你應該要知道的食事

箭牌為全球最知名的口香糖生廠商，包含青箭、Extra及Airwaves三大品牌，而台灣留蘭香公司為其經營台灣市場成立的子公司。

撰文＝曹皕晴

提及口香糖，不得不想到有著薄荷綠色包裝的「青箭」口香糖，片狀長條式的口香糖可說是許多人從小到大的記憶，飯後和親友分享食用、出外遊玩隨身必備大概非它莫屬。除此外，有著咀嚼後沁涼感直衝腦門的「Airwaves」，更是提振精神的食品之一，這些耳熟能詳的口香糖品牌，可都是來自全球最大口香糖生產商箭牌股份有限公司（以下簡稱箭牌公司），其口香糖產品佈局全球於超過180個國家販售產品，而在台灣成立的台灣留蘭香股份有限公司（以下簡稱台灣留蘭香）生產與販售旗下品牌的口香糖產品。

箭牌公司於全球14個國家及地區設有19家工廠，而台灣留蘭香便含括其中，可見台灣被視為其口香糖市場發展的一大區域。箭牌公司產品於市面通路常見有青箭、Extra以及Airwaves，根據同業預估其在台灣國內口香糖市場市占率應有九成。針對台灣箭牌口香糖的消費觀察，箭牌公司北亞區企業事務總監賴櫻暖說明，台灣主要的口香糖消費族群其實相當廣泛，舉凡學童、青少年、中壯年至樂齡族各年齡層皆為消費者，不過食用口香糖卻有個共通性，消費者會為了口腔清潔、提神以及增加專注力等需求而食用，而全球各地的消費者咀嚼口香糖也不外乎這些原因。

以全球消費者對於咀嚼口香糖的食用行為，賴櫻暖更分享，由於口香糖透過不同口味能建立清新口氣，同時提供咀嚼樂趣，因此能獲得食用者青睞。箭牌口香糖於產品發展，從早期青箭片狀式口香糖，到1997年推出以添加木糖醇Xylitol的無糖口香糖Extra益齒達品牌，而2000年則推出主打提供沁涼口味的Airwaves，也呈現箭牌口香糖產品的多元性。賴櫻暖說明，箭牌相當著重口香糖的功效及咀嚼口感，如Extra無糖口香糖便開發出無添加糖的無糖產品，主要希望能調整嚼食口香糖的影響性，以降低蛀牙的發生率，而透過口香糖的糖醇和香料於咀嚼時刺激味蕾，藉由咀嚼增加10倍的口水分泌速度而達到牙齒保健的效果，而該產品主打牙齒保健功效也成為品牌中相當受消費者歡迎的品項。

隨著消費者對於口味及口香糖提神效果的需求，Extra無糖口香糖與Airwaves無糖口香糖皆成為受消費者喜愛的口香糖，賴櫻暖說明，為了滿足不同消費者的需求，Airwaves產品發展出不同口香糖涼感的差異及口味，並在口香糖產品標註口味的嗆涼強度，如低強度嗆涼或高強度嗆涼等，讓消費者能自由選擇想要的清涼感受，而部分消費者還會透過食用此種口香糖來幫助減緩菸癮，這也成為產品的另一項好處。

自傳統口香糖提供口氣清新、口腔清潔等好處，至後續隨著口香糖不斷突破，透過發展無糖做法提升口腔健康的保健功效，能建立出舒緩壓力、體重管理以及成為運動員訓練提升專注力的用途，皆為口香糖逐漸發展出的附加加值。而在台灣經營超過40餘年的箭牌，也將持續考量在地化喜好並著重品質要求，讓品牌能於台灣市場中繼續發揚！

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