客或通勤上班族，同時更推獨家商品，包含麻辣燒賣，香辣滋味讓人大呼過癮、此外還有可愛造型包子，除了金沙奶皇內餡的豬仔流沙包，還有獨賣的鴨仔流沙包，可愛造型絕對手機先開動，黑糖奶皇流沙內餡，一口咬下爆漿口感，絕對超滿足。

新葡苑餐飲集團「点心」推出多項道地經典港點。（圖片來源：Global Mall提供）

拉麵、串燒、牛排、精釀啤酒夢幻組合一幻拉麵X胡同居酒屋一次滿足

朋友聚餐餐廳難選，想吃拉麵、串燒，還是牛排，又想搭配爽口啤酒，跨界聯名餐廳一次滿足，Global Mall板橋車站「一幻拉麵X胡同居酒屋」2019年10月開幕，無論是想吃蝦味拉麵、多樣串燒口味，像是牛五花、松阪豬、伊比利豬肋條，還是墨魚香腸，或是想嘗試近幾個月話題最夯「吃多少算多少」秤重牛排，再來杯金色三麥精釀啤酒，上班族中午享受午餐，下班同事聚餐，或是周末全家齊聚享美食，都能忘情享有多樣化選擇。