路易莎進駐全台最大蔦屋書店！限量推出2019台灣最高評鑑金質獎咖啡 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

蔦屋書店（TSUTAYA BOOKSTORE）2019年12月6日宣布開幕台灣第5家分店，佔地超過500坪，是全台佔地最大的蔦屋書店，路易莎則以第一個本土咖啡品牌身分進駐蔦屋書店。

內容提供＝路易莎咖啡

2019年12月5日獲得中華民國42屆創業楷模的路易莎咖啡創辦人兼董事長黃銘賢，2019年12月6日出席與潤泰集團代理的蔦屋書店合作的南港店開幕記者會。這是路易莎近年來致力推廣咖啡文化、發展各種特色店型有成，獲得國際知名集團的跨國結盟，未來將在台北松山車站和高雄大立百貨開闢的旗艦店等合作，成為在台指定合作夥伴之一。

2019年12月6日由潤泰集團代理的蔦屋書店合作南港店開幕記者會。（圖片來源：路易莎咖啡提供）

打敗國際品牌閱讀與咖啡提案符合蔦屋特色

路易莎咖啡表示，能夠擊敗國際知名品牌，獲得蔦屋書店青睞的主要原因路易莎將閱讀與咖啡完美結合，此點與TSUTAYA BOOKSTORE BOOK&CAFE生活提案的概念不謀而合。「創造一個讓人放鬆的閱讀環境」是本店設計重點，咖啡陪伴下自然融合閱讀文化，運用造型書櫃的配置，巧妙安排店中店有溫度的空間連結，簡單區分雙品牌的特色。

該店為路易莎店中店為第三波精品咖啡門市，除了提供能同時品嚐冰熱風味的手沖咖啡套組外，其中「冰滴咖啡牆」是TSUTAYA BOOKSTORE南港店中店設計一大亮點，透過需要時間一點一滴慢慢醞釀的冰滴咖啡，呼應一字一句累積出豐富又獨特內涵的書本，咖啡猶如書本般等待著被發掘探索。搭配部份燈光設定，形塑出空間裡的層次寧靜感，營造更自在的BOOK&CAFE生活。

多樣特色門市創在在地集客力

目前在台灣門市即將邁向500家的路易莎，顛覆200多年來咖啡館的經營模式，創新開發符合現代人生活所需的各種特色門市，如圖書館門市、親子門市、數位生活門市，以及位於輔大旁兼具孵化器概念的烘豆廠圖書館門市等，創造咖啡產業的新藍海，將精品咖啡變成平易近人的生活享受，創造最接地氣更具有強大的集客力，讓路易莎成為全台門市數第一名的平價精品咖啡連鎖品牌。

正因如此，潤泰集團看見路易莎的潛力，促成這次台日跨國集團攜手以「日本時尚連鎖書店x台灣連鎖咖啡」的結盟。也成為不斷突破與創新的路易莎跨入新的里程碑，再次印證路易莎蛻變的魅力！黃銘賢表示：「未來希望透過與國際集團的結盟，將路易莎的精品咖啡平價化，全方位咖啡生活門市，以及結合閱讀文化，推展到更多的國際舞台。」

路易莎秉持提供咖啡愛好者們更多精品咖啡的體驗文化，希望能加入更多在地精品咖啡元素。除了路易莎的精品、私房、尋豆師系列咖啡外，從2019年12月6日至2020年01月31日限量推出2019台灣最高評鑑金質獎咖啡「特殊厭氧水洗處理法台灣森悅高峰莊園」，獵尋台灣高品質生豆，經由路易莎專業烘豆團隊烘焙，要用台灣在地高品質咖啡落實跨國文化交流的感受。
此外加碼推出：
1、購買任一手沖咖啡送冰滴咖啡體驗乙杯（不限風味，每日限量送完為止）
2、購買任一手沖咖啡即贈送路易莎典藏莊園綜合濾掛咖啡乙包。〈備註：黑卡尋豆師手沖品項不在以上活動範圍中〉

路易莎董事長黃銘賢榮獲創業楷模

此外，2019年12月5日路易莎咖啡創辦人兼董事長黃銘賢也榮獲中華民國42屆創業楷模。以白手起家憑藉著對咖啡的執念，從美味的起點專研烘豆，到提供平價的精品咖啡，並以符合現代人需求的全方位生活門市，發展出圖書館、親子友善及數位生活等多樣特色店格，顛覆200多年全球咖啡館的經營型態，加上創新AI行銷及致力CSR等，深獲消費者喜愛，快速崛起邁向500家門市，重新開創咖啡產業的新藍海，也成為目前最夯的第一連鎖咖啡品牌。

路易莎目前在泰國曼谷精華區開了3家門市，明亮的時尚風格，截然不同當地灰暗的泰國風，加上中淺陪展現精品咖啡風味，也讓習慣喝重烘培的泰國人驚豔，生意非常好，未來陸續將在東南亞、中國及美國等地展店。

路易莎咖啡創辦人黃銘賢榮獲中華民國42屆創業楷模。（圖片來源：路易莎咖啡提供）