創業食刻：2020 FUTURE TALK【創新突圍新食代】產業永續 產品到品牌的創新之道
全球生態環境的改變，產業永續越發受到重視，如何在產品與產業間找到平衡，並創造品牌價值進而獲利，成為眾品牌當前需要審慎思考的問題，本次講座將揭秘一級品牌如何推動在地農創，打造產品到品牌的永續經營之路。
新創農業營運與社會影響力 x 在地鮮果打造20億鮮果商機品牌力
《精彩講座內容》
在地農業新創如何在營運、社會影響力中獲得平衡？且建立品牌，在B2C市場中創造獲利？
☞好食好事董事暨業師【芙彤園營運長 張瑾文】新創農業營運與社會影響力
點食成金！如何運用果園裡一顆顆柳丁、百香果，打造出20億鮮果茶飲王國？
☞食力特聘業師【大苑子創辦人暨董事長 邱瑞堂】用在地鮮果的魅力打造大苑子品牌力！
★活動再加碼！四組食農成功新創團隊現場分享！
【好食好事加速器團隊】 幸福良食 x 格園社企 x 祥銓農創 x 摩菲智慧
四組目前已成功在食農領域創業的團隊，分享如何透過好食好事基金會的加速器資源，
讓青年新創以食農新科技躍上國際舞台，從無到有的關鍵成功元素！
《強大師資陣容》
【芙彤園營運長 張瑾文】
張瑾文營運長，現任芙彤園股份有限公司，同時擔任好食好事基金會董事暨業師，曾任好樣集團執行長及永豐餘生技副總經理，專長為農業(香草)產品開發及產銷、品牌建立與行銷、企業營運管理及供應鏈管理。
張瑾文營運長帶領的芙彤園，連續三年獲得經濟部「Buying-Power社會創新良品」、2019 Asia Pacific Social Innovation Partnership Award (APISPA) 亞太社會創新合作「環境永續獎」及2018臺北創業家創新展暨亮點企業獎，營運長本身也是今年2020 Wise24矽谷全球女性創業家Pitch盛會台灣代表。
【大苑子創辦人暨董事長 邱瑞堂】
台灣最大鮮果飲品品牌「大苑子」創辦人。
2001年發跡於彰化，有感台灣果農逐漸老化凋零並為品牌創造差異化特色，2007年大苑子全面採用新鮮水果現搾飲品，採用具產銷履歷的鮮果，深耕產地支持農二代與全台1600名果農合作，擁有完整供應鏈，年採購量高達5000多噸，更導入國家級綠盾農藥殘留檢測制度。2014年開發品牌app，會員可直接於app中查詢水果農藥檢測數據及綁定行動支付。2018年榮獲AMOT台灣農業跨領域發展協會的溯源餐廳2顆星認證，同年榮獲2018年12月「經理人」「2018MVP」百大MVP經理人殊榮。
大苑子現為台灣最大鮮果飲品品牌，目前全台連鎖門市據點超過250家，2020年全年營收可望超過20億元。
★【好食好事加速器團隊】 幸福良食 x 格園社企 x 祥銓農創 x 摩菲智慧
幸福良食｜來自台南的青銀共農品牌，堅持種植無農藥殘留、無化學色素、無人工添加的黑豆，希望用社會創新的模式翻轉農村生態。2019年協助青農跟81位平均70歲的老農契作，透過統一採購資材與耕作以管理品質，協助農友申請產銷履歷與友善認證，並且以高於市價保證收購，讓老農持續有收入，青農有舞台可發揮。
格園社企｜團隊成員來自於農村，故以解決農村問題為出發點，成立格園社會企業有限公司，冀能追求企業獲利的同時亦能協助農民能有更好獲利的共善經營模式營運為宗旨。主要營運項目為健康種苗，透過組織培養技術，快速大量生產高單價健康種苗，降低農民購苗成本，擴大其產值規模及獲利。
祥銓農創｜來自台東，以生產沉香精油產品，銷往2億人口穆斯林市場，卻亦同時兼俱農業廢棄物利用與永續造林，致力於推廣農村經濟與社區關懷為主的農創企業。透過發覺小農故事，讓人們認識這片土地，並開發特色農產品，推廣並行銷產品、建立社區整合平台，投入部分盈餘或資源回饋當地。運用社會企業般的商業模式來翻轉農村社會。
摩菲智慧｜以苗栗桐鑼杭菊等在地農作物為原料，培育健康杭菊植株, 逐步推動團體產銷履歷, 進行多元產品研發、銷售，也持續開發產地體驗, 鑽研多項杭菊衍生產品, 帶領人們以社區傳承為起點, 建置在地供應鍊體系與友善環境，延續杭菊與農村之美。
《活動資訊》
*共同主辦：
好食好事FUTURE TALK X 食力foodNEXT
*策略夥伴：
TTA台灣科技新創基地
IAPS交大產業加速器
* 活動時間：
2020年10月22日(四) 19:30-21:00 (19:30開放入場)
* 活動地點：
三創生活園區 Syntrend Show 12樓
(台北市中正區市民大道三段2號12樓，近忠孝新生站1號出口)
《活動說明》
* 活動現場採自由入座不劃位，建議儘早至現場報到
* 活動前1天將以簡訊通知提醒活動資訊
* 主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
《防疫須知》
* 因新冠肺炎疫情持續延燒，身體不適者或有發燒症狀請勿勉強參加
* 為確保大家健康安全，敬請全程配戴口罩
* 入場前須於入口處量額溫，若額溫超過37.5度C，恕無法入場
* 現場備有酒精供手部消毒使用，請務必留意自身身體狀況，並且勤洗手戴口罩
《活動資訊》
*共同主辦：
好食好事FUTURE TALK X 食力foodNEXT
*策略夥伴：
TTA台灣科技新創基地
IAPS交大產業加速器
* 活動時間：
2020年10月22日(四) 19:30-21:00 (19:30開放入場)
* 活動地點：
三創生活園區 Syntrend Show 12樓
(台北市中正區市民大道三段2號12樓，近忠孝新生站1號出口)
《活動說明》
* 活動現場採自由入座不劃位，建議儘早至現場報到
* 活動前1天將以簡訊通知提醒活動資訊
* 主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
《防疫須知》
* 因新冠肺炎疫情持續延燒，身體不適者或有發燒症狀請勿勉強參加
* 為確保大家健康安全，敬請全程配戴口罩
* 入場前須於入口處量額溫，若額溫超過37.5度C，恕無法入場
* 現場備有酒精供手部消毒使用，請務必留意自身身體狀況，並且勤洗手戴口罩
