你應該要知道的食事
節慶推出的食品往往是最受矚目的，日本情人節禮盒不斷推陳出新，在原料、視覺設計以及結合科技等創意做法，讓有了視覺、味覺等多重感官饗宴。
「節慶」是開發新商品的動力，也是促進買氣及銷售額的好時機。新年過後，各品牌摩拳擦掌激烈開戰的第一回合，就是充滿花香、巧克力的St. Valentine’s Day情人節。每年這段期間的限定版商品，花樣百出的新意對消費者而言是極棒的視覺和味覺饗宴。
魅力商品單有美味是不夠的，第一印象的設計感是讓許多講究美感的人產生情有獨鍾的要素。日本「Minimal Bean to Bar Chocolate」以「ㄧ期ㄧ會」的慎重態度處理每一粒精選的可可亞豆，致力用純粹手法製作最香醇、無添加的巧克力。2017年推出的情人節限定也讓人無法忽視，主題為「Minimal Flight 2017～World Bean to Bar Trip～」，以產自中南美、非洲、亞洲三大陸8個國家的可可亞豆，製造單品（single origin）巧克力禮盒，讓人一次享足各種香氣及滋味。
「Minimal Flight 2017」以銀灰色厚紙做成精裝本的外形，繫上細麻繩，掛著飛行標籤，給人洗練、瀟灑卻又帶點高雅的感覺。打開盒子，8個產地的巧克力以8種顏色排列，乍看之下好像茶包，但實質上是印著原創圖樣、原料只有可可亞豆與砂糖的板狀巧克力。有別於以「哇～」一聲馬上就結束的送禮，Minimal希望用這款巧克力為顧客創造有意思且難忘的相處時光。比方說：聊聊喜歡哪一產地的巧克力，並一起查看該產地的風光；閉上眼睛玩「盲品遊戲」，猜猜巧克力的產地；為每個巧克力「配對」，找出最合味的茶、酒商品。
圖片來源＝Minimal官網
Minimal的另一個情人節驚喜是「Music with Chocolate〜Valentine Edition〜」，利用手機擴增實境AR APP對照著情人節商品的包裝，就能播放音樂為氣氛加分。
如果送禮的對象是不能攝取咖啡因的人，那麼送煎餅應該會是不錯的選擇，尤其是設計成繪本的中央軒煎餅情人節禮盒，更是喜歡閱讀、保有赤子之心的大人，會立刻愛上的情人節禮物。
圖片來源＝蘇楓雅
這款商品有四大特色：
1. 以溫馨和關愛為主題，用可愛圖畫描寫兩個不同的故事：吵架和好的兔子朋友，以及表現兄弟愛的小狐狸。翻開書封，就會展立場景圖，非常精美。
2. 打開繪本包裝後，書側印有DIY美勞可製作「拍照小道具」，讓照相更添趣味和甜蜜。兩個繪本盒子裡的小道具並不一樣，兔子故事的是三顆蘋果上寫著LOVE，狐狸故事的是巧克力上寫著HAPPY VALENTINE。
圖片來源＝蘇楓雅
圖片來源＝蘇楓雅
3. 巧克力和草莓口味煎餅的包裝放在一起，就會拚成一顆心。故事裡的對話，彷彿在投射實際生活裡，我們應該常常對親友多說的話。
圖片來源＝蘇楓雅
4. 四種口味分別是海苔、起司、巧克力以及草莓，大人小孩、男女老少都會喜歡，各個包裝都印有一句應景的話：Hug me!、Happy Valentine's Day!、You are the best!、I love you!，而且包裝背面還貼心地附上日文翻譯呢！
圖片來源＝蘇楓雅
St. Valentine’s Day 在日本不止是情侶慶祝的節日，而是更加符合聖人范倫坦斯殉道所展現的更廣義的愛，從小學生對父母的愛、中高大學生們的告白，到同事間的友愛或敬愛，消費群的需求多元，驅使廠商也要多元變化。
據知，中央軒煎餅在2016年的萬聖節和聖誕節，也曾以繪本的設計概念推出了限定商品。同樣地，Minimal也是在2016年首次發行了「Music with Chocolate〜Christmas Edition〜」而一砲而紅。或許你會認為如此重複「設計模組」毫無創新，但換個角度，這何嘗不是類似草間彌生的創作，定位的風格與手法，與時並進醞釀出系列。
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