你應該要知道的食事

台北喜來登大飯店連續三年響應彩虹驕傲月,今年邀請到在國際大放異彩的變裝藝術家「灣島皇后-薔薇」擔任驕傲大使宣揚多元的愛,於2024年10月11日至11月30日推出期間限定泰式甜點、彩虹酒吧巡禮、變裝皇后表演秀!

內容提供=台北喜來登大飯店

絢麗十月,綻放光芒做自己,台北喜來登大飯店連續三年響應彩虹驕傲月,今年邀請到在國際大放異彩的變裝藝術家「灣島皇后——薔薇」擔任驕傲大使宣揚多元的愛,於2024年10月11日至11月30日在SUKHOTHAI泰式餐廳推出「Queendom」限定甜點與特色調飲,由泰籍主廚Jimmy以象徵LGBTQ+族群多元面貌的七彩設計出繽紛亮眼的泰式甜點。

10月20日、28日晚間8點更將邀請薔薇於大廳酒吧帶來兩場「薔薇之夜」精彩歌舞演出。同步為響應臺灣同志遊行活動,台北喜來登與台北4大彩虹酒吧Fairy、Locker Room、Taboo Club、Wonder Bar合作,活動期間消費達門檻即可「獲贈泰式風味飲或各店特色調酒」,一起驕傲做自己、展現美麗自信光芒。

期間限定的彩虹飲品,展現了多元與驕傲的愛。(圖片來源:台北喜來登大飯店提供)

灣島皇后展現美麗驕傲,將以歌舞秀與大眾互動

台灣五大變裝皇后之一的「薔薇」,亦是集結本土變裝藝術家的「灣島皇后」。今年成為首位拿下美國實境變裝秀的台灣冠軍,不僅登上總統府表演,更為性別平等帶來嶄新意義,在台灣掀起變裝皇后浪潮。薔薇說:「美麗是我的責任,但每個人的美麗不該只一種樣貌。」以她炫麗耀眼的自信,傳達出做自己的驕傲。

台北喜來登自2022年起響應臺灣同志遊行活動,並致力於推廣多元共融文化,讓各國旅客都能備感相聚的喜悅。薔薇更將於10月20日、10月28日晚上8點於飯店一樓大廳酒吧,以華麗時尚的裝扮帶來精彩的歌舞秀與互動演出,期望透過表演讓大眾理解並尊重多元文化,凡於大廳酒吧點用任一飲品或餐點,即可入場近距離感受薔薇的迷人魅力。

SUKHOTHAI泰式餐廳主廚親自設計!濃厚泰味巧思投注於甜點之中

SUKHOTHAI泰式餐廳泰籍主廚Jimmy,今年為彩虹月親自設計四款泰式小點及飲品,「帝王蟹泰式米餅」新鮮手拆的北海道帝王蟹肉搭配酥脆米餅,鹹、甜、辣三味醬料與新鮮香草,以有如熱帶花園的盤飾設計,感受濃厚的泰式風格。

「泰式傳統甜點」集結三款傳統甜點,御用甜點「皇室花餃」、口感綿密的「傳統綠豆糕」以及「泰式芋泥球」,小巧別緻的造型絕對吸睛。

「泰式傳統甜點」集結三款甜點,小巧別緻且充滿意象。(圖片來源:台北喜來登大飯店提供)

代言人薔薇最愛「斑斕葉椰香蛋糕」,以香氣馥郁的斑斕葉粉條層疊上椰香奶油乳酪、奶油吐司及脆餅,宛如冰淇淋般的濃醇口感與底層酥餅,多層次口感讓人停不下來。另款主廚推薦「柚子冰淇淋」則以清香柚子、牛奶與椰奶製成的手工冰淇淋,搭配新鮮柚子果肉與腰果碎,顏色粉嫩酸甜誘人。特調則有顏色繽紛、風味濃醇的「蝶豆花椰奶冰沙」,以及香氣濃郁、清爽解辣的「斑斕香茅調飲」。

香氣馥郁的「斑斕葉椰香蛋糕」,是代言人薔薇的最愛。(圖片來源:台北喜來登大飯店提供)

彩虹驕傲月!餐廳、酒吧推出期間限定活動,串起多元美麗氛圍

驕傲彩虹月期間於SUKHOTHAI泰式餐廳亦推出「泰式精選分享餐」享用脆皮松阪豬沙拉、月亮蝦餅、金沙咖哩海鮮、泰式炒河粉等人氣美食。

此外,SUKHOTHAI延續十月火熱氣氛,邀請知名彩虹酒吧Wonder Bar、Taboo Club、Fairy、Locker Room攜手合作 ,力邀所有人盡情狂歡享受美麗之夜,共同體驗包容與多元之美。

【飲酒過量,有礙健康】

審稿編輯:林玉婷