【食力 創業食刻】四月場 深度傳授創業心法

您的創業夢想成真時刻，將為您拆解 ▪ 食創業家成功行銷的秘密

與「食」俱進的熱情 + 120%的天份努力 ＋ 創業的勇敢大無畏＋交流、交心、交朋友的專屬食代聚

食品界首見同業交流舞台！   第一線食際接觸消費者機會 !    尋找創業夥伴的絕佳機會！

歡迎一起台灣食品產業的同業及大眾朋友參與，共同累積食品業界經驗、並形塑食產業的凝聚力

• 時間：2017/ 04/26 (三) 19:30-21:30  
• 地點：松江101國際會議中心 (台北市松江路101號4樓，捷運松江南京站4號出口步行1分鐘）
• 協辦單位：創業資源服務推廣計畫
• 活動流程：
• 19:00-19:35 報到入場
• 19:35-19:55 鮮乳坊 創辦人 龔建嘉
• 19:55-20:05 樂木集 創辦人 林鴻
• 20:05-20:25 東方饌黔天下 創辦人 葉國憲
• 20:25-20:40 創業領航員：有巢氏房屋 總經理 廖永震
• 20:40-21:00 座談ＱＡ
• 21:00-21:20 交流、散場
• 報名方式：線上報名、線上付款，或私訊報名、現場付款

☆主題一：募資平台最成功的鮮奶戰役—你不可忽視的白色力量

鮮乳坊／創辦人  龔建嘉

2015年1月，鮮乳坊在FlyingV發起<<白色的力量，自己的牛奶自己救>>募資專案，受到許多贊助者的支持與認同，開始了這一切革命的實踐，成為臺灣第一瓶「因為群眾力量而生的鮮乳」。

從發起群眾集資開始，鮮乳坊就希望在食安議題上為台灣拋磚引玉。致力於顛覆乳業的產銷模式、食安問題與通路的遊戲規則；秉持單一乳源，讓大家都可以知道自己喝了什麼；積極在食農教育的推廣，讓大家更認識了解酪農產業。

☆主題二：顛覆傳統、跳脫框架—改變生活方式的漢方茶飲。

樂木集／創辦人 林鴻

你也是壓力大、沒時間照顧身體的上班族嗎？你可曾想過喝「中藥」也能很時尚？樂木集有鑒於都市一族壓力大，文明病已開始青睞低齡人群，而致力於創造有質感品味、改變生活方式的漢方茶飲，打造符合現代人生活習慣的「隨時養生、恣意生活」的LOMOJI新生活養生態度。

首創主題漢方茶飲，研究上班族壓力來源，創造六種呵護主題，讓漢方茶變身隨手可泡的茶包，以養生、呵護、簡單生活為樂木集所提倡精神。

☆主題三：全台唯一！貴州菜主題餐廳—崎嶇黔菜創業路

東方饌 黔天下／創辦人 葉國憲

東方饌黔天下貴州主題餐廳創立於2007年，連續數年獲得台北好餐廳殊榮，2014年起獲Lonely Planet旅遊聖經選為台北最佳中菜餐廳之一，因為致力推廣台灣優質綠色食材，於2015年獲頒溯源餐廳最高等級三星認證，並獲邀至總統府內舉辦元首級晚宴！

看似風光的背後，黔菜大掌櫃—葉國憲的創業夢並非一帆風順，創業期間所遇到的困難好比走在貴州大山中，時時刻刻都充滿著崎嶇不平的險路，如何走過這些困境願與大家一起分享!

☆創業守則：創業家們最想知道的事—店面挑選秘笈大公開

創業領航員 有巢氏房屋／總經理 廖永震

有巢氏房屋秉持著「在地經營，社區專家」為主軸，對在地的特色、社區、鄰里事

情都能掌握，從學區、交通、生活機能、甚至到鄰居住的是誰都能協助，提供給客

戶完整的資訊。

廖永震先生從事房屋仲介工作已三十餘年，這次講座中將分享給想在『食』創業的朋友們，關於店面選擇的實務經驗。

您的煩惱，我們知道 : 第一家店面，該用租還是狠下心去買？ 店面該考慮的是價格還是地段？ 『食』創業在店頭的選擇上，有哪些您一定要掌握的秘訣？