你應該要知道的食事
7-ELEVEN2019年首度推出「超級聯名7大名店賞」攜手超過10家國內食品大廠,將知名連鎖速食店、茶飲手搖店,甚至麻辣火鍋店,變身為餅乾、飲品及糖果共近20款商品。
內容提供=統一超商
瞄準聯名商機,7-ELEVEN持續透過與名店、名物、名人合作,從集點商品、CITY CAFE、鮮食、休閒食品、飲料,甚至冰品等,均積極開發創新且差異化商品。2019年首度推出「超級聯名7大名店賞」,攜手超過10家國內食品大廠,以夜間美食為主題,將知名連鎖速食店、茶飲手搖店,甚至麻辣火鍋店,變身為餅乾、飲品及糖果共近20款商品,不僅為門市提升來客數,也為聯名品牌創造業績,製造雙贏。
台灣零食市場規模約200億元,根據7-ELEVEN銷售數據顯示,近3年休閒食品業績逐年成長近1成,其中袋裝零食銷售佔比更達4成。7-ELEVEN觀察到消費者近年來會購買袋裝零食會考量3大要點,分別為打卡話題性、商品特殊口味,以及外包裝顏值。
7-ELEVEN表示,袋裝零食在晚上20點~23點為銷售高峰,消費者購買主因多是做為宵夜享用。看準夜間美食魅力,7-ELEVEN將聯名層次拉高,把知名連鎖專賣店販售的人氣宵夜化身為零食,預估可帶動相關業績成長1成。
7-ELEVEN自2018年陸續推出零食大賞、草莓季及櫻花季,到4月「台灣在地小吃賞」,限定口味及包裝為市場創造不少話題,其中發現消費者對於聯名商品最感興趣,像是「CoCo壹番屋X樂事洋芋片」、「馬辣X可樂果」,開賣兩周就熱銷超過25萬包,帶動相關業績成長近2成。
「超級聯名7大名店賞」系列商品鎖定夜間美食為主要開發方向,根據網友推薦宵夜美食排行榜中涵蓋炸雞、披薩、鹽酥雞,其中肯德基炸雞首次登場,與樂事聯名推出「樂事上校煙燻烤雞味洋芋片」、「樂事大波浪上校煙燻BBQ味洋芋片」;拿坡里披薩則與卡迪那聯名,一次推出「卡迪那寶卡卡普羅旺斯烤雞口味」及「卡迪那洋芋片墨西哥嗆辣披薩口味」2種口味;波的多找來繼光香香雞,推出「華元波的多洋芋片繼光香香雞風味」,直接在7-ELEVEN享受台式炸雞經典風味。
肯德基與樂事聯名推出。(圖片來源:統一超商提供)
拿坡里披薩與卡迪那聯名推出。(圖片來源:統一超商提供)
宵夜時段搭配速食的絕佳夥伴莫屬手搖飲料,因此7-ELEVEN找上台灣知名手搖飲-茶湯會,推出「濃厚觀音拿鐵捲心酥」、「DR.Q翡翠檸檬蒟蒻」、「茶湯會水果茶凍飲」等系列商品,一次品嘗不同滋味;此外,宵夜時段更少不了麻辣火鍋,知名店家也紛紛推出「77太和殿麻辣乳加」、「孔雀香酥脆鼎王麻辣鍋」,滿足半夜解饞的味蕾。
與名人聯名攜手更是7-ELEVEN獨領風騷的商品開發策略,延續「鋒潮」,2019年5月8日起獨家推出第2彈鋒味商品,包括「鋒味拌麵麻辣/三杯」、「鋒味甜酸苦辣曲奇限定版」、「鋒味港式奶茶」,以及「鋒味港式鴛鴦」等5款品項,不僅口味加入在地食材,包裝上更推出有別以往販售規格,期望給大家全新體驗,再創一波話題討論。
與名人謝霆鋒聯名推出第2彈鋒味商品。(圖片來源:統一超商提供)
不僅謝霆鋒跨海來台,韓國知名團體「BTS防彈少年團」也不甘示弱。7-ELEVEN 2019年5月8日起獨家推出「BTS防彈少年團冷萃黑咖啡」,是「BTS防彈少年團」限量肖像咖啡,一共有7款團員肖像設計,總共限量15萬瓶,2019年5月8日起至6月4日嘗鮮價99元,迷妹們手刀快衝!
此外,掌握運動品牌休閒時尚新風潮,7-ELEVEN首度攜手與義式經典運動品牌FILA合作,將於9日下午3點推出最新全店集點「限量FILA精品加價購」,主打出遊輕便包款,背帶與扣環可自由組合,後背、側背、手提等多樣化俏皮背法,無論何種風格都能輕鬆駕馭!原價1,450元,凡集滿6點即可以499元加價購1款,共3款,限量共1.5萬個,數量有限、售完為止。
延伸閱讀
▶7-ELEVEN解鄉愁「台灣人氣小吃大賞」!神還原經典在地美食
▶不必出國也能買到異國零食!「國際零食展」只有3天 快衝一波!
▶打造「金磚四國」堅強陣容!7-ELEVEN麵包大兵搶攻新藍海商機