【懶人包】月圓人團圓！中秋禮盒搶先看，把溫暖帶回家 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

中秋節即將到來，各大餐飲、通路推出中秋禮盒優惠吸引消費者。

整理＝編輯部

中秋節將近，又到了全家團圓與送禮的時節，2021年中秋禮盒到底該選哪一間呢？各大餐飲、通路推出中秋禮盒優惠吸引消費者，讓大家眼花撩亂，《食力》把每一間的特色通通告訴你！趕快下好離手，一起把溫暖帶回家團圓！

自由食間

「串」蛋黃酥禮盒內含麻油鹹蛋瑪德蓮、烏豆沙蛋黃酥、包種茶蛋黃酥、鐵觀音蛋黃酥及菠蘿蛋黃酥。（圖片來源：滿食空公司提供）

座落在台北各個角落的微型無人商店「自由食間」，今年中秋節瞄準疫情後的團圓需求，推出佳節優質選品組：「串」蛋黃酥名家禮盒。邀請台灣知名的四家點心名店「WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點」、「龍鳳堂」、「TDH貓茶町」、「陳允宝泉」各自推出自己的拿手蛋黃酥，串成佳節送禮組合。從鹹蛋瑪德蓮到包種茶風味蛋黃酥等，滋味橫貫東西式，手藝穿梭傳統與現代。

本次的蛋黃酥禮盒以「串」為概念出發，除了將不同的蛋黃酥名品串連再一起，也希望禮盒能讓消費者帶去久未謀面的親友家串個門子，重新串起彼此情誼。2021年8月26日起，自由食間「串」蛋黃酥名家禮盒早鳥限量100組已可在自由食間無人商店機台內買到，網路預購同時開跑，也可在自由食間官網購買，同時日後也會在LINE TAXI、KKday平台上開放預購。

山木島

山木島 Shanmu 是以台灣山林、文化與味道為靈感的糕點品牌，也是首家以台灣為靈感的喜餅伴手禮品牌，成立二年多來已經成功凝聚了很多結婚新人與大眾的支持，成為網紅伴手禮首選之一。今年中秋佳節推出限定禮盒，特別研發全新口味「情人果達克瓦茲」、「肉鬆布列塔尼」，將兒時記憶與台灣在地食材加入法式甜點，打造令人驚喜的台味法式糕點。

以「綻放」作為設計概念，優雅莫蘭迪色系線條，交互加入燙金設計，讓整體視覺低調卻又耀眼，如同山木島的餅，將傳統風土結合法式經典，總能讓人在繁忙的日常停下腳步，回顧美好往昔時光。。

山木島於2021年中秋佳節推出之限定禮盒。（圖片來源：山木島提供）

微熱山丘

微熱山丘「鳳梨奶黃月餅禮盒」、「中秋限定包裝商品」主視覺皆換上以版畫拓印展現的童趣設計，讓台灣的山林風光與動物化身為共度佳節的夥伴（圖片來源：微熱山丘提供）

源自台灣的甜點品牌 - 微熱山丘，以「最溫暖的台灣月餅」，推出中秋限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」。月餅內餡融合台灣土產鳳梨醬的酸甜，與滑順奶黃的鹹香，傾注來自陽光田野的溫暖祝福，以充滿台灣味的月餅幫您送出中秋的祝福。

2021年除了限定的鳳梨奶黃月餅禮盒月餅，微熱山丘也提供多元的中秋禮盒選擇。人氣品項「鳳梨酥蘋果酥禮盒」、「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」、「鳳梨酥烏龍茶禮盒」皆換上今年中秋全新限定包裝及專屬布提袋，無論是偏愛蘋果的清甜爽脆、烏龍茶的清揚香氣，或是淡淡蜂蜜清甜的酥脆口感，都能滿足大家對甜點的渴望，以及中秋送禮需求的多樣化！

永豐棧酒店

永豐棧酒店推出「經典月餅禮盒」，精選8種口味，顆顆風味獨特，包裝大方喜氣。（圖片來源：永豐棧酒店提供）

永豐棧酒店「經典月餅禮盒」擁有傳統廣式和清爽桃山兩款特製餅皮，內餡八種精選口味，歷久不衰的棗泥核桃與蓮蓉，絕對是經典中的經典！甜中帶鹹的滷肉豆沙與金月流芯，一口咬下紅蔥頭與豬油醇郁香氣隨即漫延開來，鹹蛋黃流芯餡則令人唇齒留香，是甜尬鹹的驚豔滋味！紅豆牛奶、御膳芝麻花生、栗子地瓜三款討喜口味老少咸宜，一吃就讓人上癮！而充滿日系風味的柚香檸檬，嚐一口柑橘馥郁香氣繚繞口鼻之間。

永豐棧酒店「蛋黃酥禮盒」收錄3款台式好味。經典「烏豆沙蛋黃酥」，綿密細緻、甜而不膩的豆沙包覆著上選鹹蛋黃，鹹甜滋味令人忍不住一口接一口品嚐幸福感！膾炙人口的「肉鬆蛋黃酥」，鮮炒豬肉鬆與白豆沙共舞出台式浪漫，鮮醇肉香與鹹蛋黃相得益彰，是小孩愛不釋口的指定口味！

半島精品店

半島精品店中秋月餅禮盒已開始預售，每年銷售屢創佳績。在喜迎中秋的同時，公司亦不忘全心投入公益活動，關懷「家扶基金會」的孩子們，並捐贈月餅給基金會的孩子們享用，一同感受溫馨佳節氛圍。

今年半島月餅增添新意，「星廚月餅禮盒」內有紅棗黑棗蓮蓉、核桃無花果奶黃月餅，顧客可以同時享用兩款米其林星廚精心構思的新口味月餅；其他特色禮盒繼有「七星伴月禮盒」，匯集經典與創新口味，與傳統雙黃白蓮蓉月餅互相輝映，寓意著團團圓圓。另外「名茶奶黃月餅禮盒」盛載四款極受歡迎的半島名茶口味，茶香渾然天成。各款月餅禮盒不管在寓意、口味上都滿載心意，絕對是中秋團圓與親朋共享之雋品。

半島精品店預計在中秋節捐贈月餅給基金會的孩子，讓孩子們能一同感受溫馨的佳節氛圍。（圖片來源：半島精品店台灣提供）

起士公爵

起士公爵推出的中秋輕漾禮盒。（圖片來源：起士公爵提供）

為了改寫傳統中秋節禮盒，總是帶給人高脂、高熱量的刻板印象，起士公爵2021中秋獻禮除嚴選台灣土鳳梨與十年陳釀老梅，更透過獨家抗老化製程AMP，將法式奢華甜點「費南雪」輕量化，製成「陳釀梅好費雪」及「鳳梨金磚費雪」，讓遠方親友知道：從「梅」「旺」記你！

法式甜點費南雪，原是19世紀巴黎金融中心的烘焙師傅，為體貼幾乎沒時間用餐的金融家所發明，方便拿取也不易弄髒的甜點，在甜點界為奢華的代表。起士公爵特以獨家抗老化製程技術AMP（Anti-maturation process），將食材透過黃金比例調配，讓麵糊不需要隔夜，就能夠完美呈現濕潤、飽實口感，進而延緩麵糊老化速度，改良了費南雪原本糕體較乾澀的口感，讓甜點更加滋潤順口，是起士公爵創新的甜點革新技術！

其中，「陳釀梅好費雪」嚴選高雄兩溪廊道純淨無毒青梅，承襲日本和歌山古法釀製，以十年歲月，成就出醇厚且安心養生的好滋味；「鳳梨金磚費雪」中，僅使用土鳳梨的鳳梨肉入餡，再加入釀製蔓越莓果乾，襯托出土鳳梨最原始的酸甜，且因以麵粉取代杏仁粉，不會有傳統費南雪使用堅果，產生受潮變質等風險。

TASTE by MMHG

MUME Hospitality Group 推出電商新品牌─「TASTE by MMHG」，以精緻餐飲中「Pairing」概念為研發主軸，創作出顛覆傳統口味的「茶月和鳴」以及「月飲中秋」2款星級中秋月餅禮盒，月餅外型融入台灣梅花與品牌花紋，月餅內容包含台灣在地食材馬告以及特色茶選。8月10日官網正式預購。

TASTE by MMHG創辦人林泉(Richie Lin)以及網站新發表產品。（圖片來源：TASTE by MMHG提供）

微熱山丘

微熱山丘推出中秋期間限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」，內含鳳梨奶黃月餅6個裝，搭配限定版包裝盒並結合全新主視覺專屬布提袋。（圖片來源：微熱山丘提供）

微熱山丘以「最溫暖的台灣月餅」為概念，推出中秋節限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」，將台灣土產鳳梨融合奶黃放進月餅中。全新精裝禮盒包裝，以版畫拓印的設計表現主視覺，呈現台灣的山巒與特有種動物，傳遞來自台灣山林的療癒能量。招牌經典鳳梨醬搭配鹹香奶黃，配方比例帶出內餡清爽口感，也讓人體驗到微熱山丘獨有的陽光滋味。微熱山丘「鳳梨奶黃月餅禮盒」7月27日早鳥預購開始，8月23日於台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。

小茶栽堂

小茶栽堂2021全新中秋禮盒「鳳鳴朝陽」新上市。（圖片來源：小茶栽堂提供）

以自然栽培茶葉為底蘊，2021年中秋「祝福」為主題，小茶栽堂以「鳳凰鳴叫獻上祝福」為意象，推出全新茶食禮盒「鳳鳴朝陽」，期待帶來祥瑞寓意。搭配茶香瀰漫的「黑烏龍茶蛋黃酥」，以及人氣茶品「黃梔烏龍茶」、「桂花綠茶」外型精緻的輕巧盒，另有榮獲日本Good Design設計大獎的古典罐組合搭配。即日起至9月1日前訂購享早鳥優惠。

玖尹

玖尹「禧月茶韻雙饗禮」。（圖片來源：玖尹提供）

座落在南京松江商圈伊通公園旁，結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳《玖尹》，2021年首度獻上精品級中秋禮盒「禧月茶韻雙饗禮」，綺麗花鳥圖騰搭配時尚配色外盒，內含古早滷肉、棗泥核桃蛋黃、白蓮蓉蛋黃、烏豆沙蛋黃四種口味廣式月餅各一入，並貼心結合玖尹店內廣受客人喜愛的東方美人茶、文山包種茶兩款茶包，讓闔家團圓品享濃郁月餅之際，搭佐甘韻十足的茗茶，平衡解膩。是中秋佳節最體面送禮首選，傳遞濃濃祝福之情。

添好運

添好運米其林霓玥中秋月餅禮盒。（圖片來源：添好運提供）

2021年中秋，香港米其林一星「添好運」獨家限量販售「添好運霓玥禮盒」，將人氣甜品化身三款米其林港式月餅並結合阿里山高山烏龍茶，一盒多重享受，正宗港式月餅不用出國，在台灣也品嚐得到。

三款特色月餅:「港式奶皇月餅」淡金黃色餅皮鬆香薄嫩，內餡鹹蛋黃、奶香及椰香完美融合，口感吃起來綿密鬆軟，層次豐富，經典不敗；「楊枝甘露月餅」內餡嚴選當季芒果醬，外層再以滑順細緻的奶黃包覆，鹹香與芒果完美結合，帶出水果的酸甜清爽，餅皮奶油香氣濃郁；「芋頭西米露月餅」芋頭醬濃而不膩，與奶香、椰香完美融合，濃郁芋香滑順口感讓人一口驚艷愛上。

TARTINE唐緹

眾芯捧月12入禮盒。（圖片來源：TARTINE唐緹提供）

受到疫情影響的2021年，為減少群聚，與家人、好友分隔兩地，在即將到來的中秋佳節，用禮盒來取代平日習以為常的問候。以口味精緻著稱、廣受顧客好評的「Tartine唐緹」2021年推出「許願流芯禮盒」，將象徵願望之星的「流星」為意象，禮盒上四葉幸運草，代表帶來好運，向相隔遙遠的家人與摯友們，捎來你的溫暖問候，包裝設計採用療癒的粉色調，結合流星劃過天際的美麗弧線，在皎潔月光的映照下，散發具有獨特美感的意象，只要向著流芯許願，願望就會成真，「今年很幸運能健康平安，希望能把這份好運送給你！」

深夜裡的法國手工甜點

深法中秋禮盒奢華版。（圖片來源：深夜裡的法國手工甜點提供）

「深夜裡的法國手工甜點」推出每年秒殺經典的中秋禮盒，2021年特別將許多不同食材混搭，將台灣在地水果、花生入味，吃進鹹、甜、酸、甘等滋味；突破秋節禮盒單一口味的限制，在烘焙技術上更大膽的加入多元的呈現，一個禮盒可以嘗盡糕點、塔皮餅乾、純果汁水果軟糖以及茶葉、榛果醬等豐富多層次口感宴，一舉擄獲並滿足所有期待嘗鮮的消費者喜好與選擇。

鮮乳坊

鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒（綜合口味）。（圖片來源：鮮乳坊提供）

因應消費者中秋送禮的需求，致力於生產高品質鮮乳的鮮乳坊推出「鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒（綜合口味）」，除了加入招牌的特A級鮮乳與五星牧場冷藏AA蛋製成充滿奶蛋香的原味鮮乳厚蛋捲外，更突破以往，首度推出「大人味」可可藏心厚蛋捲，甜中帶有巧克力的微苦、彷彿濃縮生活的韻味，尾韻則是鮮乳回甘及蜂蜜的清香，每一口都能吃到富有層次感的美味，外層酥脆、內層夾入可可藏心，是一般市售蛋捲的兩倍厚度，並擁有扎實、層層疊疊的滿足口感。

Vivienne Westwood Café

Vivienne Westwood Café推出限量漫旅星河Interstellar禮盒，內含香柚白豆沙蛋黃與豐梨XO醬蛋黃口味。（圖片來源：Vivienne Westwood Café提供）

Vivienne Westwood Café此次推出之禮盒外觀以「太空包裹」為靈感創意，輔以形似太空運送袋兼具未來感的銀色外包裝，讓收禮的人能更真切感受到來自外太空包裹的驚喜感。為刻畫出行星燦耀之美，主廚以藍白雙色、金黃與褐色顏色仿擬出星球外觀，每一層的酥皮皆是經由主廚反覆調和而出的絕佳色澤，再以精心細膩的手工將層層麵皮紮實包覆製成，擬真呈現出銀河星系裡的熠熠星宇之感。口味以清爽甜而不膩的香柚白豆沙，鹹與甜完美融合的土鳳梨佐 XO 醬，使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，充分展現多元且豐富的視覺與味覺帶來的雙重享受。

意舍酒店

意舍酒店推出的中秋月餅塔禮盒有4種不同風味，每盒有6入圓形的月餅塔，象徵圓滿美好的祝福與意境。（圖片來源：意舍酒店提供）

意舍酒店之廚藝團隊在中秋期間，手工打造4種口味的中秋月餅塔，並以法式網洞烤膜製成口感扎實的塔皮。其中No.1「星光閃閃生巧克力」選用66%比利時甘甜生巧克力與鮮奶油，輔以鏡面淋醬手法，再撒上金粉，呈現月餅塔的時髦質感與綿密細滑的口感，是一款大人味的甜點；No.2「團團圓圓藍莓」餡料選用法國小野莓熬製而成的果醬，再鋪滿新鮮藍莓，每一口都吃得到莓果的酸甜好滋味；No.3「柚見綿綿乳酪」為日本進口的純柚子汁與法國奶油乳酪完美結合，清雅韻味中帶有水果香甜風味，一入口就讓舌尖享受前所未有的清爽感；No.4「月圓相見檸檬」則以純手工塔皮包裹住香氣十足的新鮮檸檬內餡，富含多層次的口味。

一之鄉

今年中秋佳節，一之鄉除了與四大知名連鎖品牌聯名推出限量禮盒外，還與多款超人氣人物聯名推出角色聯名禮盒。（圖片來源：一之鄉提供）

46年經典品牌「一之鄉」今年中秋以「品味生活美學」為主軸，與四大知名連鎖品牌：鮮茶道、三顧茅廬、怡客咖啡與博多拉麵，首創跨界聯名推出「眾星拱月」限量版禮盒，以經典復古的趣味提盒設計，內裝有以各品牌的招牌美味秘方所研發出的特色月餅，一盒入手就可以吃到茶香、咖啡香、麻辣味及具異國風味的義式起士、日式味噌、台式黃金薯的6種不同風味月餅，令人驚豔不已，絕對是今年中秋送禮的首選。

同時，為了滿足年輕人追求創意與驚喜的送禮需求，一之鄉更一口氣推出了多款超人氣的授權聯名品牌，包括由美味香甜的經典蜂蜜蛋糕與小西點所組成的雙星仙子Kikilala唯美禮盒；大人小孩都愛的熊大＆兔免以酥脆蝴蝶酥與多種點心的造形呈現給消費者美味和歡樂；活潑生動的BRAVO！BEAR熊讚化身旅行箱與存錢筒，生動烙印在蜂蜜蛋糕上，與雙色年輪共組最創意有趣的伴手禮盒。從禮盒設計到產品烙印，今年的一之鄉提供月餅以外的送禮新選擇！

舊振南

舊振南今年以蛋黃酥及綠豆椪為主，推出「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」。（圖片來源：舊振南提供）

端午過後即將迎來中秋節，百年漢餅領導品牌舊振南2021年以「美好。光景 memory of scenes」為主題，以暖色調與溫柔插畫風格，呈現中秋佳節的幸福意象，再以人氣商品蛋黃酥與綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」，用漢餅傳達感恩與祝福之意；今年再度推出跨界聯乘金車噶瑪蘭威士忌「威士忌月餅禮盒」，2020年限量2,000盒甫上市搶購一空，今年再次強勢登場！去年來不及入手的消費者們今年千萬不要錯過！

青鳥旅行

麻辣麵肉鬆蛋捲禮盒（圖片來源：青鳥旅行提供）

青鳥旅行攜手「CAFE!N」與「珍煮丹」三方聯名推出「黑糖拿鐵蛋捲」星願蛋捲盒，以及與串燒連鎖店「就醬子烤吧」推出「麻辣泡麵肉鬆蛋捲」、「凍檸茶真巧蛋捲」聯名中秋禮盒，多方跨界聯名，準備再次顛覆大家對傳統蛋捲的印象，創造蛋捲的100種可能！此外，星願蛋捲盒內含青鳥旅行經典熱銷的「原味肉鬆蛋捲」以及三方聯名推出的人氣「黑糖拿鐵」風味蛋捲。青鳥旅行遵循真巧蛋捲的工法，將「CAFE!N」硬咖啡特選產區咖啡、台灣黑糖第一品牌「珍煮丹」的手炒黑糖完美融合。醇厚咖啡風味蛋捲，咀嚼中透出獨特的黑糖香氣，交相餘韻。

Lady M