你應該要知道的食事
堅果和種子類對人體健康有益，因此作為天然成分被廣泛運用於各種各樣的食品飲料產品中部分，消費者亦對選堅果相關商品有相當程度的購買意願。
堅果和種子作為天然成分被廣泛運用於各種各樣的食品飲料產品中。消費者對其中的健康成分和健康益處表現出關心。現在，除了傳統的堅果和種子產品外，堅果醬、堅果油和外來穀物（例如奇亞籽和藜麥）。高／優質纖維和蛋白質，消化系統／腸道健康、 免疫健康和大腦健康產品是使用堅果和種子成分應用活躍的平台。
1、Nush 有機腰果酸奶（不含乳製品）：天然（英國）
（圖片來源：INNOVA提供）
使用腰果奶製成的植物基酸奶，不含乳製品，塑料盒裝。英國土壤協會有機認證。產品是由活性素食發酵菌生產出的腰果酸奶。不含豆乳，適合嚴苛素食主義者，不添加糖分，可回收包裝。
2、Gullon Vitalday 榛子餅乾 含燕麥和巧克力豆（南非）
（圖片來源：INNOVA提供）
產品包裝內含有5個獨立裝榛子餅乾，加入燕麥和巧克力豆。高纖維、高葵花籽油酸、全麥，綠點認證。
3、Freedom Barley Plus 麥片 含有蔓越莓和堅果（澳洲）
（圖片來源：INNOVA提供）
產品含有燕麥、蔓越莓、杏仁、夏威夷果和胡桃，塑料袋裝。含有高纖維，能滿足日常44%的纖維需求。非基改，健康評級五星。產品使用非基改穀物含有3種重要的纖維類型：抗性澱粉、可溶性和不可溶性纖維，益生元抗性澱粉能有助於腸道益生菌活性，低升糖指數，減低血液中的膽固醇，保持健康平衡。優質纖維和蛋白質來源，無防腐劑、低GI，不含人工色素和香精。
4、Manitoba Harvest Hemp Foods 烤火麻仁 是拉差口味（美國）
（圖片來源：INNOVA提供）
是拉差味火麻仁，113g可重復密封塑料立袋裝，小批量生產，輕烘培的火麻仁搭配上是拉差調味，打造香辛風味的零食產品，無論是在家還是在戶外都能享受美味。香脆的超級零食，非基改認證，每30g含有8g Omega 3和9g纖維。
5、Myprotein 牛奶巧克力南瓜籽（瑞典）
（圖片來源：INNOVA提供）
美味的牛奶巧克力包裹著南瓜籽，非常適合加入任意餐點，或作為零食加入希臘酸奶中食用。適合素食主義者和麩質不耐受人群。每100g產品含有15.9g蛋白質、5mg鐵、550mg磷、鋅及鎂。這些營養元素能夠幫助運動恢復，Com運動認證，HFL認證，運動員營養認證。
6、Activlab運動綠色蛋白質早餐粉：蘋果肉桂口味（波蘭）
（圖片來源：INNOVA提供）
Activelab運動綠色蛋白質早餐粉富含西班牙奇亞籽。奇亞籽是一種營養價值極高的成分，富含不飽和脂肪酸、蛋白質和纖維。可加入早餐粥和燕麥中。產品中含糖分和甜味劑、高蛋白質和低脂。
7、Tassyam Gusto 烘烤混合乾果（印度）
（圖片來源：INNOVA提供）
產品中含有多種混合風乾水果和堅果，葡萄乾、黑葡萄乾、蔓越莓、杏仁、腰果、甜瓜種子、西瓜籽和南瓜籽。產品輕巧便於攜帶，適合作為運動補給產品，能提供健康的碳水化合物和脂肪酸，為人體持續提供能量。提高免疫力。不添加香精和色素。100%素食。
8、4 Plus 營養腰果醬（英國）
（圖片來源：INNOVA提供）
產品不添加食糖。腰果醬富含色氨酸、血清素前導和褪黑素。同時，腰果醬含有高含量的的蛋白質、不飽和脂肪和維他命B成分能夠幫助加快新陳代謝，提高皮膚和肌肉的張力，強化免疫系統和神經系統，以及促進細胞健康。腰果中的血清素前導成分可以被用在蛋白質合成和作為調節神經遞質（平衡情緒），以及幫助睡眠。非常適合運動前、運動中和運動後食用。
9、Sacla 義大利乾酪和杏仁香蒜醬（義大利）
（圖片來源：INNOVA提供）
正宗義大利香蒜醬添加杏仁和羊乳乾酪，玻璃罐裝。適合添加在三明治和沙拉中。是傳統香蒜醬的完美替代品，將美味的杏仁和義大利風味起司完美結合。
10、Reine De Dijon Moutarde Mojito: 莫吉托口味芥末醬（法國）
（圖片來源：INNOVA提供）
莫吉托口味芥末醬適合佐沙拉、塔博勒色拉或者作為烤肉蘸醬，帶來夏日雞尾酒風味，使用100%勃艮第芥末籽，含有酒精。
【本文獲Innova市場諮詢公司（Innova Market Insights）授權刊登，原文標題：全球十款堅果創新產品】
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