食品史上的12月26日維他露公司成立 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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維他露食品股份有限公司於1964年12月26日成立，經典的維他露P飲料，來自創辦人食用維他命片不小心掉入汽水內而產生的靈感。

撰文＝曹皕晴

呈現出鮮亮黃色、充滿氣泡的汽水飲，以及運動過後必來一瓶的運動飲料，兩種飲料是陪伴許多人從小到大的飲品記憶，想必在部分人心中已浮現出維他露P與舒跑運動飲料兩種飲品，這兩種飲料正是維他露食品股份有限公司（以下簡稱維他露公司）的代表之作，維他露公司於1964年12月26日時正式成立，開發維他露P飲料的契機則讓人會心一笑，是創辦人食用維他命片不小心掉入汽水內而產生的靈感。

許多人第一次看到維他露P飲料時，難免被飲料的外觀色澤所震攝，含有維他命B而呈現鮮黃顏色的飲品讓人印象深刻，不過，你可能不知道，開發出維他露P飲品，是維他露公司創辦人許金先生，在1956年時，於維他露公司的前身－源興大效堂製藥廠中，正巧要服用藥廠製造的維他命片，因為剛好找不到開水配用，便想將身旁的汽水作為飲用，結果不小心將維他命片掉入汽水內，而這個狀況卻促發創辦人產生靈感，將維他命營養融入於汽水中，建立出特殊且具維他命營養的飲品。而維他命P飲品也成為維他露公司的飲品發跡，更成為歷經一甲子的長青飲料。