你應該要知道的食事
近年老年生活品質與健康的關注度逐漸上升，Innova市場洞察發現全球促進關節健康的產品中，超過8成為膳食補充食品；另外，在特定種類的營養保健品中，宣稱有助於「關節健康」的產品發展最迅速。
近年來，「關節健康」受到市場關注，其中主要原因是高齡化社會加速到來，越來越多的人開始重視「健康老化」議題，期望減少病痛、提高老年生活品質，而關節保養是其中重要的環節。在Innova市場洞察2023年健康與營養調查研究中，61%的受訪者表示「健康地老去」對他們而言「非常重要」；不僅是年長者，許多年輕的受訪者也選擇了該選項。同時，17%的受訪者表示他們會經常服用具有相關功能的膳食補充食品，促進關節健康。
全球關節類營養食品成長 超過8成為膳食補充食品
Innova全球新品數據庫顯示，2018年至2022年期間，全球帶有關節健康的食品飲料和膳食補充食品的新品發布的年均覆合增長率為+15%。在促進關節健康的產品中，超過8成為膳食補充食品，另有1成左右為運動營養品。除此之外，一些熱飲或冷飲也具備了強健關節的功能。
Blender Bites星冰樂（加拿大，2023年6月）含有膠原蛋白的焦糖風味星冰樂，為皮膚和關節注入活力。（圖片來源：Innova Market Insights提供）
我們還研究了「關節健康」宣稱在不同類型的膳食補充食品中的發展，Innova全球新品數據庫顯示，在濃縮補充品、護髮／護膚／護甲補充食品、女性補充食品中，「關節健康」宣傳的應用發展最迅速，其近5年新品發布的年均覆合增長率分別為+74%、+66%、+48%。
Health Boss關節健康補充食品（澳大利亞，2023年4月）Joint Boss膳食補充食品含有300毫克Ovomet蛋殼膜，有助於關節健康。（圖片來源：Innova Market Insights提供）
不只保健關節 部分產品同時兼顧骨頭、皮膚、大腦照顧
在2022年發布的有益關節健康的膳食補充食品新品中，超過4成的產品同時宣稱能夠促進骨骼健康或皮膚健康，其比例均為2018年的2倍。
與此同時，2018年至2022年期間，同時具有關節健康宣稱和精神敏銳度宣稱的膳食補充食品新品的年均覆合增長率高達+101%。也就是說，更多的產品將有益關節和有益大腦相結合，作為產品的主要功能推廣給消費者。
Calgee歐米伽3膳食補充食品（美國，2023年4月）這是一款素食補充食品，以海藻油為基底，有助於心臟、關節和大腦健康。（圖片來源：Innova Market Insights提供）
在改善關節健康的食品飲料和膳食補充食品的新品中，應用占比最高的原料為維生素C、姜黃素、姜黃根粉、維生素D3和甘油。而應用增長最迅速的原料為牛肉膠原蛋白、菊粉、胡蘿蔔、鐵、透明質酸鈉。
Natu Remedies關節和骨骼補充食品（英國，2023年4月）該產品由氨基葡萄糖鹽酸鹽、二甲基碸（MSM）、維生素C以及其他植物性和食品原料組成。（圖片來源：Innova Market Insights提供）
Kiki Health膠原蛋白肽補充食品（英國，2023年3月）膠原蛋白能連接和支持其他身體組織，如皮膚、軟骨、韌帶，提高其強度和彈性。（圖片來源：Innova Market Insights提供）
【本文獲Innova市場諮詢公司（Innova Market Insights）授權刊登，原文標題：Innova市場洞察 | 全球關節類產品趨勢洞察】
【本文為作者意見，不代表本媒體立場】
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