撰文》食力特派

2015年11日27日為第14任總統、副總統選舉，中國國民黨「朱玄配」、民主進步黨「英仁配」及親民黨「宋瑩配」候選人完成登記。

近年食安事件頻傳造成民眾信心大失，日前民進黨候選人蔡英文率先提出「食安五環」政策，希望爭取更多選票支持，登記日當天登記日當天親民黨候選人宋楚瑜也提出相關政策，國民黨候選人朱立倫遲至12月中才提出三點食安政策。

簡單比較下發現，三位候選人都認為食品生產履歷有其重要性，也都認為投入更多的檢驗與查緝人力為必須，另外提高檢舉獎金讓全民共同監督食安也是相似政策。

蔡英文陣營以風險管理為政策重點，提出「毒物管理機構」，以期達到防堵非食品及化學物質流入食品中；宋楚瑜陣營點出中央與地方食安法令不一致的問題，希望重整食品安全管理機制，並提出從工廠管理掌握生產製造解決食安亂源。

另外對於廠商責任，蔡英文認為生產者須附有更重的法律與賠償責任，宋楚瑜則提出最終品牌廠商為最大獲益者，應負有最大賠償責任。

壓軸的國民黨候選人朱立倫，對於食安似乎沒有太多新概念，但提出與其他兩位候選人不同觀點的，推動校園有機飲食，希望從教育學童正確食安概念著手。